Diretrizes para o cultivo de amendoim ao ar livre na Sibéria

Os frutos desta leguminosa sul-americana são um deleite favorito tanto para adultos quanto para crianças. Os jardineiros consideram o amendoim exótico, inadequado para o cultivo nas condições adversas da Sibéria. Embora a cultura seja realmente amante do calor, não é exigente. Com algum esforço e diligência, cultivar amendoim ao ar livre é possível na Sibéria. É improvável que você encontre muitos, mas vale a pena tentar.

Mapa climático da região

Como a diferença climática entre a Sibéria e as regiões do sul do país é significativa, o cultivo de amendoim nas regiões do norte tem suas peculiaridades:

1. Sul da Sibéria e Urais. O cultivo aqui é simples. No outono, o terreno é preparado e fertilizado. Em meados da primavera, coberturas plásticas são colocadas sobre os canteiros para ajudar o solo a aquecer mais rápido. O plantio ocorre em maio, após o qual os canteiros são cobertos novamente com plástico. A cobertura plástica é removida assim que o solo estiver consistentemente quente. A primeira amontoa é feita durante o período de floração e, em seguida, repetida até o final de agosto.
2. Sibéria Central. Os princípios agrícolas são semelhantes, mas o plantio é feito apenas em canteiros aquecidos. Um buraco longo é cavado no terreno, composto é adicionado e misturado à camada superficial do solo. A matéria orgânica em decomposição no solo gera calor. O plantio é feito na primavera, e o solo é coberto com filme plástico até o surgimento das primeiras folhas.
3. Norte da Sibéria. O cultivo só é possível em estufa. A cultura não requer muito espaço, podendo ser plantada entre canteiros com outras plantas.

Quais variedades são adequadas para os Urais e a Sibéria?

O amendoim vem em variedades arbustivas e rasteiras. Nas condições da Sibéria, é melhor cultivar variedades arbustivas, que desenvolvem ovários que se aprofundam no solo após a floração. Esses ovários então se desenvolvem em frutos. Jardineiros siberianos também recomendam variedades precoces que produzem frutos em até três meses.

De maturação precoce variedades de amendoim Os mais populares na Sibéria são:

• Adiguês;
• Morador das estepes;
• Bolota;
• Klinsky.

Você também pode usar variedades de meia estação, mas neste caso, elas precisam ser germinadas antes do plantio.

Plantando e cultivando amendoim em uma horta

Cultivar amendoim na Sibéria é problemático porque a cultura gosta de calor, e é difícil obter frutos em um clima desfavorável.

Para obter uma colheita de amendoim, você precisa seguir as regras de preparação do local e do material de plantio, além de respeitar os prazos de plantio.

Selecionando e preparando um local

O amendoim não é exigente com o solo. Além disso, a leguminosa libera nitrogênio durante o desenvolvimento, por isso é plantada para enriquecer solos esgotados.

O solo ideal para o amendoim é rico em húmus e minerais. Se o solo for argiloso, adicione areia e fertilizante mineral; se for arenoso, adicione argila e matéria orgânica. Solos salgados e ácidos são inaceitáveis ​​para leguminosas. O solo deve ser neutro. Caso contrário, adicione cal.

O terreno é preparado no outono. É desenterrado e enriquecido com composto e um complexo mineral (potássio e fósforo). Na primavera, são adicionados nitrogênio e cinzas. Deve-se ter cuidado com a dosagem destas últimas: 1 m² 100 gramas de cinzas são retiradas do solo.

Preparando material de plantio

Para cultivar amendoim você pode levar:

• matéria-prima de semente;
• brotos prontos.

Ambos os tipos de material de plantio podem ser adquiridos em lojas especializadas. Se você tiver suas próprias nozes cruas, pode usá-las, mas a taxa de germinação pode ser baixa.

Os compradores de brotos devem inspecionar cuidadosamente as folhas. Elas devem parecer saudáveis, livres de danos e sinais de doenças. Os caules devem estar fortes, intactos e sem curvaturas anormais. Se as nozes forem compradas para plantio, as cascas devem ser cuidadosamente removidas. As sementes não devem estar rachadas, apodrecidas ou mofadas. Selecione os exemplares maiores.

Se as sementes germinarem bem e você tiver uma boa colheita, você pode guardar parte do seu material de plantio para a próxima estação.

Algoritmo para preparar amendoim para plantio:

1. As sementes selecionadas são imersas em um recipiente com água morna por 5 horas. É aconselhável adicionar um estimulante de crescimento e uma pequena quantidade de permanganato de potássio para proteger contra infecções.
2. As sementes são retiradas.
3. Coloque um pano de algodão úmido em um recipiente largo.
4. Coloque os amendoins por cima em uma única camada.
5. É coberto com um segundo pedaço de tecido natural úmido.

Após três dias, os brotos devem aparecer. Descarte as sementes que não germinarem. As sementes germinadas estão prontas para o plantio ao ar livre.

Época e tecnologia das operações de plantio

O amendoim pode ser plantado quando o solo em áreas abertas atingir 15 °C. Na Sibéria, essas temperaturas costumam ser atingidas no início de junho. Se a temperatura estiver mais baixa, o plantio não é recomendado, pois as mudas não brotarão.

As plantas jovens devem brotar em 1,5 a 2 semanas. Se usar mudas, transplante-as para o campo aberto 20 dias após a germinação.

Descrição passo a passo do procedimento de pouso:

• na área preparada, faça canteiros (largura entre fileiras de 60-70 cm);
• as mudas são plantadas a uma distância de 20-30 cm umas das outras;
• amendoim plantado é regado com água morna;
• Se forem plantadas sementes, os canteiros são cobertos com filme até que os brotos apareçam.

Durante o dia, a película é removida por meia hora todos os dias. Isso permite que os amendoins se adaptem ao clima.

Que culturas devem ser plantadas nas proximidades?

Os melhores companheiros do amendoim são tomates, pepinos, repolhos e batatas. O nitrogênio liberado pelas leguminosas é essencial para essas plantas, que, por sua vez, não interferem no crescimento do amendoim.

É importante seguir as regras de rotação de culturas. Evite plantar amendoim em áreas onde outras leguminosas foram cultivadas na temporada passada. Caso contrário, há alto risco de apodrecimento das raízes.

Como cuidar do amendoim para obter uma boa colheita?

O amendoim é fácil de cultivar, mesmo nas condições da Sibéria. No entanto, certos cuidados ainda são necessários.

Regularidade da rega

Os amendoins são regados de 6 a 8 vezes por estação. Um balde grande de água é despejado sob cada planta. Nas condições da Sibéria, apenas água morna e sedimentada é aceitável. A rega deve ser interrompida um mês antes da colheita.

A Sibéria também tem verões quentes. Durante períodos de calor prolongado, é aconselhável regar com mais frequência, a cada duas semanas.

Preciso fertilizar a planta?

Os amendoins são alimentados duas vezes por estação:

• depois que as plantas atingirem 10 cm de altura;
• no início da formação dos frutos.

Em ambos os casos, utiliza-se o mesmo fertilizante: 20 g de nitrato de amônio, 45 g de sal de potássio e 70 g de superfosfato são dissolvidos em um balde de 10 litros de água. Adiciona-se até 1 litro da solução por planta. A fertilização é realizada à noite.

Amontoa e remoção de ervas daninhas

A amontoa é um procedimento obrigatório no cultivo do amendoim, realizado sempre após regas ou chuvas. A cada 3-4 dias, os canteiros são verificados e as ervas daninhas são removidas. O solo deve ser solto, pois o amendoim precisa de ar para o desenvolvimento adequado dos frutos.

Doenças e pragas das culturas: tratamento e prevenção

O amendoim tem um sistema imunológico bastante forte. No entanto, existem pragas e doenças que podem afetar a planta nas condições da Sibéria.

Doenças infecciosas comumente observadas:

1. Oídio. As folhas ficam cobertas por uma camada branca, secam e o desenvolvimento dos frutos é interrompido. As plantas danificadas são descartadas e as intactas são tratadas com fungicida.
2. Mofo cinzento. Manchas escuras aparecem nas folhas, os frutos não aparecem e o desenvolvimento para na fase de ovário. Plantas doentes são descartadas e as saudáveis ​​são tratadas com fungicida.
3. A murcha de fusário é caracterizada pelo murchamento da folhagem e apodrecimento das raízes. Não há cura, por isso é importante remover as plantas doentes imediatamente para evitar a propagação da infecção.
4. Podridão negra. Manchas preto-púrpura de crescimento lento são visíveis na folhagem, e o crescimento da planta é atrofiado. Os brotos danificados são podados e as partes restantes são tratadas com fungicida.

Das pragas de insetos que vivem na Sibéria, o amendoim é atacado por:

1. Pulgões. Não afetam o desenvolvimento dos frutos, mas danificam as partes verdes, causando ressecamento e queda da folhagem. Inseticidas são usados ​​para controle.
2. Besouro-clique. Este besouro representa uma séria ameaça ao amendoim. Ele vive e se reproduz no solo, mastigando facilmente as cascas do amendoim e penetrando na fruta. O resultado é a morte da planta. Para proteger a plantação dessa praga, você pode cavar armadilhas com beterrabas ou cenouras, cobri-las e, em seguida, destruir os insetos capturados.

Para prevenir doenças infecciosas e ataques de insetos, o amendoim é pulverizado com fungicida e inseticida 20 dias após o plantio em campo aberto.

Colheita e secagem de frutas

Na Sibéria, a colheita é feita no início do outono, após a secagem das partes aéreas. Os frutos maduros têm nozes que não estão presas à casca. A colheita deve ser concluída antes da geada, caso contrário, os frutos estragam.

Os amendoins são desenterrados e enrolados em pilhas. São deixados para secar por vários dias. As vagens são então retiradas dos talos e secas sem serem abertas. Um local bem ventilado é escolhido para a secagem, onde há baixo risco de apodrecimento e mofo. A temperatura de secagem é de 40 °C. Os amendoins estão prontos quando as cascas racham levemente.

Os amendoins secos são colocados em sacos de pano e armazenados até a próxima estação a uma temperatura de cerca de 10 °C.

Cultivar amendoim na Sibéria e nos Urais não é difícil. O principal é seguir as práticas agrícolas adequadas, regular a rega, aplicar fertilizantes em tempo hábil e proteger a plantação de insetos e infecções.