Descrição do alho Dobrynya e características de cultivo da variedade

Jardineiros estão interessados ​​em como cultivar alho Dobrynya, uma variedade que viram descrita online. Este alho se destaca de outras variedades por suas vantagens e características atraentes. Esta cultura resistente ao frio é resistente à geada e a oscilações bruscas de temperatura. Produz uma excelente colheita na Rússia central. Recebeu avaliações positivas de jardineiros na Rússia, Ucrânia, Moldávia e Bielorrússia. A variedade Dobrynya está incluída no Registro Estadual de Alho da Federação Russa.

Descrição da variedade

Descrição e características da variedade:

1. Dobrynya é alho de inverno.
2. A variedade é plantada para o inverno.
3. Durante a estação fria, a planta permanece dormente. Assim que chega a primavera, o alho começa a crescer ativamente. As variedades de inverno produzem maiores rendimentos do que as variedades de primavera, ou seja, aquelas plantadas na primavera.
4. Além disso, as colheitas de inverno são bem armazenadas, mantendo suas propriedades benéficas, sabor e aparência comercializável por muito tempo.
5. A vida útil é de 4 a 5 meses. Após esse período, os frutos começam a secar. A planta é imune a fungos comuns e outras doenças.
6. O alho é uma variedade de maturação tardia, necessitando de 125 a 130 dias após a germinação para amadurecer.
7. A planta é vigorosa, crescendo até 50-70 cm.
8. As folhas são predominantemente verdes e apresentam uma leve camada cerosa.
9. A altura dos topos é de 40 cm. Sua largura é de 2-3 cm. A colheita forma flechas.

O alho Dobrynya produz bulbos de tamanho uniforme. O formato é redondo, ligeiramente achatado. A cor do bulbo varia do cinza claro ao branco-sujo. Veias lilases são aceitáveis.

Uma cabeça geralmente contém de 10 a 13 dentes. O fruto pesa de 50 a 60 g. O peso de 1 dente é de 5 a 7 g.

A polpa densa tem cor cremosa. É suculenta e aromática. O sabor é semi-acentuado. O teor de matéria seca é de 40%, o teor de açúcar é de 23%, as substâncias que contêm enxofre são de 7% e a vitamina C é de 10 mg por 100 g. O valor nutricional é de 143 kcal por 100 g. O alho é rico em substâncias benéficas que ajudam a combater diversas infecções, normalizar o colesterol e reduzir os níveis de açúcar no sangue. Os bulbos desta planta têm propriedades anti-inflamatórias e antitumorais.

Vantagens da variedade Dobrynya:

1. Alto rendimento.
2. Cabeças grandes.
3. O alho pode ser armazenado por muito tempo, mantendo suas propriedades.
4. A variedade não é suscetível a uma série de doenças fúngicas e outras.
5. O vegetal não tem medo de geadas ou mudanças bruscas de temperatura.
6. Aplicação universal. É usado para fins medicinais e culinários.
7. Boas características de sabor.
8. Possibilidade de atualizar a variedade de forma independente.

Imperfeições:

1. Validade limitada. Após 4 meses de armazenamento, os frutos começam a secar.
2. A variedade tem tendência a degenerar.

Como cultivar a plantação?

O alho cresce melhor em canteiros abertos, previamente ocupados por morangos, morangos silvestres, batatas e tomates. O alho pode restaurar o equilíbrio mineral do solo, pois o fruto contém enxofre. Escolha um local ensolarado para a planta. O solo deve ser fertilizado e revolvido. A variedade não gosta de solo muito solto. Prepare o canteiro algumas semanas antes do plantio para permitir que o solo se assente um pouco.

A melhor época para plantar alho de inverno é no final de setembro e outubro. Os jardineiros devem verificar a previsão do tempo para as próximas semanas. Se não houver previsão de geadas prolongadas, podem começar a plantar.

Dentes saudáveis, sem manchas ou danos, são adequados para o plantio. Eles são removidos da cabeça do alho antes do plantio para garantir o frescor. Jardineiros experientes sabem que quanto maiores os dentes, maior será a nova planta.

O alho é plantado em fileiras espaçadas de 20 cm. As sementes são plantadas com pouca frequência. A distância entre os dentes é de 10 a 15 cm e a profundidade de plantio é de 5 cm. Os dentes são colocados de cabeça para baixo no solo. Eles são cobertos com terra e, em seguida, cobertos com palha e serragem.

Não há necessidade de regar as plantações no outono.

Cuidar do alho Dobrynya é simples. A planta precisa ser regada várias vezes por semana. Se o verão for seco, aumente a frequência. Em climas quentes, é melhor regar os canteiros de alho em dias alternados.

Antes que os bulbos comecem a amadurecer, fertilize a plantação. Fertilizantes adequados incluem nitrato de amônio, superfosfato e outros fertilizantes. Remova os talos de alho.

Os canteiros são capinados imediatamente e soltos após a rega. A rega é interrompida algumas semanas antes da colheita. Especialistas afirmam que a variedade é propensa à degeneração. Portanto, o material varietal precisa ser renovado a cada quatro anos. Isso pode ser feito por meio da semeadura a partir dos bulbilhos aéreos que se formam nos brotos na primavera.

Com os devidos cuidados, esta variedade produz uma colheita notável. Podem ser colhidos 2-3 kg de alho por metro quadrado.
A colheita começa no final do verão, quando as pontas ficam amarelas e as folhas caem no chão. O alho deve ser colhido antes que a casca do bulbo se rompa. Se isso já tiver acontecido, o alho não é mais adequado para armazenamento. Deve ser reservado para consumo ou processamento.

Em dias ensolarados, a planta é arrancada completamente do solo. As videiras são deixadas no canteiro para secar. Em seguida, são movidas para um local coberto. Geralmente, o alho leva de 1,5 a 2 semanas para secar. Após esse período, o alho é limpo de detritos e separado. Cabeças inteiras, lisas e saudáveis ​​são reservadas para armazenamento. As cascas devem ser transparentes e de cor clara.

Existem vários métodos de armazenamento:

1. A planta é trançada e pendurada na casa.
2. As frutas são misturadas com sal e colocadas em potes.
3. O alho é colocado em uma caixa com palha. O recipiente é armazenado em uma cova ou adega.

O alho tem usos versáteis. É usado para fins medicinais, como tratar e prevenir resfriados e outras doenças. Na culinária, o alho é um tempero, um aditivo para uma variedade de pratos e é usado em conservas.