Descrição e características da variedade de batata Picasso, regras de plantio e cuidados

A batata é o vegetal mais comum em jardins. Jardineiros tendem a plantar variedades com diferentes tempos de amadurecimento. A batata Picasso é muito procurada. Ela é atraente, conserva-se bem durante o inverno e tem um sabor excelente. Abaixo, você encontra uma descrição, fotos e avaliações da variedade de batata Picasso.

Seleção de variedades

Os produtores holandeses desenvolveram inúmeras variedades de batata, incluindo a Picasso. Ela foi introduzida na Rússia em 1995 e, desde então, o vegetal tem sido cultivado com sucesso em suas vastas extensões. A batata Picasso tem muitos nomes populares: Pyanichka, Chapeuzinho Vermelho, Ivan-da-Marya, Matryoshka e Ryabukha.

Batata Picasso: Características e Descrição

A batata recebeu esse nome em homenagem ao artista Picasso, que dedicou parte de sua carreira à pintura exclusivamente em rosa. A variedade ganhou popularidade por seu excelente sabor, longa vida útil, adaptabilidade a diversos climas e facilidade de transporte.

Aparência do arbusto e da raiz

A batata Picasso produz arbustos vigorosos compostos por brotos eretos com folhas verde-escuras. No final de julho, os caules inferiores curvam-se ligeiramente em direção ao solo. As inflorescências são brancas. O sistema radicular se desenvolve bem, com até 20 batatas crescendo a partir de uma única raiz.

Os frutos são ovais, com olhos superficiais, amarelos com pintas rosadas. Pesam entre 80 e 120 gramas. A polpa é bege.

Rendimento e sabor da batata

Com os devidos cuidados, um jardineiro pode colher em média 200 a 300 quilos de batatas em cem metros quadrados. As batatas Picasso têm uma vida útil de 90 a 95%, tornando-as adequadas para armazenamento no inverno. Seu sabor excelente é um dos motivos pelos quais os consumidores escolhem esta variedade.

Onde a cultura é usada?

As batatas Picasso contêm apenas 10-12% de amido, por isso não se desfazem quando cozidas. Batatas cortadas não escurecem. Podem ser usadas em sopas, purês, saladas e até fritas.

Condições de crescimento necessárias

Para obter uma colheita abundante, as seguintes condições devem ser atendidas:

1. Um mês antes do plantio, as batatas são retiradas do porão para germinar. Com o calor e a luz, formam-se brotos curtos e grossos, que rapidamente se desenvolverão em partes acima do solo e, em seguida, subterrâneas em campo aberto.
2. Antes do plantio, os tubérculos são mergulhados em uma solução de inseticidas para proteger as mudas de doenças e pragas.
3. Observe a rotação de culturas e não plante batatas depois de culturas relacionadas da família das solanáceas.

Regras de plantio para uma boa colheita

Para cultivar batatas de alta qualidade, os procedimentos adequados são seguidos desde o plantio. Isso inclui: preparação do local, seleção de batatas vizinhas e plantio no momento certo. Seguindo as práticas agrícolas adequadas, os jardineiros colherão uma colheita abundante de batatas deliciosas no outono.

Determinamos e preparamos o local para o plantio

Um local bem iluminado, sem água subterrânea próxima à superfície, é escolhido para o plantio de batatas. O local é preparado no outono, com escavação e adição de esterco, composto e cinzas.

Se você não conseguiu processar a área no outono, pode fazê-lo na primavera, mas o esterco adicionado deve estar bem curtido.

Os melhores e os piores vizinhos

Para evitar que as batatas sejam infectadas com microflora patogênica, é importante praticar a rotação de culturas: evite plantar batatas depois de culturas relacionadas, como tomate, berinjela e pimentão. Elas são suscetíveis às mesmas doenças, o que afeta negativamente a qualidade da colheita. Jardineiros experientes recomendam a rotação de locais de plantio de batatas a cada ano. Se isso não for possível, pelo menos plante variedades diferentes.

Para melhorar o solo, culturas de adubo verde (alfafa, centeio, mostarda, aveia) são semeadas no outono. À medida que apodrecem durante o inverno, fertilizam o solo e matam patógenos. Os melhores predecessores das batatas são repolho, leguminosas e pepinos. Alho e cebola plantados nas proximidades protegerão o vegetal de pragas.

Época e tecnologia de plantio

As batatas são plantadas no solo depois que o solo estiver bem aquecido. Como a Picasso é uma variedade de meia-tarde, não há necessidade de plantá-las cedo.

Existem várias maneiras de plantar tubérculos: em covas, sob palha, em sulcos, em trincheiras.

Atenção! Como a variedade de batata Picasso produz plantas vigorosas, a distância entre as raízes deve serplantadas na faixa de 40-50 centímetros, entre fileiras - 70 centímetros.

Cuidado adequado para excelente qualidade

Assim que os primeiros brotos aparecerem, a cultura exigirá cuidados constantes, incluindo rega, amontoamento, fertilização e proteção das plantações contra doenças e pragas.

Regar e fertilizar

A primeira rega após o plantio ocorre quando os brotos atingem uma altura de 6 a 10 centímetros. O solo é então regado durante a floração e novamente após a floração para promover o desenvolvimento ativo das raízes. Quanto maiores os caules, mais água é necessária.

Antes da brotação, os arbustos são alimentados com uma solução composta por 1 parte de esterco e 15 partes de água. Assim que as flores aparecem, a planta é fertilizada com uma mistura de potássio e fósforo, como cinzas e superfosfato. O fertilizante é preparado misturando 2 a 3 colheres de sopa de cada substância e dissolvendo-as em um balde de água.

Soltar e capinar os canteiros

Após cada rega ou chuva, o solo deve ser solto. Essa técnica agrícola promove o acesso de ar às raízes. Ao mesmo tempo, soltar o solo remove ervas daninhas que impedem o desenvolvimento das plantas jovens e podem transmitir pragas e patógenos.

Amontoando arbustos de batata

Uma característica do desenvolvimento da batata é que os tubérculos jovens que se formam não penetram profundamente no solo, concentrando-se logo abaixo da superfície. Se a amontoa não for feita, após regas ou chuvas fortes, algumas raízes podem ficar expostas à superfície. Ao sol, elas desenvolvem rapidamente solanina, ficando verdes e impróprias para consumo.

Prevenção e controle de insetos e doenças

A variedade de batata Picasso é resistente a muitas doenças. O único problema com que luta é a requeima. Esta doença pode se espalhar rapidamente para outras plantas e arruinar toda a colheita. Para evitar a propagação de patógenos, as plantas são tratadas com agentes antifúngicos.

As seguintes medidas são utilizadas para prevenir a doença:

• deve haver uma distância de pelo menos 40 centímetros entre os arbustos para permitir a livre circulação de ar;
• Antes do plantio, trate os tubérculos com preparações especiais para prevenir doenças;
• não plante vegetais depois das plantas da família das solanáceas;
• eliminar ervas daninhas que podem transmitir a doença.

As batatas Picasso podem ser danificadas na superfície por cigarrinhas e besouros-da-batata-do-colorado, enquanto as partes subterrâneas podem ser danificadas por grilos-toupeira, vermes-arame e lagartas-roscadoras. Para evitar danos significativos, os tubérculos são pulverizados com uma solução inseticida antes do plantio. Os besouros-da-batata-do-colorado são coletados manualmente e, quando se tornam muito numerosos, são tratados com produtos químicos. Algumas pragas podem ser controladas removendo ervas daninhas e amontoando os canteiros.

Importante! Ao tratar arbustos com produtos químicos, proteja as áreas expostas do seu corpo para evitar respingos.

Colheita e armazenamento

A colheita começa no início do outono. Os tubérculos desenterrados não são removidos imediatamente, mas deixados para secar ao sol por várias horas. As batatas são então selecionadas e descartadas. Quaisquer raízes com cortes ou manchas são descartadas, pois apodrecerão e logo contaminarão toda a plantação.

Os vegetais são armazenados a uma temperatura de +4 °C. Para melhor conservação, use sacos pequenos e redes. Quando armazenados a granel, os tubérculos não devem ter mais de 1 metro de espessura. Durante o inverno, eles devem ser separados e os vegetais que começarem a estragar devem ser descartados. A ventilação é essencial no local de armazenamento.

Avaliações

Segundo os jardineiros, a batata Picasso tem um sabor excelente e pode ser usada no preparo de qualquer prato. Suas qualidades positivas incluem também boa durabilidade e fácil transporte. Com práticas agrícolas adequadas, ela é praticamente imune a doenças e pragas.

Lena Moldávia

Cultivamos essa variedade de batata há muito tempo, mas só recentemente descobrimos que se chama Picasso. Na nossa região, é conhecida como "Pyanichka" (bêbada) por causa das manchas vermelhas no nariz. É deliciosa; eu a uso em sopas, purê de batatas e frita com cebola e cogumelos.

Nina Petrovna 63 anos. Mardarovka Ucrânia

Plantei batatas bicolores depois das ervilhas. Tive uma colheita farta, o que é típico. Não as tratei com nada antes do plantio, mas minhas batatas cresceram saudáveis ​​e não foram afetadas por nenhuma doença. Talvez as ervilhas tenham ajudado a melhorar o solo.

Igor Petrovich, 57 anos. Território de Stavropol

Recomendo batatas Picasso para o plantio. São saborosas, fáceis de cuidar e têm um sistema imunológico forte. Coloco-as em um ambiente aquecido e iluminado por três semanas para germinar. Pouco antes do plantio, borrifo os tubérculos com um agente antifúngico e não tive problemas durante o resto da temporada.