Descrição e características da variedade de batata Latona, instruções de plantio e cuidados

A variedade de batata Latona é uma criação holandesa e amplamente cultivada por jardineiros russos. É uma hortaliça de maturação precoce que requer poucos cuidados. É cultivada comercialmente e para consumo próprio. Para plantar e cuidar dessas batatas com sucesso, leia as informações abaixo.

Batata Latona: Características e Descrição

A batata Latona cresce como arbustos altos e eretos, com folhagem grande e verde-escura. As copas são exuberantes, densas e extensas. Durante a floração, pequenas inflorescências com corolas esbranquiçadas se formam nos arbustos. As copas amadurecem e morrem gradualmente, conservando assim a umidade do solo por muito tempo. Esta variedade é recomendada para cultivo nas regiões norte, centro e sul. Após o plantio, os tubérculos começam a dar frutos em 65 a 80 dias. Um hectare pode render até 460 centavos de batata. As plantas são resistentes à seca, umidade e geadas de até -25 graus Celsius.

História do desenvolvimento da variedade Latona

A variedade Latona foi desenvolvida pela HZPC-Holland em meados do século XX. Desde 1996, a variedade está listada no registro estadual.

Cientistas recomendam o cultivo de batatas na Rússia central, Bielorrússia, Moldávia e Ucrânia.

Descrição da fruta, sabor e benefícios do uso da batata na culinária

Os tubérculos são de cor amarelada, com polpa bege. O peso médio dos frutos é de cerca de 100 gramas, com alguns chegando a 140 gramas. Cada planta produz de 9 a 11 tubérculos. Essas batatas são famosas por seu excelente sabor e são populares entre cozinheiros profissionais e amadores. A polpa contém alto teor de amido, de 20%.

Os provadores avaliaram esta variedade, dando-lhe uma nota 4,9 para sabor. Quando cozidas, as batatas não se desfazem e mantêm o seu formato original. Não são adequadas para fritar devido ao seu alto teor de amido. Esta é uma variedade de mesa com uma vida útil elevada de 90%, desde que não haja condensação na área de armazenamento.

Suscetibilidade a doenças

A variedade de batata Latona apresenta resistência média a doenças e é frequentemente suscetível à requeima, sarna e cancro. Com tratamentos preventivos regulares, a resistência a doenças aumenta.

Quais insetos parasitam a planta?

Entre os insetos nocivos, as batatas são às vezes atacadas pelo besouro da batata-do-colorado. Menos comumente, as pontas são afetadas por nematoides e podridão.

Condições necessárias para o crescimento e frutificação da Latona

Tecnologia agrícola para o cultivo de batatas É fácil de cultivar, mesmo para iniciantes. Basta soltar o solo regularmente, aplicar cobertura morta, fertilizar e regar.

Pousar

As mudas de batata devem ser plantadas na horta na época certa, seguindo as práticas agrícolas adequadas. Duas semanas antes do plantio, o solo deve ser arado, os buracos devem ser cavados e os nutrientes devem ser adicionados a eles.

Prazos

É melhor plantar batatas depois que o solo atingir 10 graus Celsius ou mais. Isso geralmente ocorre no final de março ou início de abril. Em climas frios, o plantio é adiado para o final de abril ou início de maio. Plantar batatas quando ainda há risco de geada retardará o desenvolvimento dos tubérculos ou até mesmo causará sua morte.

Preparando o terreno e as mudas de batatas Latona

Primeiro, solte o solo com a largura de uma pá, removendo ervas daninhas e enriquecendo-o com oxigênio. Se o solo for nutritivo, você pode dispensar o fertilizante. Caso contrário, se o solo for pesado, adicione um punhado de cinzas de madeira e composto nos buracos. Os tubérculos são pré-selecionados; devem estar inteiros, livres de defeitos externos e manchas. Plante raízes com 60 a 70 gramas.

Profundidade e padrão de pouso

Os buracos devem ser cavados com 10 cm de profundidade, mantendo uma distância de 40 cm entre os arbustos e 65 cm entre os canteiros. Quanto mais denso o plantio, maior o risco de doenças e mais difícil o cuidado.

Regando batatas Latona

As plantas de batata devem ser irrigadas durante a formação dos brotos e a floração. Em outras épocas, a rega não é necessária. A irrigação por gotejamento e por aspersão são amplamente utilizadas.

Cobertura superior

É melhor fertilizar as batatas com um fertilizante misto, alternando matéria mineral e orgânica.

1. Quando a planta começar a desenvolver massa verde, adicione verbasco semilíquido ou 1 colher de sopa de ureia por balde de água. A quantidade recomendada por planta é de 0,5 litro da substância escolhida.
2. Durante a brotação, adicione potássio. Você pode usar 3 colheres de sopa de cinza de madeira e 1 colher de sopa de sulfato por balde de água.
3. Durante a floração, os arbustos são alimentados com superfosfato granulado.

Se você fertilizar as batatas regularmente, a colheita será abundante, e você pode até obter várias por estação.

Preparando batatas Latona

Alguns jardineiros consideram a amontoa inútil, mas, de acordo com as regras, ela não deve ser negligenciada. Depois disso, o solo fica saturado de oxigênio e as plantas parecem mais espaçosas. As batatas ficam protegidas da umidade estagnada, o crescimento da parte superior é estimulado e a produtividade aumenta. O primeiro passo é amontoar as plantas quando elas brotam. Depois, após regas ou chuvas fortes, as plantas também são amontoadas antes da floração.

Tratamentos preventivos

As cinzas são usadas como medida preventiva. Elas protegem as batatas do apodrecimento. Regue as plantas com uma solução contendo essa substância e polvilhe-a sobre a parte superior. Este método também é eficaz contra o besouro-da-batata-do-colorado. As plantas também são regadas com uma decocção de cascas de cebola. Esta pode ser adicionada às covas de plantio ou polvilhada ao redor das batatas, triturada.

Se você plantar arbustos em um local onde leguminosas, mostarda e calêndula cresciam anteriormente, isso ajudará a protegê-los de vermes-arame.

A requeima pode ser combatida com uma infusão de alho. Pegue 200 g de alho, amasse até virar uma pasta e adicione meio copo de água. Deixe a mistura descansar por dois dias. Em seguida, mexa e aplique nas plantas de 2 a 3 vezes, a cada 10 dias.

Colheita da safra de batata Latona

As batatas Latona podem ser colhidas no final de junho ou início de julho. Nessa época, as plantas já terminaram de florescer e as pontas murcharam ligeiramente.

Primeiro, desenterre um arbusto de batata. Quando os tubérculos atingirem 3 cm de diâmetro, a colheita estará pronta. Assim que as pontas começarem a murchar, não surgirão novos tubérculos. No Norte, os frutos são colhidos na terceira quinzena de setembro. Ao desenterrar as batatas, retire cuidadosamente os arbustos da lateral do sulco com um forcado. Puxe a planta pelas pontas, colete os tubérculos e coloque-os em baldes.

As batatas precisam ser lavadas antes de serem armazenadas?

Alguns jardineiros acreditam que lavar as batatas antes de armazená-las pode causar apodrecimento dos tubérculos. Outros argumentam que esse procedimento é necessário para garantir que a colheita sobreviva ao inverno.

A segunda afirmação provavelmente é verdadeira, mas se você não lavar a fruta, nada acontecerá. É importante esperar até que esteja completamente seca. Só assim a colheita será preservada sem perdas. Os vegetais também devem ser separados previamente, removendo os que estiverem podres ou danificados. A temperatura ambiente deve estar acima de 5°C e a umidade deve ser de 91%. As batatas geralmente são armazenadas em caixas de madeira, sacos ou redes em porões ou adegas.

É importante entender as vantagens e desvantagens de lavar os vegetais antes de armazená-los, ou não.

Segundo especialistas, lavar batatas consome muito tempo e recursos. É melhor fazer isso apenas durante as épocas de colheita, com chuvas e muita lama.

Prós	Contras
Aparência mais atraente	Espécimes mal secos estragam rapidamente durante o armazenamento.
A adega não fica suja e o solo não se desintegra na colheita.	Será preciso muita água e bastante espaço para secar.
A capacidade de inspecionar cuidadosamente os tubérculos antes de armazená-los

Armazenamento na adega

Armazenar batatas em uma adega é a opção mais comum. Os tubérculos são colocados em caixas de madeira com pequenos furos. A camada não deve ter mais de 0,5 metro de espessura para permitir que as batatas do fundo oxigenem e o excesso de umidade evapore. É melhor colocar as caixas em paletes de madeira, ligeiramente recuados da parede. Isso evitará que os vegetais apodreçam. Você pode adicionar folhas de sorveira, erva-de-passarinho, samambaia, sabugueiro ou absinto a cada camada.

Verifique o estado das batatas uma vez por mês e descarte as estragadas imediatamente. Ventile o ambiente regularmente, garantindo que a temperatura permaneça acima de +5 °C. Baldes de cal podem ser colocados perto das batatas.

Avaliações de produtores de vegetais sobre batatas

O feedback dos jardineiros sobre a batata Latona é positivo, comprovando a adequação da variedade para o cultivo.

Alexey Levchenko, 60 anos, Kyiv

Olá! Cultivo batatas Latona no meu jardim desde 2010. A colheita é abundante e eu as guardo no porão até a primavera. A planta foi atacada por besouros da batata do Colorado algumas vezes, mas consegui me livrar deles com inseticidas. Recomendo muito esta batata a todos; os frutos são incrivelmente saborosos e lindos!

Olga Silchenko, 45 anos, Krasnodar

Olá a todos! Um amigo recomendou a batata Latona, e eu decidi começar a cultivá-la. Eu não tinha batatas no meu jardim antes. Eu cuidava delas nos fins de semana porque tinha que trabalhar durante a semana. Besouros da batata do Colorado ocasionalmente atacavam as plantas, e um dia, quatro arbustos estavam severamente infestados com vermes-arame. Eu os queimei e plantei feijão na área.

Matvey Kupernik, 59 anos, Moscou

Olá! Tenho avaliações muito positivas sobre a batata Latona. Cultivo-a no meu jardim desde 2011 e ela sempre produz uma colheita confiável de frutas deliciosas. Fertilizo as plantas regularmente com minerais e matéria orgânica. Vendo vegetais, colhendo cerca de 400 centavos de batata em um terreno de 3 hectares. Elas estão esgotadas e meus clientes elogiam muito. Recomendo muito o cultivo desta variedade!