As complexidades de cuidar de abobrinhas em estufa, como moldá-las e cultivá-las e por que elas apodrecem

A abobrinha é uma hortaliça versátil. Pode ser cultivada tanto ao ar livre quanto em estufas. Muitos fatores influenciam o rendimento, incluindo a escolha da estufa certa e os cuidados com a abobrinha na estufa.

A abobrinha é amplamente utilizada em uma variedade de pratos. Graças ao seu sabor neutro, ela pode ser aromatizada com diversos ingredientes, como abacaxi, cogumelos e muito mais.

Com baixo teor calórico, é frequentemente usada como alimento básico em refeições. Ensopados e caviar não são os únicos pratos feitos com este vegetal. A abobrinha também é usada em aperitivos, pratos principais e até mesmo em geleias.

Peculiaridades

As plantas de abobrinha crescem rapidamente. Se houver muitas folhas, algumas podem precisar ser aparadas.

A colheita é feita quando as abobrinhas ainda estão pequenas, duas vezes por semana.

Variedades de abobrinha para estufas

Ao escolher sementes para cultivo em ambientes internos, os jardineiros preferem variedades híbridas arbustivas. Elas requerem pouco espaço e produzem uma colheita abundante.

Amadurecimento precoce

Adequadas tanto para cultivo tradicional quanto em estufa, essas variedades produzem uma colheita precoce.

Variedades:

1. A variedade de frutos brancos produz uma grande colheita em condições de estufa. É uma variedade arbustiva e de baixo crescimento. Os frutos são de cor creme.
2. O Kavili é um híbrido de alto rendimento, resistente a pragas e doenças. É usado para conservas.
3. Cachoeira – destaca-se pela sua cor verde brilhante. A estação de crescimento dura dois meses. Durante este período, é necessária fertilização adicional.

Meia temporada

Principais variedades:

1. A Kuand é destinada exclusivamente ao cultivo em ambientes internos. Os frutos são pequenos e de formato regular. São verdes com listras claras. Esta é uma variedade de alto rendimento.
2. Mini abobrinhas são híbridas que crescem bem em ambientes internos. Os frutos são pequenos e suculentos.
3. Gribovskie é a variedade mais bem-sucedida para cultivo em ambientes internos. Produz uma colheita abundante e é resistente a flutuações de temperatura.

Maturação tardia

Tipos:

1. Ravioli de Espaguete. Os frutos maduros crescem até 22 centímetros.
2. A nogueira dá frutos no 100º dia. As sementes são plantadas diretamente na estufa.

Variedades autopolinizadoras

Variedades que não requerem polinização são Iskander F1, Sukha F1, Parthenon F1.

Cultivo de abobrinha em estufa

A abobrinha cultivada em estufa tem um sabor doce e delicado. O transplante de mudas para uma estufa encurta o período de cultivo. Enquanto a variedade amadurece em 45 dias no jardim, os frutos podem ser colhidos em um mês na estufa.

É importante lembrar que em terreno fechado o rendimento aumenta várias vezes.

Se todas as regras forem seguidas, vegetais podem ser cultivados em estufa sem medo de pragas. Em campo aberto, elas são muito mais comuns.

Que tipo de estufa você precisa?

A abobrinha é uma hortaliça pouco exigente em termos de condições de cultivo. Ela cresce e produz frutos bem em estufas de policarbonato. Construir sua própria estufa renderá o mesmo.

A altura da estrutura não importa. O principal é deixar uma abertura ampla entre as plantas para facilitar o cuidado com a abobrinha.

Para obter uma boa colheita, são necessários 50 metros quadrados.

Se você planeja cultivar a plantação durante o inverno, precisará de uma estufa especialmente equipada, com fundação e aquecimento. A estufa deve ter várias aberturas para ventilação.

O aquecimento pode ser feito por meio de caldeira a lenha, fogão ou aquecedor doméstico. Estufas caras são equipadas com sistemas especiais de irrigação automática por gotejamento.

Uma boa opção para aquecer estufas é o biocombustível feito de esterco de cabra, porco ou vaca. Ele deve ser misturado em partes iguais com palha, espalhado em pilhas, regado abundantemente e coberto com filme plástico. Deixe descansar por vários dias. Em seguida, remova a camada superior de solo da estufa. Espalhe a mistura resultante uniformemente e cubra com terra.

Essa camada não só aquece as raízes das plantas, mas também serve como fertilizante.

Preparação do solo

A abobrinha precisa de solo leve e solto, com pH neutro. Cinzas de madeira ou composto podem ser usados ​​como fertilizante.

A opção ideal são fertilizantes minerais complexos (superfosfato). Antes de usar o fertilizante, é importante ler os ingredientes. Fertilizantes que contenham cloro são inaceitáveis.

Como preparar mudas

A abobrinha é cultivada em estufas com mudas. Para evitar danos, as mudas são transplantadas para vasos de turfa ou pellets durante o transplante.

Graças à sua resistência às flutuações de temperatura, a semeadura pode ser feita precocemente. Se aquecida, pode ser feita durante todo o ano.

Rega – à medida que a camada superior do solo seca.

Transplante

No 25º dia de crescimento, as mudas podem ser transplantadas para o solo. Plante as abobrinhas a uma pequena distância umas das outras, dependendo da variedade. Deixe um espaço entre as fileiras.

Polinização

As flores vêm em variedades masculinas e femininas. Os pedúnculos masculinos amadurecem 10 dias depois dos femininos. Para evitar perda de tempo, uma pequena porção das sementes é semeada uma semana antes.

Para uma polinização eficaz, você pode colocar uma colmeia na estufa. Se isso não for possível, polinize manualmente. Uma flor com estames é suficiente para polinizar cinco inflorescências femininas.

Cuidado

Você pode atingir o nível de umidade do solo necessário por meio de cobertura morta. Isso pode ser feito com feno ou serragem. No entanto, é melhor usar uma fibra ou filme especial. O material deve ter o tamanho correto para o canteiro. Primeiro, calcule o posicionamento das plantas e faça furos nele. Coloque o filme sobre o solo e comece a plantar a abobrinha. O filme reterá o calor do solo, essencial para o crescimento e desenvolvimento das raízes. A rega é feita através dos furos.

Em dias quentes e ensolarados, a estufa precisa ser ventilada. Os insetos entrarão pela janela para a polinização.

As plantas de abobrinha devem ser conduzidas removendo-se as folhas inferiores. A planta deve ter 15 folhas totalmente formadas restantes.

Condições de temperatura

A planta precisa de calor e umidade. A temperatura ideal para o crescimento e desenvolvimento normal é de 18 a 24 graus Celsius. A umidade deve ser mantida entre 60 e 70%. Se a estufa estiver muito quente, a abobrinha perderá os ovários. Baixas temperaturas retardam o crescimento.

Rega

A rega deve ser feita uma vez por semana, à medida que a camada superior seca. Aumente a frequência durante o verão. A água deve estar estabilizada e em temperatura ambiente.

Cobertura superior

Não exagere na fertilização. Adicionar fertilizante constantemente resultará em crescimento excessivo de folhas e brotos, o que impactará negativamente a frutificação e o rendimento da colheita. A planta começa a dar frutos muito cedo, então o fertilizante aplicado antes do plantio será suficiente.

Esterco e grama bem curtidos são boas fontes de nutrientes adicionais. Suplementos minerais, disponíveis em lojas de jardinagem, também são uma boa opção.

Fertilizantes contendo nitrogênio promovem o crescimento da massa verde e inibem a formação de ovários.

Doenças e pragas

Quando as folhas ficam amarelas e os brotos apodrecem, isso sinaliza o desenvolvimento de uma doença. As mais comuns são:

• oídio;
• bacteriose;
• podridão.

A podridão bacteriana se desenvolve quando a umidade na estufa é alta. Ela ataca principalmente o sistema radicular. As raízes apodrecem, levando à morte de toda a planta.

As pragas que danificam a abobrinha incluem ácaros, pulgões-do-melão e lesmas. Você pode controlar essas pragas usando métodos tradicionais ou comprando um produto especializado em controle de pragas em lojas.

Colheita

O momento mais esperado e alegre para um jardineiro é a colheita. Assim que as abobrinhas atingirem o tamanho desejado, elas devem ser colhidas. Elas podem ser usadas inteiras para cozinhar; não têm sementes e têm casca fina. Não espere até que cresçam demais.

A rega deve ser interrompida completamente 5 dias antes da colheita. Isso melhora o sabor do vegetal — ele não ficará aguado.

Os vegetais devem ser cortados com muito cuidado, sem danificar as videiras ou inflorescências. Uma faca afiada é o ideal. É importante remover todos os frutos maduros durante a colheita, mesmo que estejam deformados ou feios, pois inibem o desenvolvimento de novos frutos.

Ao colher, é importante não danificar a casca delicada, pois isso afeta a validade. Após a colheita, armazene em recipientes especiais. Separe cada camada de abobrinha com papel especial.

Você pode começar a cultivar com uma estufa caseira e, se gostar, construir uma estufa completa. Experimentar variedades pode ajudar a obter altos rendimentos.

Cultivar abobrinha em estufa é uma ótima ideia para um negócio promissor.