Características da variedade compacta e precoce de tomate Betalux, cultivo e cuidados

Um tomate relativamente novo no mercado russo de sementes, o Betalux está rapidamente conquistando seus fãs. Esta variedade foi cultivada na Polônia, mas prospera na Rússia central, tanto em campo aberto quanto em estufas. Quem plantou estes tomates para o experimento ficará ansioso para guardar as sementes para a próxima temporada.

Características gerais da planta

Esta é uma variedade ultraprecoce e superdeterminada. Este tipo de planta normalmente produz frutos rapidamente e completa sua estação de crescimento em 2 a 3 semanas. Avaliações de jardineiros que cultivaram Betalux ao ar livre indicam a capacidade da variedade de produzir duas colheitas e continuar frutificando até o outono.

Os primeiros tomates maduros (vários frutos por arbusto) são colhidos um mês após o plantio das mudas. Em condições de estufa, isso pode ser feito já em meados de junho. O prazo estipulado pelo fabricante, de 90 a 95 dias, da semeadura à maturação, é bem cumprido; os tomates Betalux estão entre os primeiros a produzir uma colheita.

A colheita principal começa 10 a 15 dias após a colheita dos primeiros frutos. A maior produção será de aproximadamente 4 kg por metro quadrado (5 a 6 plantas). A próxima frutificação começará nos brotos laterais duas semanas após a colheita dos primeiros tomates e será um pouco menor. Os últimos ovários maduros podem ser colhidos em meados de agosto, após o término da estação de crescimento da planta. A produção total por unidade de área é de aproximadamente 6 a 7 kg.

Os arbustos são compactos, não ultrapassando 30 cm de altura em campo aberto, mas podem ser maiores em estufa — até 50 cm. A planta tem caule rígido e pode ser cultivada sem pinças ou amarrações a um suporte.

A variedade de tomate Betalux é resistente à cladosporiose e à alternária, não é afetada pelo frio e tolera temperaturas abaixo de 10 °C sem perda de produtividade. É praticamente imune à requeima, produzindo a maior parte de sua colheita antes que ela se espalhe. A remoção das folhas velhas acelera o amadurecimento dos frutos e ajuda a prevenir a requeima.

Em condições de estufa, arbustos compactos são convenientemente plantados sob tomates altos. No entanto, as descrições da variedade feitas por jardineiros observam que, nessas condições, numerosos frutos pequenos são produzidos. O tomateiro frutifica continuamente por 1 a 1,5 mês.

Propriedades do consumidor de tomates Betalux

Os ovários se formam em cachos simples ou duplos de 4 a 5 em cada ramo. Os frutos, de tamanho uniforme, amadurecem simultaneamente. Um único tomate raramente pesa mais de 100 g. O formato é redondo, sem nervuras pronunciadas. Os tomates maduros são vermelho-vivo; na maturidade técnica, os frutos são verde-claros, com uma mancha próxima ao pedúnculo. Em campo aberto, manchas esverdeadas podem permanecer nos ombros.

A casca é firme, mas não grossa. Os tomates são resistentes a rachaduras durante o amadurecimento e o acondicionamento, e podem ser transportados facilmente mesmo quando maduros. A fruta tem uma vida útil de 5 a 7 dias, e os tomates escaldados podem ser armazenados e amadurecidos gradualmente por até 2 semanas.

A polpa é macia, com textura que lembra a de um melão maduro, e os tomates são suculentos e carnudos. A estrutura do fruto pode ser classificada como um tomate tipo bife. As câmaras de sementes são pequenas e as sementes, em menor quantidade. A cor da polpa é intensa e uniforme, sem manchas claras no centro.

O sabor de um tomate maduro é doce e azedo, clássico, com um aroma característico distinto.

Estes tomates são versáteis. O amadurecimento precoce da variedade Betalux torna-a ideal para consumo fresco. Estes tomates brilhantes, suculentos e deliciosos podem ser usados ​​para fazer uma variedade de saladas, aperitivos e gaspacho. A polpa ricamente colorida é perfeita para molhos picantes, caviar de legumes e molhos para borscht e sopas. Tomates pequenos são fáceis de assar e rechear.

Betalux é uma variedade ideal para conservas de inverno. Estes tomates pequenos e calibrados ficam ótimos em conserva e complementam perfeitamente pratos de legumes. Sua casca firme resiste a rachaduras e a polpa mantém sua estrutura e não se espalha. Tomates maduros são processados ​​em sucos ou molhos. A polpa destes tomates carnudos é bastante espessa e pode ser fervida até a consistência desejada em pouco tempo, garantindo a preservação de praticamente todas as vitaminas.

Requisitos agrotécnicos

A natureza ultraprecoce da variedade influencia o momento da semeadura das mudas. Nas regiões do sul, tomates precoces podem ser cultivados mesmo sem o plantio prévio das mudas. Na maior parte da Rússia, esse método não é utilizado, então as sementes são semeadas aproximadamente 50 dias antes da data prevista para o plantio dos tomates na horta.

Para o substrato, misture partes iguais de areia, terra fértil e húmus. Adicione 2 colheres de sopa de giz moído ou cascas de ovo para cada 10 kg de mistura.

Desinfete o solo diretamente no recipiente onde as sementes serão semeadas. Use uma solução quente de permanganato de potássio para desinfecção.

As sementes podem ser semeadas imediatamente após o solo esfriar até a temperatura ambiente.

A variedade de tomate Betalux não é um híbrido de primeira geração; mudas também são cultivadas a partir de sementes de plantas cultivadas localmente que demonstraram qualidades varietais superiores. No entanto, essas mudas precisarão ser tratadas antes do plantio para matar os esporos do fungo. Soluções de Fitosporina, Epin ou permanganato de potássio podem ser usadas para o preparo pré-plantio. As sementes são embebidas por 30 a 40 minutos e depois secas até que fluam livremente.

Espalhe as sementes sobre a superfície do solo úmido e cubra com terra seca ou areia. A camada não deve ter mais de 0,5 cm de espessura. Para reter a umidade, cubra o recipiente com filme plástico perfurado e coloque-o em local aquecido (+25 °C). Assim que as mudas emergirem, remova o filme.

As mudas são repicadas na fase de 2-3 folhas verdadeiras a uma distância de 10 cm uma da outra. Após a última geada, os tomates podem ser plantados no jardim. O padrão de plantio para variedades compactas é de 40x40 cm ou 30x60 cm. Outros cuidados incluem regar as plantas regularmente e amontoar a base dos caules aproximadamente uma semana após o plantio.