Descrição e características das 15 melhores variedades de batata para a Bielorrússia

As variedades de batata desenvolvidas na Bielorrússia são muito populares em todas as regiões e em muitos países. São cultivadas para fins agrícolas e para consumo próprio. Foram desenvolvidas variedades com diferentes períodos de maturação: precoce, intermediária e tardia.

Descrição e características das variedades de batata na Bielorrússia

As batatas desenvolvidas por produtores bielorrussos destinam-se ao cultivo neste país. São cultivadas para fins agrícolas: vendidas, utilizadas na alimentação animal e processadas em produtos semiacabados. Muitas variedades da Bielorrússia também são procuradas por jardineiros em muitos países e regiões.

Foram desenvolvidas variedades precoces, intermediárias e tardias, cada uma com sua própria data de maturação. Muitas dessas variedades toleram bem a seca e as geadas da primavera. As batatas bielorrussas são fáceis de cuidar e produzem uma colheita abundante.

Importante! Quanto mais tardia for a variedade, maior será sua resistência a infecções.

Vantagens e desvantagens

As espécies bielorrussas têm muitas vantagens:

• Alta produção de frutos.
• Aparência de venda.
• Bordas lisas das batatas.
• Sabor agradável.
• Imunidade duradoura.
• Tolerância à seca.
• Fácil de cuidar.

As melhores variedades

As melhores e mais populares variedades dos criadores bielorrussos são consideradas:

• Aksamit;
• Golfinho;
• Esfregar;
• Bosque de carvalhos;
• Volato;
• Raio;
• Rogneda.

As variedades mais bem-sucedidas são consideradas as ultraprecoces; elas produzem mais rápido e permitem duas colheitas por temporada. No entanto, o armazenamento dos tubérculos requer certas condições: um local fresco e escuro, com temperatura de 1 a 3 °C. As variedades tardias são altamente resistentes à seca e à geada e têm uma boa vida útil.

Variedades precoces de batata da seleção bielorrussa

Batatas de maturação precoce atingem a maturidade completa 75 a 85 dias após o transplante. Nas regiões do sul, elas podem ser cultivadas duas vezes por estação.

Uladar

São frequentemente plantadas em jardins. Os frutos se caracterizam por um tempo de cozimento moderado. Um arbusto produz de 11 a 13 tubérculos. As batatas são de tamanho médio, com casca amarelo-acastanhada. A polpa é firme e amarelo-clara.

Aksamit

Variedade de rendimento médio, com 10 a 15 raízes por arbusto. A superfície do fruto é marrom, com interior amarelo-claro. Possui teor médio de amido e boas propriedades culinárias. Possui excelente sabor.

Golfinho

A variedade Dolphin produz batatas com casca fina e marrom, de coloração amarelo-claro ao corte. Os frutos são redondos e alongados. De 15 a 17 tubérculos são colhidos de uma única planta. A variedade Dolphin possui forte imunidade e retém umidade em climas áridos.

Lápis-lazúli

Produz frutos grandes com casca marrom. Os tubérculos são amarelo-claros quando cortados. Possuem sabor agradável. Esta é uma variedade ultraprecoce. A colheita ocorre de 65 a 75 dias após a semeadura. É imune à verruga da batata. Armazene os frutos em local fresco, entre 2 e 4 °C, protegido da luz solar.

Batatas meio-precoces

Batatas semiprecoces permitem a colheita de 92 a 100 dias após o plantio. Essas variedades têm prazo de validade moderado e alto rendimento.

Lírio

O lírio produz tubérculos de tamanho médio, com formato oval alongado. A casca é marrom-clara, formando um pequeno número de olhos superficiais. A polpa é firme e amarela. Batata Lileya São usados ​​para congelamento e fritura. A polpa não cozinha demais e mantém o formato.

Ianca

Uma variedade de alto rendimento, produzindo de 10 a 13 tubérculos por planta. A fertilização regular pode aumentar a produtividade. As batatas são de tamanho médio, com casca marrom-clara; quando cortadas, são brancas com um tom amarelado. A Yanka tolera bem a seca prolongada e é resistente às geadas da primavera.

Tesouros

Uma variedade de alto rendimento, um único arbusto rende de 16 a 20 tubérculos. Todos os tubérculos são lisos, quase idênticos, redondos e têm casca marrom-clara. O interior dos tubérculos é amarelo e mantém sua forma quando cozido. Esta variedade é tolerante à fertilidade do solo e produz frutos mesmo em solos pobres.

Variedades de meia estação

As variedades de batata de meia estação rendem uma colheita de 100 a 105 dias após a semeadura.

Bosque de carvalhos

A Dubrava é resistente a doenças da batata, como sarna e câncer da batata. Produz frutos redondos e amarelos brilhantes. A produtividade é de 50 toneladas por hectare. A polpa cremosa indica alto teor de amido dos tubérculos. Os frutos se desfazem quando cozidos.

Krinitsa

Os tubérculos de Krinitsa são de cor amarelo-acastanhada e têm formato arredondado e alongado. A variedade é resistente à sarna, aos nematoides e ao cancro. A produção média é de 49,5 toneladas por hectare.

A polpa é de cor levemente cremosa e tem bom sabor. As batatas são cultivadas comercialmente e em jardins particulares.

Volat

A Volat é imune à sarna, ao cancro e aos nematoides. Produz frutos com casca amarelada. Os frutos são redondos ou ovais e amarelo-claros na secção transversal. Contêm aproximadamente 17-20% de amido. A produtividade é alta, com 65 toneladas de batatas colhidas por hectare.

Batata de meia-tarde

As variedades de batata de meia-tardia produzem uma colheita de 112 a 123 dias após o transplante. São mais resistentes a doenças e condições climáticas adversas. Os frutos dessas variedades duram até o início da temporada seguinte.

Raio

Os tubérculos são rosa-vivo, redondos ou alongados. Até 15 frutos podem ser colhidos de uma única planta. A produção média é de 52,7 toneladas por hectare. Os tubérculos são bege na seção transversal e não escurecem por muito tempo após a descasca. São imunes às doenças mais comuns da batata.

Zdabytak

A Zdabutak produz batatas ovais de tamanho médio. A casca é de um tom bordô vibrante. Ao ser cortada, é branca com um tom rosado. Um hectare de terra rende 60 toneladas de batatas. É considerada uma variedade de alto rendimento. Os tubérculos contêm mais de 20% de amido e os frutos ficam moles quando cozidos. Esta variedade requer rega.

Máximo

A Máxima produz raízes de tamanho médio com casca marrom, mais clara e amarelada quando cortada. Contém 17-20% de amido, o que a torna macia após o cozimento. A colheita tem longa vida útil. Os arbustos são resistentes a pragas e doenças. Requerem pouca manutenção, produzem bem em solos pobres e são resistentes à seca.

Variedades de maturação tardia

O amadurecimento dos tubérculos ocorre no 124º-133º dia do período vegetativo. Essas variedades têm forte imunidade.

Vesnyanka

Produz frutos médios a grandes. São revestidos por uma casca fina, marrom-clara. Quando cortada, a raiz é amarelo-clara. A Vesnyanka apresenta boa durabilidade, é resistente a infecções e tolerante a períodos de seca.

Rogneda

Arbustos altos se desenvolvem. Os frutos são grandes e marrom-claros. A polpa é amarelo-vivo e firme. Mantém sua forma quando cozida. Uma característica única desta variedade é que pode ser desenterrada ainda verde. A Rogneda tem excelente prazo de validade, com os frutos mantendo sua forma até o início da temporada seguinte.

Critérios para escolha de batatas

Para selecionar as batatas certas para cultivo, siga os seguintes critérios:

• composição do solo no local de cultivo;
• clima da região;
• produtividade;
• finalidade do cultivo.

Diretrizes para o plantio de batata na Bielorrússia

O plantio ocorre de meados de abril a meados de maio. O momento depende do clima e da variedade. O solo deve aquecer de 6 a 8 °C a uma profundidade de 8 a 12 cm. Ao plantar em abril, cubra o canteiro com plástico escuro, pois geadas noturnas são comuns nessa época.

O solo é preparado no outono. A área selecionada é escavada, removendo-se todas as ervas daninhas e pedras. Adubo ou fertilizante mineral nitrogenado é adicionado. Na primavera, o solo é escavado novamente. Escolha um local bem iluminado, com solo arejado e solto, que não seja propenso a inundações frequentes.

Os canteiros são formados no terreno e as covas são cavadas para as sementes. Em solos secos, as covas têm de 8 a 10 cm de profundidade, e em solos úmidos e pesados, 5 cm de profundidade. As sementes são distribuídas com espaçamento de 25 a 30 cm, com 50 a 60 cm entre cada canteiro. As batatas também são plantadas em camalhões. Canteiros estreitos são feitos e as sementes são colocadas nas extremidades. Isso garante a drenagem do excesso de água. As sementes são enterradas no solo e a superfície do solo é nivelada com um ancinho.

Cuidados adicionais

A batata é uma cultura resistente à seca. Ela é regada três vezes por estação. São aplicados três litros de água por planta. A primeira rega é após a emergência dos brotos, a segunda rega quando atingem 20 cm e a terceira rega é duas semanas antes da colheita. Durante a seca, a frequência de rega é aumentada.

Capinar e soltar o solo são essenciais. Isso fornece oxigênio adicional aos tubérculos.

A amontoa dos arbustos é feita para reter a umidade nas raízes. Isso aumenta o número de frutos e melhora sua qualidade. A primeira amontoa é feita quando as pontas atingem 20 cm acima do solo. O arbusto é coberto com terra até que restem 2 a 3 pares de folhas. A segunda amontoa é feita duas semanas após a primeira e a terceira três semanas após a segunda. A colheita começa depois que as pontas estão amareladas e secas, e as raízes podem ser facilmente removidas. A escavação é feita em tempo seco.