Como cultivar amendoim em uma casa de campo na zona intermediária: os meandros do plantio e do cuidado

O amendoim é uma planta herbácea do sul, com estação de crescimento anual, pertencente à família das leguminosas. Raramente é cultivado fora da produção industrial, especialmente em climas temperados. Os jardineiros se intimidam com as complexas técnicas de cultivo desta planta exótica e com a necessidade de um preparo cuidadoso. No entanto, estudando cuidadosamente como cultivar amendoim na Rússia Central em uma dacha, até mesmo um amador pode colher uma colheita abundante de amendoim.

O amendoim é cultivado na Rússia central?

Condições climáticas moderadas, precipitação e estrutura do solo possibilitam o cultivo de amendoim em regiões temperadas. As práticas agrícolas não variam de acordo com a latitude, mas apresentam algumas peculiaridades. Uma primavera fria pode justificar um plantio mais tardio para evitar danos às mudas causados ​​por geadas noturnas. Inicialmente, as plantações podem ser cobertas com plástico ou uma estufa temporária pode ser instalada.

As melhores variedades para a região de Moscou

Ao escolher uma variedade de amendoim para cultivo na região de Moscou, é importante considerar o uso pretendido da colheita. As seguintes nozes são melhores para consumo cru:

• Bolota;
• Acordeão;
• Georgiano;
• Morador das estepes;
• Espanhol 344;
• Adiguês;
• Zakataly.

Variedades estrangeiras de amendoim são mais adequadas para processamento e produção de óleo. Adequado para a região de Moscou:

• Valência;
• Olin;
• Virgínia;
• Espanhol;
• Óleo de Tamrun;
• Corredor.

Para aclimatar variedades de origem estrangeira, basta utilizar sementes da colheita anterior para o plantio, o que permitirá obter amendoim adaptado a uma área específica de cultivo após 3 anos.

Características do plantio e cultivo de culturas

Ao cultivar amendoim na região de Moscou, é necessário levar em consideração os requisitos agrícolas especiais da cultura:

• falta de sombreamento da área;
• manutenção das condições de temperatura;
• acesso ao ar fresco;
• baixa salinidade do solo;
• nível de umidade suficiente, sem inundações;
• alto teor de nutrientes;
• acidez neutra do solo.

Preparação do material da semente

Para as sementes, use amendoim cru, que não tenha secado e ainda tenha a casca vermelha intacta. A superfície das nozes deve estar livre de mofo, podridão ou danos. O trabalho preparatório deve ser o seguinte:

1. Deixe as nozes de molho por 5 horas em água morna com a adição de permanganato de potássio ou um estimulador de crescimento.
2. Coloque os amendoins sobre um pano natural úmido e cubra com a segunda borda.
3. Após 1 a 3 dias, as nozes devem abrir e brotar.

Selecionando um local para plantio

Um local adequado para o cultivo de amendoim é selecionado com base nos seguintes requisitos:

1. O amendoim precisa de muita luz solar, por isso áreas com sombra parcial ou total devem ser evitadas.
2. O excesso de água e a água parada afetam negativamente o crescimento do amendoim. O local de plantio não deve ser em uma área baixa e o nível do lençol freático não deve ser muito alto.
3. O acesso ao ar é necessário para o crescimento normal das culturas, mas as plantações devem ser protegidas de ventos fortes e correntes de ar.

Composição ideal do solo

O amendoim prospera mesmo em solos pobres, enriquecendo-o com compostos nitrogenados à medida que cresce. Recomenda-se plantar amendoim em áreas ricas em húmus e minerais como cálcio, fósforo e magnésio. Solos franco-arenosos e franco-leves são os mais adequados devido à sua composição morfológica. Solos argilosos devem ser soltos e misturados com areia e fertilizante, enquanto solos arenosos devem ser misturados com argila e composto.

Solo ácido e salgado não é adequado para amendoim; essas áreas devem ser corrigidas.

Predecessores recomendados

Para o cultivo de amendoim, é melhor usar áreas onde antes havia:

• repolho;
• cebola;
• pepinos;
• beterraba;
• tomates;
• milho;
• batata.

Para evitar o apodrecimento das raízes, não é recomendado plantar amendoim depois das leguminosas.

Tecnologia de semeadura

O esquema de plantio de amendoim envolve cavar valas com 10 cm de profundidade e espaçadas pelo menos 40 cm. Outra opção é plantar amendoim em quadrados de 60 cm. Recomenda-se plantar as sementes da seguinte forma:

1. Regue o solo nas áreas de semeadura com água morna.
2. Coloque as nozes a uma distância de 30 cm ao longo de todo o comprimento das valas ou nos cantos dos quadrados.
3. Cubra o material da semente com terra até uma altura de cerca de 8 cm.
4. Proteja as nozes dos pássaros com uma rede especial.

Especificidades do método de mudas

A semeadura de mudas de amendoim requer a manutenção de um microclima específico até a germinação e por várias semanas depois. As nozes germinadas devem ser plantadas em um recipiente com mais de 30 cm de diâmetro, preenchido com mistura de solo umedecida.

A profundidade de plantio é menor do que quando plantada diretamente no terreno — 20-25 mm. O recipiente deve ser protegido com uma tampa transparente ou plástico até o surgimento do primeiro par de folhas e colocado em um local bem iluminado e aquecido.

As plantações precisam ser arejadas e a umidade do solo restaurada. Após 14 dias de germinação, o amendoim está pronto para o plantio.

Nós organizamos cuidados competentes

Ao cultivar seu próprio amendoim ao ar livre na Rússia temperada, é essencial cuidar cuidadosamente das plantas e garantir as condições adequadas de cultivo. Manter as temperaturas normais é um aspecto fundamental. Mudanças repentinas e chuvas frias prolongadas podem levar à redução do crescimento, à disseminação de doenças e pragas e, às vezes, até à morte desta cultura que gosta de calor.

Rega

A rega regular é essencial para o crescimento do amendoim. A rega regular é essencial para evitar o excesso de água e o ressecamento do solo. Em média, o amendoim precisa ser regado duas vezes por semana, ajustando o cronograma de acordo com a precipitação natural.

É essencial umedecer o solo durante a floração; o melhor método para o crescimento natural é a aspersão.

Durante os verões secos, você pode suplementar a umidade com pulverizações no início da manhã e no final da noite. Para acelerar o amadurecimento das nozes, interrompa a rega 14 dias antes da colheita planejada.

Para regar, certifique-se de usar água morna e sedimentada.

Amontoa, soltura e capina

Após a umidade, o solo deve ser solto para permitir que a água e o oxigênio penetrem mais profundamente nas raízes do amendoim. Nesse momento, é uma boa ideia capinar o amendoim e remover quaisquer ervas daninhas dos canteiros. Seis a oito semanas após o plantio do amendoim em seu local permanente, a amontoa se torna necessária. Durante o desenvolvimento da planta, a amontoa é realizada duas vezes: no 10º e no 20º dia após a floração. A cobertura morta dos canteiros com uma mistura de areia, resíduos de madeira e composto pode ser uma alternativa.

Fertilização

Durante o período de crescimento, o amendoim precisa ser alimentado com nutrientes 2 a 3 vezes:

• quando o primeiro par de folhas verdadeiras aparece;
• durante a floração;
• durante o processo de formação do fruto.

Durante a primeira fertilização complexa, regue as nozes com uma solução de 40 g de salitre, 100 g de sulfato de potássio e 120 g de superfosfato dissolvidos em 20 litros de água. Em seguida, aplique apenas fertilizantes contendo fósforo e potássio.

Proteção contra doenças e insetos

O amendoim é suscetível a insetos como pulgões, tripes e lagartas. Essas pragas destroem as partes verdes das plantas e também transmitem doenças. As plantas afetadas devem ser tratadas imediatamente com inseticidas para prevenir o crescimento de colônias e minimizar os danos.

A maioria das doenças do amendoim está associada ao aparecimento de fungos que causam:

• mofo cinzento;
• fusário;
• filostictose;
• oídio.

Aos primeiros sinais de doença, o amendoim deve ser tratado com fungicidas apropriados, e as plantas severamente danificadas devem ser desenterradas e queimadas.

Colhendo amendoim

A temporada de amendoim na região de Moscou começa em setembro. A colheita é melhor feita em um dia seco, com temperaturas em torno de 10 °C (50 °F). Para colher amendoim, desenterre todas as plantas, vire-as de cabeça para baixo e sacuda a terra. Os amendoins colhidos com casca são secos, dispostos em uma única camada ou pendurados em cachos em um local escuro, seco e bem ventilado. Os amendoins estão prontos para armazenamento e consumo quando a superfície da casca escurece e os caroços se tornam proeminentes.

Dicas de jardineiros experientes: como obter uma ótima colheita

Ao cultivar culturas que não são típicas da Rússia central, você pode aproveitar os conselhos de jardineiros mais experientes:

1. Para evitar problemas com hipotermia, doenças e pragas, é melhor cobrir imediatamente o amendoim com filme após o plantio ou plantar as plantas em uma estufa.
2. Mesmo o excesso de água no solo por um curto período não deve ser permitido, pois isso é prejudicial às raízes e à cultura.
3. Recomenda-se plantar as nozes uma de cada vez em covas ou pelo menos remover o excesso de brotos após a germinação, caso contrário as nozes ficarão muito pequenas.
4. Todos os anos é preciso mudar o local de cultivo; uma boa opção é alternar o plantio de tomates e amendoins.