Descrição da variedade de tomate Dachnik, suas características e cultivo

Você adora cultivar vegetais, mas não tem uma dacha ou um pequeno canteiro? Considere o tomate Dachnik. Ele certamente não irá decepcionar. Você pode cultivar esses tomates, com seu sabor clássico de tomate e um leve toque ácido, até mesmo na sua varanda.

Descrição da variedade

Tomates Dachnik de maturação precoce. Se você planeja cultivá-los ao ar livre, não se apresse em semear as sementes para as mudas. Leva apenas 100 dias desde os primeiros brotos até a colheita dos primeiros frutos. As sementes podem ser semeadas para as mudas em abril e, no final de maio, estarão prontas para o transplante ao ar livre.

A variedade Dachnik pode ser cultivada em qualquer região da Rússia. Esta planta resistente à geada e à seca consegue produzir uma boa colheita mesmo em verões curtos e frios. Os frutos amadurecem igualmente bem durante as estações secas e chuvosas. Os tomates são plantados em estufas, em terrenos abertos e em galerias.

Os arbustos são padrão, ou seja, curtos e robustos, com caules fortes e curtos. A descrição garante uma altura de 50 cm, mas avaliações sugerem que podem crescer até 70 cm. Possuem poucas folhas. Um único cacho produz até 5 a 6 frutos de tamanho médio. Cada fruto raramente pesa mais de 100 g, mas todos os frutos são quase uniformes em tamanho, têm um belo formato redondo e são vermelhos brilhantes quando totalmente maduros.

A polpa do fruto é medianamente densa, com sabor e aroma característicos de tomate. As sementes são em número médio, e os usos pretendidos para o fruto são:

• preparando saladas;
• produção de molhos, ketchups, extrato de tomate;
• conservas de frutas inteiras;
• preparação de suco fresco.

O rendimento, apesar do porte baixo dos arbustos, é decente, mas os números citados pelos produtores de vegetais variam. Alguns relatam um rendimento de 3 kg/m², enquanto outros afirmam 3 kg de frutos por arbusto, ou um balde de tomates por metro quadrado. Ambos provavelmente estão certos; aparentemente, quanto melhor o cuidado, maior o rendimento.

Crescente

Os conselhos de produtores experientes de vegetais se referem principalmente ao plantio de sementes para mudas. O principal erro é semear muito cedo. Como as mudas entram na fase de floração muito cedo, as sementes não devem ser semeadas antes do final de março.

Ao plantar mudas em estufa ou ao ar livre, considere a idade delas. Plantas com 50 dias se adaptam mais rapidamente. Mudas muito crescidas e muito jovens demoram mais para se estabelecer e são mais suscetíveis a doenças.

As mudas devem ser plantadas no solo depois que o solo atingir 12–15 °C e não houver previsão de geada. Isso não é necessário para estufas, pois temperaturas de até -5 °C são seguras para as plantas, mas é melhor cobri-las com um material de cobertura durante a noite.

Características de cuidado

As recomendações do fabricante para arbustos Dachnik recomendam não beliscá-los ou amarrá-los, mas anos de experiência entre produtores amadores de vegetais sugerem o contrário: os melhores resultados são obtidos moldando os arbustos em 2 a 3 troncos e racionando parcialmente o rendimento.

Embora os frutos sejam pequenos, eles se formam em cachos em grande número e ao mesmo tempo, portanto, não se esqueça de apoiar os brotos frutíferos. É melhor instalar um suporte (uma estaca de 1 metro de altura) na hora do plantio, cravando-o no centro da cova de plantio.

Etapas importantes do cuidado com o tomate Dachnik:

• manutenção da umidade ideal na zona da raiz, rega moderada;
• removendo as 3 folhas inferiores para garantir a ventilação do arbusto;
• Durante a estação, alimente os arbustos com fertilizantes minerais complexos 3 vezes.

Vantagens e desvantagens

Quase todas as características do tomate Dachnik falam de seus méritos; a lista é longa:

• formato de arbusto compacto e conveniente;
• cresce em terreno aberto, em estufas, em peitoris de janelas;
• não reduz os rendimentos em condições de pouca luz;
• a produtividade depende pouco das condições climáticas;
• a possibilidade de obter produção antecipada;
• resistência a doenças;
• produtividade e rendimento de frutos amigável;
• não há necessidade de moldar e amarrar os arbustos;
• longa frutificação durante todo o verão.

O tomate Dachnik tem muito poucas desvantagens; seu sabor é geralmente criticado; tem uma acidez típica dos tomates precoces. Devido ao seu longo período de frutificação, a variedade precoce pode ser suscetível à requeima em agosto. A resistência da Dachnik a essa doença é moderada, e as fortes flutuações diárias de temperatura criam condições favoráveis ​​ao desenvolvimento do fungo.

Pragas e doenças

A maturidade precoce da variedade Dachnik permite evitar muitas doenças, mas a frutificação, que se estende até o final do verão, não elimina o risco de requeima e pinta preta. Agrônomos desenvolveram medidas preventivas contra a requeima e pinta preta. A maioria dos horticultores utiliza o produto Ordan para combater estas doenças:

• primeira pulverização após a formação de 4–5 folhas;
• tratamentos subsequentes a cada 10 dias;
• A pulverização final é realizada 3 semanas antes da colheita.

Com práticas agrícolas adequadas e medidas preventivas, o tomate é resistente a todas as doenças, tornando esta variedade popular em áreas de cultivo de alto risco. As vantagens do tomate Dachnik incluem resistência à murcha de fusarium e à podridão apical.

Colheita e armazenamento

Os frutos do cacho crescem e amadurecem quase ao mesmo tempo. Após a colheita, os tomates maduros devem ser processados ​​imediatamente ou usados ​​em saladas e outros pratos. Os frutos não se conservam bem em temperatura ambiente, por isso é melhor refrigerá-los.

Na seção de hortifrutigranjeiros, os tomates maduros mantêm sua aparência comercializável e valor nutricional por três semanas. Frutas com sinais de podridão ou danos mecânicos não devem ser armazenadas junto com as saudáveis.

Avaliações de jardineiros

Elena, Oriol: "Falei com o vendedor e ele recomendou uma variedade precoce de tomate chamada Dachnik. Ele me garantiu que era popular: amadurece cedo, é fácil de cuidar e também produtiva. Li descrições da variedade em vários fóruns e eles a elogiaram. Plantei 10 sementes no início de março e todas brotaram. As mudas são curtas, mas resistentes. Vou transplantá-las para o exterior, sob arcos, em meados de abril. Os arbustos são baixos para uma estufa."

Tatyana, Ryazan: "Li avaliações sobre o tomate Dachnik. Decidi cultivar alguns arbustos na minha varanda. Plantei as sementes para as mudas bem cedo, no início de fevereiro. Já estamos em maio e os tomates pequenos já estão crescendo. Os arbustos são baixos, mas já deram bastante fruto. Em breve, faremos saladas."

Ekaterina, Achinsk: "Quem plantou o tomate Dachnik diz que é uma variedade preguiçosa. Eu sou exatamente esse tipo de jardineira. Adoro ir para a minha dacha, mas passar o dia inteiro no jardim não é para mim. Plantei esta variedade e estou esperando o tempo mais quente para plantar as mudas ao ar livre. As mudas são fortes e não muito altas. Espero que tudo o que li sobre esta variedade seja verdade e que possamos colher nossos primeiros tomates em breve."