O exótico tomate Cherokee Purple é caracterizado por alta produtividade e resistência a doenças como a solanácea. O sabor e o aroma do fruto são revelados quando totalmente maduro na videira.
Vantagens da variedade
O tomate Cherokee tem uma história centenária. Há mais de 100 anos, as sementes de tomate foram doadas a um colono pelos índios Cherokee. Este tomate serviu de base para outras variedades de tomate Cherokee.
Esta é uma variedade de tamanho médio; durante a estação de crescimento, dependendo das condições de cultivo, a altura do arbusto atinge 120-180 cm. Este tomate tem um período de maturação médio-precoce e é caracterizado por altos rendimentos.
As folhas são do tipo normal. A planta forma um racemo ramificado e complexo, que contém até 10 frutos. No estágio de maturação técnica, os tomates ficam roxos. Quando cortados horizontalmente, os tomates revelam inúmeras câmaras contendo um pequeno número de sementes.
Os tomates roxos Cherokee são achatados e redondos, com a aparência de um coração. Apresentam um delicioso aroma defumado, polpa densa e carnuda e sabor adocicado.
Os tomates são de tamanho médio, pesando de 300 a 500 g. Com práticas agrícolas adequadas, fertilizantes e rega moderada, o rendimento pode chegar a 4 kg por planta.
Os frutos dessa variedade contêm antocianina (um pigmento roxo), um poderoso antioxidante benéfico para pessoas com doenças cardíacas e diabetes.
Recomenda-se a inclusão de tomates na dieta. Eles melhoram a função cardíaca, reduzem a probabilidade de coágulos sanguíneos e diminuem o risco de ataque cardíaco, derrame e aterosclerose.
Avaliações de produtores de vegetais indicam o tempo médio de maturação da variedade, a alta produtividade e a resistência a doenças fúngicas e virais das solanáceas. A aparência incomum do tomate o torna adequado para uso como elemento paisagístico.
Recomenda-se o cultivo do tomateiro Cherokee Purple Heart em 2 a 3 hastes. A planta precisa ser removida dos brotos em excesso e amarrada a um suporte.
Na culinária, os frutos são usados para fazer suco de tomate fresco.
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Cultivo de mudas
As sementes para mudas são semeadas 45 a 60 dias antes do plantio em local permanente. A produtividade das plantas depende da qualidade das mudas. Para garantir arbustos fortes, práticas agrícolas adequadas devem ser seguidas durante o cultivo das mudas.
Antes do plantio, trate as sementes com uma solução aquosa de permanganato de potássio e um estimulante de crescimento. Encha o recipiente com a mistura de solo ou substrato preparado, compacte-o levemente e faça sulcos de 1 cm de profundidade. Coloque as sementes nesses sulcos, afastadas umas das outras, e cubra com uma camada de 1 cm de turfa. Use uma peneira para garantir uma distribuição uniforme. Após regar com água morna, cubra o recipiente com vidro ou filme plástico até que as mudas emerjam.
Para garantir a emergência uniforme das mudas, as sementes devem ser mantidas a uma temperatura ótima de +20…+25°C.
Assim que as laçadas aparecerem, o recipiente é movido para o parapeito de uma janela e exposto à luz solar. Para promover o crescimento uniforme, gire periodicamente o recipiente com as mudas de modo que lados diferentes fiquem voltados para a fonte de luz.
Se a iluminação for insuficiente, recomenda-se o uso de lâmpadas fluorescentes para prolongar o período de luz do dia. Para o desenvolvimento normal das mudas, é necessária a fertilização periódica com fertilizantes complexos, de acordo com as recomendações do fabricante.
Regue as plantas conforme a camada superficial do solo seca. O excesso de umidade pode afetar negativamente o desenvolvimento das mudas.
Quando duas folhas verdadeiras se formam, o transplante é feito. Isso estimula o desenvolvimento das raízes. Vasos de turfa são usados para o transplante, facilitando a transferência das mudas prontas para o local permanente. Uma opção conveniente para o transplante é um copo com fundo dividido.
Ao comprar mudas prontas para plantar, é importante prestar atenção ao caule. Mudas saudáveis têm tronco forte, folhas verdes e sistema radicular bem desenvolvido, sem danos.
Às vezes, as mudas são cultivadas por meio de métodos intensivos. Esse método consiste em infundir grandes quantidades de fertilizante nitrogenado nas plantas. Isso é indicado pelas folhas curvadas para dentro.
Para obter resultados uniformes, recomenda-se plantar plantas da mesma idade.
Tecnologia agrícola para cultivo de tomate
Este tomate exótico prefere solo leve e rico em nutrientes. Ao cultivar tomates Cherokee, é importante manter a rotação de culturas. Os melhores precursores são cenoura, pepino e salsa.
O canteiro de tomate é preparado no outono: fertilizante orgânico, composto, cascas de ovo trituradas e cinzas de madeira são adicionados. Turfa é adicionada aos buracos preparados e o solo é regado com água morna antes do plantio.
Para ajudar as plantas a se adaptarem ao local permanente, deixe as mudas endurecerem por 7 a 10 dias antes do plantio. Aumente gradualmente o tempo de exposição das mudas ao ar livre, de 30 minutos para várias horas.
Para formar um arbusto vigoroso e garantir um alto rendimento, fertilizantes contendo nitrogênio, potássio e fósforo são aplicados periodicamente. A proporção dos componentes minerais é ajustada em diferentes estágios de desenvolvimento da cultura.
O cultivo de tomates em condições de solo protegido requer a manutenção de um nível ideal de umidade de 60-70%.
Ao cultivar tomates, é importante manter um cronograma de rega adequado. O excesso de água cria condições favoráveis ao desenvolvimento de doenças fúngicas e à disseminação de pragas.
Se as práticas agrícolas não forem seguidas, esta cultura exótica fica suscetível à murcha de fusário e à canela-preta. Também pode ser atacada por pragas biológicas.
Quando cultivada em ambientes internos, a planta é menos resistente a infestações do que os tomates cultivados ao ar livre. A mosca-branca é uma praga perigosa para o tomateiro Cherokee.
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Algo não está certo: um cacho contém até 10 frutos pesando entre 350 e 500 gramas. Se tomarmos a média: 7 frutos pesando 400 gramas cada, isso dá 2 kg a 800 gramas, totalizando 4 kg por arbusto. Quantos cachos há em um arbusto? Não mais do que dois?