Descrição e características da variedade de batata Colette, instruções de plantio e cuidados

A batata Colette se consolidou no mercado russo. É apreciada por seu amadurecimento precoce, rendimento consistente e excelente sabor. A Colette é anunciada como uma variedade de dupla frutificação, mas em climas temperados, produz apenas uma. Uma descrição da batata Colette, suas características, fotos e avaliações falam por si sobre sua popularidade.

A Origem da Batata Colette

A Colette foi desenvolvida como uma variedade de uva de mesa precoce por criadores alemães no final do século XX. Ela passou por testes de variedades na Rússia e está incluída no Registro Estadual da Federação Russa. É recomendada para cultivo nas regiões Central, Volga-Vyatka e Cáucaso do Norte.

Duas colheitas por temporada são produzidas na Ucrânia e na Moldávia, onde a variedade é bem conhecida e procurada. A Colletta também se espalhou rapidamente pela Rússia, pois tolera verões frios e chuvosos.

Descrição e características

A variedade Colette, de maturação precoce, produz tubérculos dois meses após o plantio. Se as batatas forem plantadas em abril, a colheita mais precoce poderá ser apreciada no início de junho. No entanto, esse período de plantio precoce não é adequado para climas temperados, e os primeiros tubérculos só estarão prontos para consumo no final de julho ou início de agosto.

Aparência do arbusto

O arbusto Caleta, ereto e ligeiramente espalhado, distingue-se pelo seu tamanho compacto. Folhas verdes suculentas com bordas onduladas formam um arbusto fofo. É adornado com flores roxas, geralmente de médio a grande porte.

Os tubérculos se formam quase simultaneamente: são lisos e uniformes, com até 10 a 12 tubérculos por cacho. Tubérculos pequenos são extremamente raros. A casca amarela e a polpa amarelo-clara são características distintivas desta variedade, como pode ser visto na foto.

Rendimento da variedade

Cada tubérculo pesa entre 60 e 125 gramas. Com práticas de cultivo adequadas, a Colette rende cerca de 250 centavos por hectare. A primeira colheita rende até 110-150 kg por hectare e, após 10 dias, atinge 160-280 kg.

Propriedades de sabor da raiz vegetal

Os tubérculos da variedade Colette são caracterizados pelas seguintes características:

• formato oval;
• uma superfície plana sem aprofundar os olhos;
• a mesma cor da casca e da polpa;
• baixa quantidade de amido (12-15%).

Os tubérculos têm 85-95% de qualidade comercializável. As raízes têm excelente prazo de validade: 90% da colheita é preservada durante o inverno. A Colette é uma variedade de mesa com uso geral.

Atenção! Graças ao seu baixo teor de amido, os tubérculos podem ser usados ​​em uma variedade de pratos. O cozimento preserva o sabor e o formato dos tubérculos, evitando que cozinhem demais.

Vantagens e desvantagens da cultura

A variedade Colette tem muitas vantagens, pelas quais recebeu reconhecimento e respeito de produtores de vegetais experientes:

• amadurecimento precoce e simultâneo dos tubérculos;
• forte imunidade e resistência a algumas doenças;
• apresentação e excelente sabor do produto;
• armazenamento de longo prazo;
• a possibilidade de cultivo de longo prazo em uma área, mantendo as qualidades varietais.

As seguintes desvantagens são apontadas:

• altas exigências de solo;
• suscetibilidade à requeima;
• baixo rendimento em verões secos e frios.

Observação: Bons predecessores para esta variedade incluem leguminosas, gramíneas anuais e culturas de inverno. A mostarda é um excelente predecessor. A Colette não requer replantio frequente: cresce bem no mesmo local por vários anos.

Condições ótimas para crescimento e frutificação

O cultivo de batatas envolve uma série de práticas agrícolas, sem as quais uma colheita bem-sucedida é impossível. A batata-doce é uma representante típica do seu gênero, exigindo brotação, amontoamento, controle de pragas, prevenção de doenças e outras medidas.

Como plantar batatas em um jardim

O período de plantio varia dependendo da região onde a variedade é cultivada. Nas regiões do sul, o plantio ocorre do final de abril ao início de maio, enquanto em climas temperados, o período muda para o final de maio. As sementes são germinadas e plantadas em solo aquecido a 10-12 °C.

Seleção e preparação do local

As batatas são plantadas em uma área bem drenada e livre de vento. Solos argilosos e arenosos, pré-fertilizados, são adequados. É importante evitar níveis de água subterrânea próximos à superfície.

A área é escavada até a profundidade de uma pá, adicionando-se húmus ou composto. As ervas daninhas são removidas e a superfície do solo é nivelada. O solo deve ser neutro ou ligeiramente ácido.

Esquema e algoritmo de pouso

No dia anterior ao plantio, selecione tubérculos de tamanho médio e alta qualidade para germinação. Coloque-os em um ambiente aquecido a 20 °C e umidade de até 80%. A temperatura é então reduzida para promover brotos mais fortes.

Para proteger os tubérculos de pragas e doenças, antes do plantio eles são tratados com uma das seguintes preparações: Prestige, Maxim, Cruiser, Albit.

Sequência das operações de plantio:

1. Prepare buracos ou sulcos de 6 a 12 cm de profundidade (dependendo da densidade do solo).
2. Adicione um punhado de cinzas de madeira e húmus em cada buraco. Coloque os tubérculos com os brotos voltados para cima.
3. A distância entre os furos é de 30-40 cm e entre as fileiras – 60-70 cm.
4. Os tubérculos são cobertos com a camada superior de solo. Os primeiros brotos aparecerão em 10 dias.

Dica! Para obter duas colheitas por estação, brote os tubérculos. Isso lhe dará uma janela de duas semanas para plantar novamente. Em climas temperados, você só pode obter uma colheita por estação.

Nós organizamos o cuidado adequado para arbustos

O cuidado com a variedade Colette inclui medidas tradicionais: regar e fertilizar, soltar e remover ervas daninhas, amontoar e controlar pragas e doenças.

Regar e soltar o solo

As batatas prosperam com umidade e, em verões secos, são necessárias três regas completas por estação. A primeira é quando as pontas começam a crescer, a segunda é durante a floração e a terceira é quando os ovários (frutos verdes) estão se formando.

Normalmente, após o derretimento da neve, o solo fica bem umedecido e as batatas Colette não precisam de água adicional. Durante a formação dos tubérculos, a rega pode levar ao desenvolvimento da requeima. À medida que os tubérculos crescem, solte o solo para remover a crosta e controlar as ervas daninhas.

O que e como fertilizar as plantações

As batatas Colette requerem nutrição adicional por serem uma variedade precoce e desenvolverem tubérculos rapidamente. Recomenda-se três adubações básicas por estação:

1. A primeira é realizada no estágio inicial de crescimento, para permitir a formação da massa verde e o início do crescimento ativo do arbusto. Isso requer nitrogênio, por isso, adiciona-se infusão de ureia ou verbasco ao solo.
2. A segunda ocorre quando os brotos estão se formando. A planta precisa de potássio, que é adicionado na forma de cinzas de madeira ou sulfato de potássio.
3. A terceira é organizada na fase de floração, alimentando o arbusto com superfosfato para uma boa formação de tubérculos.

Dica! Em solos pobres, as pontas da Colette podem ficar alongadas ou suas folhas podem ficar pálidas, o que se deve à falta de nutrientes. Nesse caso, complemente com fertilizantes orgânicos.

Amontoando as camas

A amontoa é uma técnica tradicional de cultivo da batata. Ela estimula a formação de raízes adicionais, que eventualmente sustentam os tubérculos. Sem a amontoa, é difícil obter uma boa colheita.

O procedimento é realizado duas vezes. A primeira vez, quando as pontas crescem de 10 a 12 cm, e a segunda, duas semanas depois. O solo é revolvido sobre o caule de ambos os lados, soltando-o e retendo a umidade simultaneamente.

Proteção e tratamento contra doenças e insetos

A variedade alemã Colette possui um forte sistema imunológico, mas às vezes é suscetível a doenças e pragas. É mais frequentemente atacada por:

• Besouro da batata do Colorado;
• verme-arame (larva do besouro-clique);
• traça da batata;
• requeima (doença fúngica).

As medidas preventivas contra a requeima incluem o pré-tratamento dos tubérculos e, em casos de infestação generalizada, o tratamento com fungicidas. As larvas do besouro-da-batata-do-colorado e da traça-da-batata são coletadas manualmente ou pulverizadas com inseticidas. O controle do verme-arame é mais complexo e requer técnicas especiais.

Atenção! A variedade de batata Colette não é afetada. nematoide dourado e não contrai a doença da batata câncer, o que é uma grande vantagem para a cultura da erva-moura.

Colheita e armazenamento

A colheita dos tubérculos começa depois que as pontas amarelam e secam. A colheita é feita mecanicamente ou manualmente em tempo seco para garantir o armazenamento de tubérculos saudáveis. A colheita é deixada ao ar livre por duas horas para permitir a circulação do ar e a secagem. As batatas são selecionadas, descartando-se quaisquer tubérculos doentes, danificados ou pequenos.

Pequenos exemplares podem ser armazenados separadamente para uso como sementes no ano seguinte. A colheita é armazenada em uma adega, criando condições ideais de armazenamento: 2°C e umidade de até 80%.

Avaliações da variedade

Tatiana, 60 anos, Kyiv

Consigo colher duas safras da variedade Colette por temporada. Mas isso requer um verão longo e quente e tubérculos germinados. A rega é essencial para esta variedade, caso contrário, desenvolvem-se tubérculos pequenos.

Olga, 54 anos, Tyumen

Plantei a Colette tarde, mas ela rapidamente alcançou o crescimento das outras. A colheita é um prazer: os tubérculos são lisos, uniformes e perfeitos. Os pratos ficam deliciosos.

Victor, 43 anos, Voronezh

Cultivo diversas variedades precoces, entre as quais a Colette se destaca pelo seu apelo culinário. Os tubérculos não cozinham demais e têm um sabor excelente em qualquer prato.

Dmitry, 40 anos, Minsk

Cultivo a variedade Colette há vários anos, mas durante os verões chuvosos, ela constantemente apresenta manchas de ferrugem. Preciso rotacionar o local, pois os esporos do fungo hibernam no solo. Fora isso, é uma variedade decente, mas não excepcional.

Oksana, 38 anos, Novosibirsk

Apaixonei-me pela variedade Colette pela sua colheita precoce. Nas latitudes mais ao norte, as batatas começam a dar frutos mais tarde, mas a Colette produz uma colheita já nos primeiros dias de agosto. Os tubérculos macios e saborosos são uma verdadeira delícia.

A variedade Colette adaptou-se bem a climas temperados. Apresenta colheita precoce, tubérculos uniformes e excelente sabor. Os tubérculos são adequados para criar obras-primas culinárias ou pratos simples. Plante esta variedade de origem alemã e colha uma colheita maravilhosa.