Características e descrição da variedade de tomate Strawberry Dessert

Quem cultiva o tomate Strawberry Dessert nota as vantagens inegáveis ​​desta nova variedade. A baixa manutenção e o amadurecimento precoce dos frutos o tornam popular entre os jardineiros.

Características externas da variedade

As características e a descrição da variedade definem o tipo de planta como indeterminado (sem restringir o crescimento do caule principal). São tomates altos, capazes de atingir 1,7 m de altura durante a estação de crescimento. A planta precisa de suporte. É conveniente cultivar tomates altos em uma treliça, amarrando os arbustos a um arame vertical à medida que crescem.

São necessários 120 dias da semeadura à colheita. Os tomates-morango começam a dar frutos do primeiro ao segundo decênio de julho. Quando cultivados ao ar livre, a planta continua a crescer até a primeira geada.

Esta variedade é adequada para cultivo em estufas. Em estufas sem aquecimento, o amadurecimento continua até que as temperaturas caiam abaixo de zero. Em estufas aquecidas, os tomates produzem frutos com sucesso até novembro em qualquer região da Rússia.

Os frutos são carnudos e grandes, pesando em média cerca de 300 g, e são vermelhos com um tom rubi. O fruto é arredondado e achatado, com leves nervuras. A casca é fina e a polpa suculenta. A produção média é de 10 a 12 kg de frutos maduros por arbusto.

Qualidades de sabor das frutas

Jardineiros que já plantaram tomates Strawberry Dessert notam o excelente sabor dos frutos desta variedade. Estes tomates têm alto teor de açúcar e matéria seca. Essa combinação cria um sabor rico e doce (como o de morango) com um aroma distinto e característico de tomate.

A casca fina torna os tomates Strawberry Dessert adequados para saladas de vegetais frescos. Sua polpa suculenta os torna ideais para purê (para adjika e lecho) ou para fazer suco de tomate. Seu tamanho grande e casca frágil os tornam inadequados para conservas em conserva ou marinadas inteiras.

Tecnologia agrícola da variedade

Na Rússia, o cultivo de tomates é feito exclusivamente a partir de mudas. As sementes são semeadas em meados de março. Até 80% das sementes germinam, com brotos aparecendo em 5 a 7 dias. As mudas devem ser repicadas quando apresentarem duas folhas verdadeiras, plantando-as em vasos individuais de 7 cm de diâmetro ou em um recipiente comum, à mesma distância.

As mudas de tomate são transplantadas para ambientes internos no início de maio. O padrão de plantio para variedades altas exige uma distância de aproximadamente 40 cm entre as plantas e um espaçamento mínimo de 60 cm entre as fileiras.

O momento do plantio de tomates Strawberry Dessert ao ar livre depende do fim das geadas. A época média para plantar mudas ao ar livre é do final de maio ao início de junho. Sete a 10 dias após o plantio, as mudas devem ser amarradas a um suporte.

Para um crescimento normal e rápida frutificação, os arbustos devem ser alimentados com fertilizantes complexos contendo nitrogênio, fósforo e potássio. Não é possível regar tomates com uma solução de verbasco fresco ou excrementos de pássaros.Recomenda-se adicionar matéria orgânica ao local no outono, em forma decomposta.

A principal dificuldade do cuidado é moldar o arbusto em um único caule. Para isso, você precisa monitorar o crescimento dos tomateiros e remover os brotos laterais à medida que emergem das axilas das folhas. É melhor arrancar os brotos laterais crescidos em vez de quebrá-los, arrancando-os logo acima do primeiro cacho de flores.

Para melhorar a circulação de ar, recomenda-se remover as folhas de baixo de cada cacho de frutos recém-formados. No final de agosto, aperte a parte superior do arbusto para permitir que os frutos cresçam e amadureçam antes da geada.

Alguns tomates precisarão ser colhidos verdes. Os tomates de sobremesa de morango amadurecem bem em ambientes aquecidos.

Vantagens e desvantagens da variedade

Entre as vantagens da variedade estão o excelente sabor frutado e a excelente durabilidade. Outros benefícios da Sobremesa de Morango incluem:

• a planta é resistente à podridão da raiz e à perna preta, o que permite salvar um grande número de mudas;
• os frutos praticamente não são suscetíveis à requeima e à podridão apical, mesmo em verões frios e úmidos;
• a frutificação é prolongada, o que permite colher tomates maduros para consumo fresco durante toda a estação;
• altos rendimentos atendem a todas as necessidades do jardineiro.

As deficiências da variedade são poucas e limitadas a considerações agronômicas. Ao cultivar a Strawberry Dessert, é necessário monitorar constantemente o momento da brotação lateral e o tutoramento, garantindo que as plantas tenham um suporte confiável. Devido ao longo período de frutificação, os ovários finais só se desenvolvem completamente em estufas.

Em uma estufa onde são cultivados tomates Strawberry Dessert, recomenda-se manter uma temperatura em torno de 24 °C. Se a temperatura cair bruscamente para 8–10 °C, as plantas param de crescer.