Jardineiros estão interessados em como cultivar pimentas Kupets. Essas plantas prosperam em regiões quentes, com bastante umidade e sol. Graças aos esforços dos cultivadores, foram desenvolvidas variedades de pimentas capazes de crescer em climas frios e temperados.
O que é pimenta Kupets?
Pimentas crescem bem em estufas, canteiros e abrigos de plástico. Variedades híbridas, como:
- Catarina.
- Comerciante.
- Latino.
Estas são variedades de pimentão conhecidas por sua alta produtividade e facilidade de cuidado e cultivo. Requerem apenas condições de plantio, horários de rega e fertilização cuidadosos.
A variedade Kupets foi desenvolvida para o cultivo no clima da Sibéria e dos Urais, razão pela qual os jardineiros obtêm rendimentos tão altos. Nem todas as plantas são capazes de produzir frutos bem em verões frios, quando o amadurecimento é atrasado.
Esta variedade foi criada por criadores da Estação de Vegetais da Sibéria Ocidental, que desenvolve variedades especiais de vegetais para os curtos verões dos Urais e da Sibéria.
Característica:
- Uma variedade de maturação precoce que produz bons frutos.
- Pode ser cultivada em campo aberto e em estufas.
- Esta variedade alta de pimenta assemelha-se a pequenas árvores à distância. A altura das plantas varia de 80 a 85 cm.
- Os caules das plantas são fortes, meio abertos, e a outra metade são ramos que terminam em uma touca de folhagem.
- A ramificação é média, pimentões são formados e crescem nos galhos.
- Não há necessidade de amarrar as plantas, mas se houver necessidade de aumentar a área de exposição solar dos pés de pimenta, vale a pena amarrá-los.
- Excelente adaptabilidade às condições climáticas da região onde a variedade Kupets é plantada em hortas e canteiros de verão.
Descrição das frutas:
- As pimentas-mercantes ficam vermelhas brilhantes quando totalmente maduras.
- O formato do fruto é cônico.
- A casca da fruta é brilhante e livre de defeitos, mas somente se os arbustos receberem nutrientes suficientes e bastante sol.
- A espessura da parede varia de 4 a 8 mm.
- O peso de cada pimenta coletada de um arbusto em campo aberto é de 70-90 g, e em estufa - 120-140 g.
- O vegetal contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais, por isso as frutas são valorizadas não apenas pelo seu excelente sabor, mas também pelos seus benefícios à saúde.
- Pimentas contêm uma pequena quantidade de açúcar.
- A polpa tem um sabor adocicado, sem qualquer amargor ou pungência.
- Os frutos são colhidos dos arbustos assim que adquirem uma coloração vermelha uniforme.
Dê uma olhada Também
A variedade Kupets apresenta altos rendimentos consistentes em um terreno de 1 m², apesar da falta de condições favoráveis ao crescimento e amadurecimento dos pimentões. Em média, podem ser colhidos de 2 a 3 kg de pimentões em um único terreno desse tamanho. Se as condições de amadurecimento forem excelentes e o clima permanecer favorável durante toda a temporada, podem ser colhidos de 7 a 10 kg em 1 m². Produtividades mais altas são típicas em estufas, enquanto em campo aberto a colheita é ligeiramente menor, variando de 7 a 8 kg.
Os pimentões colhidos devem ser colocados em caixas em um local fresco. Isso garante que os vegetais frescos possam ser consumidos por um longo período. Se a variedade for cultivada para venda, os jardineiros podem ficar tranquilos. Os pimentões toleram bem o transporte por longas distâncias e, segundo os jardineiros, mantêm sua aparência comercializável por muito tempo.
Os frutos desta variedade de pimenta são normalmente consumidos crus em saladas. Combinam bem com pratos de carne e peixe. As pimentas Kupets também podem ser enlatadas, recheadas com arroz e legumes, cozidas ou usadas em alimentos de conveniência. Após o descongelamento, as pimentas mantêm sua aparência original, permanecendo frescas e suculentas.
Você pode conservar as frutas individualmente ou como parte de saladas de vegetais que incluam outros vegetais.
Características da pimenta latina
Uma das variedades da variedade Kupets é a pimenta Latina. Ela não é alta, mas sim de tamanho médio, o que não afeta sua produtividade. Assim como a Kupets, a pimenta Latina foi cultivada como híbrida, conforme indicado pela designação F1. As sementes para cultivo devem ser adquiridas anualmente, garantindo produtividades consistentemente altas e de alta qualidade.
As vantagens da variedade latina incluem:
- Maturidade precoce. Os primeiros frutos amadurecem entre 100 e 110 dias após a semeadura das mudas. Normalmente, os primeiros frutos são colhidos dos arbustos já em junho, desde que as sementes sejam plantadas em vasos em março.
- De um único lote de terra você pode coletar até 16 kg de frutas frescas e saborosas.
- Os pimentões têm formato cúbico.
- A espessura média das paredes dos frutos é de 1 cm.
- Os tamanhos dos frutos variam entre 12x12 cm.
- A cor dos pimentões maduros é vermelho vivo.
Os arbustos atingem 1 m de altura durante o crescimento. Não é necessário tutorar, pois os arbustos da variedade latina tornam-se lenhosos e fortes. Os galhos são densamente cobertos por frutos de tamanho e formato uniformes.
Avaliações de jardineiros sugerem que os frutos devem ser colhidos quando adquirem uma coloração verde-escura. Este é o chamado estágio de maturação técnica, que permite o armazenamento a longo prazo da colheita. As caixas contendo os frutos devem ser armazenadas em local escuro.
Recomenda-se desenterrar os arbustos que derem frutos no final da temporada de colheita e replantá-los em vasos. Essas plantas continuarão a dar frutos em seu apartamento ou casa.
No sul do país, a variedade Latino é recomendada para cultivo ao ar livre, enquanto as mudas são plantadas em estufas na Sibéria, no centro e no norte do país. Isso permite uma colheita maior. Ao plantar ao ar livre em dachas e jardins na Sibéria e nas regiões do norte, os jardineiros obtêm rendimentos menores. Os frutos amadurecidos no arbusto também serão menores em tamanho.
Características da variedade Ekaterina
Esta variedade também está relacionada à cultivar de pimentão. No entanto, esta variedade é meio-precoce, não precoce como as variedades Latino e Kupets. Os primeiros frutos podem ser colhidos dentro de 100 a 120 dias após o plantio das sementes no solo como mudas.
A pimenta Ekaterina tem formato cilíndrico, com cada fruto pesando entre 150 e 210 g. As paredes do fruto têm 6,7 a 7 mm de espessura. Quando maduras, as pimentas são verde-claras, tornando-se vermelhas quando totalmente maduras. A polpa interna é suculenta, macia e deliciosa, com agradável aroma e sabor apimentado.
O cultivo de variedades de pimentão como Kupets, Latino e Ekaterina deve ser feito rigorosamente de acordo com as instruções na embalagem das sementes. Normalmente, as mudas são colocadas em vasos no final de março ou início de abril. A rega, a soltura do solo, a capina e a aplicação de fertilizantes minerais devem ser feitas na hora certa.
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