Propriedades medicinais e contraindicações do alecrim para a saúde, seus benefícios e malefícios

Turistas em climas quentes frequentemente se deparam com o alecrim perene; suas propriedades medicinais e contraindicações são conhecidas desde a antiguidade. As mulheres o utilizavam para cuidados corporais e, um pouco mais tarde, a planta passou a ser usada para tratar doenças, e suas partes passaram a ser amplamente utilizadas na culinária como tempero picante.

Descrição e composição química

O alecrim é um arbusto perene nativo de climas quentes. Jardineiros domésticos conseguem cultivar essas plantas nos peitoris das janelas de seus apartamentos, mas sua aparência difere da de suas contrapartes selvagens. As flores do alecrim têm uma delicada cor roxa e suas folhas são em forma de agulha. O alecrim é conhecido por seu aroma único e picante, que muitos apreciam.

A planta contém uma série de componentes benéficos que a tornam não apenas deliciosa, mas também medicinal. Especificamente, a planta inclui:

• ácidos fólico e pantotênico;
• piridoxina;
• potássio;
• cálcio;
• fósforo;
• tiamina;
• vitaminas A e C;
• riboflavina;
• zinco;
• magnésio.

Vale lembrar que essa planta contém uma grande quantidade de gordura saturada.

Propriedades medicinais

Na medicina alternativa, o alecrim é usado há muito tempo como remédio para diversas doenças. Os seguintes componentes da planta proporcionam benefícios ao corpo humano:

• flavonoides;
• taninos;
• resinas;
• alcalóides;
• cânfora;
• óleo de eucalipto.

Graças à sua rica composição química, o alecrim ajuda a combater a depressão, bem como:

• melhora o bem-estar geral;
• retarda o processo natural de envelhecimento do corpo, possui propriedades antioxidantes;
• melhora a imunidade;
• tem efeito colerético;
• realça o sabor dos alimentos consumidos;
• refresca o hálito;
• promove a normalização dos processos metabólicos e a perda de peso;
• melhora o estado geral da pele;
• ativa o trabalho de memória.

Para homens

Os homens são aconselhados a consumir periodicamente uma decocção ou infusão de alecrim para melhorar a potência, fortalecer o sistema geniturinário e atuar como afrodisíaco. Esta mistura de ervas, além do ingrediente principal, inclui immortelle, sálvia e brotos de bétula.

Tome meio copo desta infusão meia hora antes das refeições. O tratamento dura de 12 a 35 dias, seguido de uma pausa. É proibido usar este remédio para pessoas que sofrem de hipotensão ou pedras nos rins.

Para mulheres

Quais são os benefícios do alecrim para as mulheres? Ele acalma o sistema nervoso durante a síndrome pré-menstrual, ajuda a prevenir enxaquecas e dores de cabeça, é ingrediente em cremes e máscaras cosméticas, é usado como banho ou ducha para condições inflamatórias nos genitais e estabiliza o equilíbrio hormonal.

Além das propriedades listadas acima, o alecrim promove a perda de peso devido ao seu aroma, que acelera os processos metabólicos, resultando em uma queima intensiva de gordura.

Você pode perder alguns quilos extras em apenas algumas semanas adicionando uma pitada de alecrim seco aos seus pratos favoritos. A planta também é benéfica para gestantes e lactantes. Em particular, se você estiver com baixa produção de leite, o alecrim ajuda a estimular a produção. A erva também ajuda a prevenir resfriados, estresse, tonturas e insônia.

Para quais doenças é recomendado o uso?

O alecrim é usado para tratar hipotensão, doenças coronárias e promover a recuperação após um derrame. Banhos com esta erva ajudam a aliviar dores musculares e articulares, além de aliviar sintomas de reumatismo e neuralgia, minimizar dores menstruais em mulheres e aliviar desconfortos leves causados ​​por problemas na coluna.

O alecrim é amplamente utilizado para normalizar a digestão, aliviar cólicas intestinais e inchaço. Melhora o apetite e tem um efeito benéfico para quem sofre de estase biliar e cálculos na bexiga.

O alecrim também tem outra propriedade muito benéfica: ajuda a diluir o muco. É por isso que é usado em medicamentos para asma brônquica e doenças pulmonares associadas à tosse seca. A planta também é eficaz no tratamento dos efeitos de infecções respiratórias agudas e gripes, suprimindo infecções virais e ajudando a baixar a temperatura corporal.

O óleo essencial de alecrim é usado para combater doenças fúngicas da pele, acne e queda excessiva de cabelo.

Receitas com Alecrim

Quase todas as partes da planta são utilizadas na medicina tradicional e popular. O alecrim oferece inúmeros benefícios à saúde e é usado em temperos para carnes, vegetais e saladas de frutas. É usado não apenas fresco, mas também seco e moído. As folhas secas e moídas são adequadas para assar e polvilhadas sobre produtos assados ​​prontos.

A erva também é usada em geleias de maçã, massas de pão e massas de pizza. Para dar um sabor único, basta uma pitada de ervas secas.

O chá de alecrim oferece benefícios inestimáveis ​​à saúde. Beba meia hora antes das refeições. Para preparar a bebida, adicione uma colher de sopa de alecrim amassado a uma xícara de água fervente e deixe em infusão por 10 minutos. Pode-se adicionar açúcar, se desejar. Este remédio é excelente para combater os primeiros sinais de um resfriado.

Remédios populares à base de alecrim podem ajudar a aliviar oscilações de humor e combater a depressão sazonal. Para isso, misture partes iguais de alecrim, erva-cidreira, erva-de-são-joão e mirtilos. Despeje uma colher de sopa dessa mistura em um copo de água fervente a 90 °C. Deixe em infusão por 25 minutos. Você pode tomar a infusão em vez do seu chá habitual.

Pessoas com excesso de peso são aconselhadas a tomar chá feito com uma mistura de flores de alecrim, absinto, sálvia e abrunheiro.

Misture todos os ingredientes em quantidades iguais, adicione 0,5 litro de água fervente a 3 colheres de chá da mistura resultante e deixe em infusão por 5 minutos. Tome 150 mililitros três vezes ao dia.

Em caso de agravamento da inflamação das articulações, prepare uma infusão de partes iguais de folhas de alecrim e casca de salgueiro branco (3 colheres de chá de cada componente), despeje 1 litro de água fervida a uma temperatura de 90 C e deixe em infusão por 2,5 horas. Divida a bebida resultante em 4 a 5 porções e beba ao longo do dia.

Misturar 1 colher de chá de óleo de alecrim com 8 gotas de óleo de amêndoas e massagear nas áreas problemáticas pode combater a celulite e remover estrias. Banhos com infusão ou decocção de alecrim podem ajudar a aliviar a fadiga após um dia difícil, reduzir dores articulares e musculares e melhorar o tônus ​​da pele.

Infusão de alecrim em álcool

Para preparar preparações medicinais, use álcool 70%. Para fazer uma infusão de alecrim, use 250 mililitros de álcool e 50 gramas de erva seca triturada. Misture tudo em um recipiente de vidro e deixe em local fresco e escuro por 1 a 1,5 semana. Em seguida, retire o recipiente, coe a infusão com um pano de algodão e despeje em um recipiente de vidro limpo.

Este remédio é adequado apenas para uso externo. Por exemplo, pode ser usado para esfregar as articulações em caso de reumatismo, como compressa ou para limpar a pele oleosa em caso de acne.

A infusão de alecrim também pode ser feita com vodca, mas a técnica é um pouco diferente. Coloque 10 gramas de alecrim seco em um recipiente limpo e adicione 100 gramas de vodca. Deixe a infusão em infusão por 1,5 semana em local fresco e escuro. Após esse tempo, retire o recipiente e coe a infusão. Este remédio pode ser tomado internamente, diluindo 30 gotas da tintura em 20 ml de água meia hora antes das refeições. É excelente para acalmar os nervos, reduzir o inchaço, melhorar o apetite e aumentar a pressão arterial.

Infusão de alecrim em água

A infusão de alecrim é fácil de preparar com água. Pegue 2 colheres de chá de folhas secas moídas e adicione um copo de água fervente a 90 °C. C. Deixe em infusão por 35 minutos, depois coe e beba em 5 doses ao longo do dia.

Esta infusão é benéfica para quem sofre de doenças cardíacas e vasculares, problemas nas vias biliares e tensão nervosa. A adição de lavanda a torna adequada para a reabilitação de pacientes com AVC. Também melhora a visão, normaliza a circulação cerebral e melhora a memória.

Óleo essencial

Banhos com óleo essencial de alecrim ajudam você a se recuperar de um dia estressante de trabalho, relaxar e melhorar a pele. Para isso, misture-o com sal marinho ou simplesmente adicione-o ao seu banho de espuma.

Decocção de alecrim

O alecrim pode ser usado como infusão ou decocção. Seu óleo essencial é frequentemente usado em massagens, banhos, cosméticos e máscaras. A planta é eficaz na redução do desempenho e do estresse emocional. É usada para fortalecer o sistema imunológico, estimular a atividade cerebral e aliviar problemas capilares.

Chá de alecrim

O chá de alecrim tem um sabor característico que pode não agradar a todos. No entanto, as propriedades benéficas da planta compensam essa desvantagem. Preparar a bebida é simples. Pegue uma colher de chá da erva seca, adicione uma xícara de água fervente e deixe em infusão por 15 minutos. Coe o chá pronto, adicione açúcar ou mel a gosto e aproveite.

Aplicação em cosmetologia

O alecrim é amplamente utilizado tanto na cosmetologia industrial quanto na preparação de produtos caseiros para cuidados com o corpo e os cabelos.

Alecrim para cabelo

O alecrim é excelente para tratar problemas capilares e pode melhorar significativamente sua condição. Usar uma infusão curativa da planta em vez de condicionador melhora a circulação do couro cabeludo, fortalecendo os cabelos enfraquecidos. Este método também pode combater cabelos oleosos e gordurosos, além de couro cabeludo seco.

O uso regular da infusão de alecrim não só deixará seu cabelo brilhante, mas também volumoso. Para preparar a infusão, pegue 2 colheres de chá de folhas secas amassadas, despeje uma xícara de água fervente sobre elas e deixe ferver por mais 15 minutos. Depois, coe e deixe esfriar. Xampus e condicionadores também podem ser feitos com a infusão.

As máscaras capilares geralmente contêm óleo de alecrim, que ajuda a deixar o cabelo sedoso e previne a quebra.

O efeito do alecrim na pele

Os benefícios desta erva para a pele humana são óbvios. Isso é especialmente verdadeiro para quem não pode pagar por tratamentos caros em salões de beleza e prefere cuidar da pele em casa. Os adolescentes sabem que a acne costuma deixar cicatrizes. Elas podem ser eliminadas misturando um pouco de óleo essencial de alecrim com gergelim, cacau e rosa mosqueta. Aplique a pomada resultante nas áreas problemáticas.

Usos culinários

O alecrim é amplamente utilizado na culinária, tanto seco quanto fresco. Embora o alecrim fresco seja naturalmente mais aromático, ele só está disponível seco em nosso país. Ervas e especiarias que contêm essa especiaria ajudam a acelerar o metabolismo, tornando-a popular na nutrição dietética.

Chefs do mundo todo tradicionalmente combinam alecrim com aves. É excelente para cozinhar frango, pato e peru. Mas marinadas e temperos para pratos de carne com a adição deste tempero também são muito picantes e dão à obra-prima culinária um sabor requintado.

Contraindicações

Apesar dos inestimáveis ​​benefícios do alecrim para a saúde, seu uso não é recomendado para todos. Em certos casos, a erva pode ser prejudicial. Especificamente, pessoas com doença renal devem evitar esta especiaria. O mesmo se aplica a mulheres grávidas, pois a erva pode desencadear contrações uterinas frequentes. Pessoas com hipertensão devem limitar o consumo de alecrim a quantidades mínimas, pois pode aumentar significativamente a pressão arterial.