Quando plantar pepinos em campo aberto na Sibéria, como cultivá-los e as melhores variedades

Pepinos adoram calor e sol, mas cultivar essa cultura popular na Sibéria é desafiador devido ao clima. Uma boa colheita de pepinos em campo aberto na Sibéria só é possível seguindo rigorosamente as práticas agrícolas. Os produtores ajudaram os jardineiros siberianos criando variedades de pepino com períodos de cultivo curtos e maior tolerância ao frio. Vamos ver quais variedades são adequadas para o cultivo na região e como obter uma colheita abundante em campo aberto.

Condições climáticas da região

O verão chega tarde na Sibéria, e as temperaturas podem cair significativamente no final da primavera e no início do verão, o que os pepinos, que gostam de calor, não gostam. Muitos jardineiros na Sibéria preferem usar estufas para cultivar pepinos e garantir uma colheita consistente.

Mas você pode cultivar pepinos sem estufa, e muitos jardineiros obtêm pepinos maravilhosos em campo aberto.

Importante: uma das condições necessárias para o bom crescimento e frutificação dos pepinos é a escolha do local para os canteiros.

Em condições de verões curtos e não muito quentes e com o retorno do frio, esta é uma das condições para o sucesso. Como escolher um local para os canteiros:

1. É melhor escolher encostas voltadas para o sul para canteiros de pepino, com proteção no lado norte. Um galpão ou cerca pode ser usado para bloquear o fluxo de ar frio do Ártico. É importante que eles não façam sombra nos arbustos.
2. Não escolha áreas baixas onde a água flui; o solo não aquece por muito tempo e poças se formam.
3. A área deve ficar exposta ao sol o dia todo.
4. Os canteiros de pepinos são dispostos de oeste para leste para garantir iluminação durante todo o dia.

Escolhendo o certo local para plantar pepinos, você pode ajudá-los a crescer e se desenvolver sem muito esforço. Pepinos não toleram correntes de ar, então uma área protegida proporciona condições confortáveis ​​para as plantas.

Quais variedades são recomendadas para a Sibéria?

Os produtores ajudaram os jardineiros criando híbridos e variedades que levam em conta as principais características do clima siberiano e permitem uma boa colheita de pepinos. Os pepinos resultantes são comparáveis ​​em qualidade aos cultivados em regiões mais quentes.

Os principais requisitos de melhoramento para a Sibéria são uma estação de crescimento curta, uma colheita uniforme e maior tolerância ao frio. Os jardineiros siberianos adotaram muitas variedades de pepino desenvolvidas para as regiões central e norte, cujos climas são pouco melhores que os deles.

Destacamos duas empresas especializadas na produção de sementes para a região: “Semena Altaya” e “Sibirsky Sad”.

Variedades precoces

Todo jardineiro se esforça para obter uma colheita precoce de pepino, e variedades populares os ajudam a conseguir isso:

• Alliance é uma das primeiras variedades polinizadas por abelhas, o peso dos pepinos é de até 115 gramas, eles são bem armazenados e transportados;
• Altai precoce - os frutos aparecem em 38-50 dias, suculentos e doces;
• Muromsky 36 – os pepinos amadurecem em um recorde de 36-40 dias, enquanto se distinguem pelo sabor doce e tamanho pequeno (6-8 centímetros);
• Abril – os pepinos crescem até 15-22 centímetros, não ficam amarelos e até 22 quilos são coletados por metro quadrado;
• Herman – os pepinos não crescem mais que 100 gramas, têm formato cilíndrico.

As variedades precoces são populares na Sibéria, pois há pouca esperança de um verão longo.

Meia temporada

Pepinos de meia-estação podem ser considerados a última safra na Sibéria. Plantar variedades tardias não é aconselhável, pois não terão tempo de crescer e amadurecer ao ar livre.

Vamos observar as variedades e híbridos populares de maturação no meio da estação: Rafael, Stepnoy, Konkurent, Athlete, Topolyok, Edinstvo.

Culturas de alto rendimento

As seguintes variedades são consideradas as mais produtivas para a Sibéria:

• Residente de verão;
• Abril;
• Vaga-lume;
• Brigantina;
• Gosto;
• Campeão.

Muitos tipos de pepinos produzem uma boa colheita com os devidos cuidados.

Pepinos para terreno aberto

As seguintes variedades produzem bons rendimentos e pepinos saborosos em condições de campo aberto na Sibéria:

• Altai;
• Miranda;
• Apogeu;
• Gosto;
• Brigantina;
• Serpentina;
• Cláudia;
• Cascata.

A maioria dos jardineiros começa a cultivar suas plantas em estufas e, após a chegada final do verão, eles transferem os arbustos para o cultivo ao ar livre.

Variedades para estufas e canteiros

Muitas variedades de pepinos são cultivadas com sucesso em estufas e canteiros na região da Sibéria:

• Amur;
• Orfeu;
• Coragem;
• Um presente;
• Adão;
• Annushka;
• Patty;
• nortista;
• Masha;
• Anyuta.

O cultivo em estufa reduz a dependência dos caprichos do clima.

Variedades autopolinizadoras

Entre as variedades autopolinizadoras, destacamos as melhores e mais populares entre os jardineiros:

• Abril. Os frutos são grandes – até 22 centímetros, pesando 250 gramas, não amargos, com até 12 ovários por nó;
• Aliança. Rendimento: até 17 quilos por metro quadrado, com pepinos pesando 120 gramas;
• Emelya. Arbustos vigorosos, peso – 110-150 gramas;
• Uma família amigável. A colheita fica pronta em 48 dias, os frutos verdes têm até 90 gramas, firmes e suculentos;
• Alex. O fruto tem pequenas protuberâncias, pesa até 90 gramas, tem sabor doce, sem amargor;
• Amur. Pepinos pequenos (9 centímetros); usados ​​para conservas e frescos.

Os híbridos German, Artist e Garland também têm boas qualidades de sabor.

Pepinos em cacho

Pepinos que formam cachos de ovários são populares entre os jardineiros. Vamos destacar as melhores variedades e híbridos:

• Uma família amigável - crescem até 12-12 centímetros, há 4-8 ovários em um cacho, não há amargor;
• Labirinto – amadurece em 40 dias, número de ovários – até 5;
• Sucesso da temporada. Pepinos – 12 centímetros, em maço – 3-6;
• Formiga;
• Gafanhoto;
• Ramalhete.

A colheita é fácil de fazer, e é por isso que todos os jardineiros adoram essas variedades.

As melhores variedades para Krasnoyarsk

As seguintes variedades entraram na lista das mais convenientes para cultivo na região, além de serem as mais produtivas e saborosas:

• Muromsky. Amadurece em apenas 35-45 dias, ideal para conserva;
• Zozulya. A principal vantagem é o alto rendimento; os frutos são longos e saborosos, sem amargor;
• Herman é adequado para qualquer método de cultivo e é resistente a doenças típicas da região da Sibéria;
• Altai. As folhas ficam prontas em 38-50 dias; produtivas, sabor excelente;
• Klavdiya. Esta variedade é apreciada por sua colheita precoce e abundante, além de sua capacidade de ser usada fresca e em conservas.

Em Krasnoyarsk, variedades desenvolvidas para regiões mais quentes geralmente são cultivadas com sucesso.

Plantar uma planta em campo aberto e em estufa

Na região da Sibéria, é importante escolher a época ideal de plantio para evitar o congelamento das mudas e, ao mesmo tempo, garantir a estação de crescimento desejada. Os verões curtos dificultam o cultivo de variedades de maturação tardia.

Vamos destacar as principais condições para o crescimento bem-sucedido do pepino:

• a temperatura média diária deve ser superior a 15°;
• acidez do solo – acima de pH 5,6;
• Solos argilosos e pesados ​​retardam o crescimento das partes verdes e levam ao apodrecimento das raízes; o solo precisa ser clareado com turfa e serragem;
• Cobrir o solo com cobertura morta, tecido escuro ou filme aquece as raízes e melhora a vegetação.

Quando a umidade é alta, as raízes apodrecem, a planta é afetada por infecções fúngicas e o solo precisa de drenagem.

Selecionando variedades

Muitos jardineiros preferem escolher variedades e híbridos criados na Sibéria, que são ideais para suas condições. Mas não se limite a eles; você também pode plantar outras variedades com tempos de maturação mais curtos.

De acordo com o tempo de maturação, dois tipos são adequados: precoce e intermediário. Pepinos de arbusto – de baixo crescimento, muitos as valorizam pela colheita consistente e pela economia de espaço de plantio. As variedades partenocárpicas são populares na Sibéria porque produzem bem em estufas. Em condições frias e com poucas abelhas, também produzem bem em campo aberto.

A maioria dos moradores de verão planta de 3 a 4 variedades, substituindo anualmente uma variedade conhecida por um novo híbrido.

Preparando as sementes

Você deve comprar sementes de produtores confiáveis. A maioria dos pepinos populares são híbridos, então você não conseguirá obter sementes por conta própria. Você terá que recorrer a empresas de sementes.

Antes do plantio, as sementes são classificadas, as danificadas, lascadas, pequenas e aquelas que diferem na aparência da massa principal são descartadas.

A germinação é testada em um copo com água salgada; sementes vazias flutuam na superfície. O endurecimento também é comum na Sibéria. Antes do plantio, as sementes são desinfetadas em uma solução brilhante de permanganato de potássio.

Padrões e tecnologia de semeadura

Em campo aberto, os pepinos são melhor cultivados em canteiros elevados. O solo demora muito para aquecer, e esperar que descongele completamente é perda de tempo. A camada superior do solo é removida, e o solo removido é limpo de raízes, ervas daninhas e larvas.

As paredes são feitas de tábuas para manter o solo no lugar, e uma camada de terra misturada com serragem, folhas, copas, galhos de pinheiro e feno é adicionada. A terra removida, aligeirada com turfa, é então devolvida a esse monte. O canteiro preparado é coberto com um pano escuro para aquecê-lo. O solo também é preparado para o plantio de mudas na estufa.

O melhor método de plantio para a Sibéria é a preparação das mudas. A planta começa a se desenvolver em um ambiente quente e confortável, ganhando força e vegetação. O estágio inicial de desenvolvimento não é afetado pelas condições climáticas.

Os canteiros são feitos em fileiras simples ou duplas. A distância entre os furos depende do tamanho da planta e varia de 35 a 50 centímetros. No plantio em fileiras duplas, a distância entre fileiras pareadas é de 50 a 60 centímetros. A distância entre fileiras é de 80 a 90 centímetros.

Ao cultivar horizontalmente, ou seja, horizontalmente, é necessário fornecer espaço para os caules, que subirão, se ramificarão e ocuparão uma grande área. Ao amarrar em uma treliça, é necessário preparar o material para sua construção com antecedência.

Época e regras para plantio de mudas

Para mudas, prepare recipientes com solo fértil; as sementes são germinadas em um pano úmido ou plantadas secas. As sementes são enterradas de 2 a 3 centímetros no solo, regadas e cobertas com filme isolante.

O plantio em estufas aquecidas de policarbonato começa em meados de abril. Os pepinos devem ser plantados ao ar livre após 15 de maio, quando o perigo de geadas severas já passou. A maneira mais produtiva de colher pepinos rapidamente ao ar livre é instalar arcos e cobrir os canteiros com plástico para fornecer aquecimento constante.

Importante: a área para plantio de pepinos deve ser trocada regularmente; as melhores culturas que dão origem a pepinos são tomates, leguminosas e repolho.

Como cuidar de arbustos

Os pepinos precisam ser cuidados durante toda a temporada, fertilizando-os regularmente e garantindo que as plantas estejam livres de doenças. Seguir práticas adequadas de cultivo aumenta a produtividade, resultando em pepinos suculentos, saborosos e sem amargor.

Regar e fertilizar

Pepinos não gostam de muita ou pouca umidade. Regue-os de 2 a 3 vezes por semana e diariamente enquanto os pepinos estiverem crescendo. Em caso de chuvas fortes, interrompa a rega e garanta uma drenagem adequada para evitar o apodrecimento das raízes. O solo deve ser mantido úmido e os pepinos devem ser regados com moderação.

A fertilização fornece os nutrientes necessários e dá aos pepinos a força necessária para frutificar e crescer. A primeira fertilização é feita 2 a 3 semanas após o plantio, quando as plantas começam a crescer, e depois regularmente, a cada 10 dias. Normalmente, é aplicada uma combinação de fertilizantes minerais complexos com potássio e fósforo, juntamente com matéria orgânica (esterco de galinha, esterco de galinha).

Capina e afrouxamento do solo

O solo sob os pepinos é solto quando a camada superior seca. Também é importante remover ervas daninhas, que transmitem doenças. Soltar o solo enriquece o sistema radicular com oxigênio. A cobertura morta é um bom auxiliar de cuidado. Ela previne o crescimento de ervas daninhas e evita que o solo seque. A matéria orgânica, quando escavada, atua como fertilizante.

Formação do chicote e pinçamento

Os arbustos são fáceis de moldar quando cultivados em treliças. O manejo de trepadeiras em canteiros horizontais é difícil, pois há o risco de quebrar caules e danificar ovários.

Regras de pinçamento:

• remoção de brotos das axilas das folhas quando o broto atingir 5 centímetros;
• cortando folhas inferiores;
• remoção de brotos e ovários dos 3 nós inferiores.

Alguns jardineiros praticam a poda da parte superior do arbusto, o que permite o crescimento de hastes laterais com flores femininas.

Controle de insetos e doenças

Ao longo da estação, monitore a condição das plantas para detectar doenças e pragas precocemente. Tratar os arbustos preventivamente com fungicidas é útil para evitar o desenvolvimento de fungos, como oídio e vários tipos de podridão.

Os arbustos são pulverizados com sulfato de cobre e outros fungicidas. Inseticidas são usados ​​contra pragas (pulgões, ácaros).

Importante: estimulantes de crescimento e fertilizantes ajudam a aumentar a resistência dos pepinos a doenças.

Dicas de jardineiros experientes sobre o cultivo de pepinos na Sibéria

Jardineiros experientes oferecem os seguintes conselhos sobre o cultivo de pepinos nas condições da Sibéria.

Igor

"Passei vários anos tentando cultivar pepinos em campo aberto na região de Krasnoyarsk. Não conseguia uma colheita consistente, às vezes não havia nada. Construí eu mesmo uma estufa de policarbonato, seguindo uma descrição. Agora posso plantar qualquer variedade; a produção de pepino depende inteiramente dos cuidados."

Ina

"Aqui na Sibéria, os pepinos são convenientemente plantados em campo aberto para quem passa o tempo todo na dacha, podendo cobrir e remover o plástico, além de monitorar a temperatura. Para todos os outros, uma grande colheita só pode ser alcançada em uma estufa."

Valentina

"Nosso solo é pesado, então vamos até a floresta de pinheiros, coletamos restos de pinheiro e os usamos para aligeirar o solo. Os pepinos estão crescendo muito melhor agora. Escolhemos variedades de pepino com base no feedback dos nossos vizinhos, provamos e monitoramos a produção."

Muitos jardineiros siberianos conseguem colher uma safra abundante de sua cultura favorita. Pepinos não são apenas consumidos frescos; com a variedade certa e cuidados especiais, rendem muitos vegetais para conservas e conservas. A qualidade dos pepinos siberianos não é inferior à daqueles cultivados em regiões mais quentes.