Quando as cebolas devem ser colhidas para armazenamento em 2025 na região de Moscou?

Hoje, as cebolas bulbosas são cultivadas em diversas regiões, incluindo a região de Moscou. Em determinado momento, começa a temporada de colheita, mas muitos jardineiros iniciantes não sabem ao certo quando começar a colher cebolas em 2025 na região de Moscou. Para evitar o erro de colher cebolas muito cedo ou muito tarde, é recomendável aprender as regras para determinar quando as cebolas estão prontas para serem colhidas.

Determinando se as cebolas estão prontas para a colheita

Informações valiosas sobre Quando desenterrar cebolas, é fornecido pelo produtor de sementes. Cada variedade tem seu próprio período de maturação para colheita, portanto, este indicador deve ser levado em consideração ao determinar a prontidão e a maturidade dos bulbos.

A planta dá pistas sobre a possibilidade de colheita na forma dos seguintes sinais:

• o caule da planta fica mole e perde elasticidade;
• o bulbo na área do pescoço seca;
• a planta não é capaz de formar penas suculentas.

Ao determinar as datas de plantio e colheita, considere o clima da região e a estação de cultivo. Durante os verões quentes, o tempo de colheita costuma ser 7 dias mais curto do que o recomendado pelo fabricante.

O momento de colher cebolas com bulbos coloridos pode ser determinado pela intensidade da cor do bulbo. Se a tonalidade do bulbo resultante corresponder às especificações do fabricante, é hora de considerar a colheita.

Preparando cebolas para colheita

A colheita não é feita durante a estação chuvosa, pois é muito mais fácil desenterrar os bulbos na ausência de precipitação, eles secam mais facilmente e são mais fáceis de armazenar. Na região de Moscou, a colheita da cebola pode começar quando os novos brotos param de crescer e 70% deles estão no chão.

O trabalho preparatório consiste no seguinte:

• No início de julho, os verdes são cuidadosamente fixados na superfície do solo, o que aumenta a probabilidade de obtenção de bulbos de grande porte;
• 7 dias antes da colheita, pare de regar;
• Você pode retirar um pouco da terra das cabeças.

O vegetal deve ser desenterrado quando surgirem sinais evidentes de acamamento do caule. Nesse ponto, as cabeças acumulam a maior quantidade de nutrientes, param de se alimentar e, depois de um tempo, entram em estado de dormência. Para isso, cave sob os caules com uma pá.

Quando e como colher cebolas

A resposta à pergunta sobre quando colher cebolas na região de Moscou depende de vários fatores, sendo os mais importantes a variedade da planta e as condições climáticas da região. Com tantas variedades de cebola disponíveis no mercado de jardinagem hoje em dia, é importante observar o tempo de amadurecimento de cada variedade específica. Também é importante considerar as condições climáticas, que impactam diretamente o momento da colheita.

A classificação das cebolas com base na velocidade de amadurecimento é a seguinte:

• maturação precoce - do plantio à colheita leva de 70 a 85 dias;
• meia-estação - o período de colheita varia de 90 a 100 dias;
• atrasado - a coleta só é possível após 120 dias.

Levando em consideração as condições regionais, as variedades precoces geralmente são colhidas em meados de julho, as variedades de meia estação no final de julho e início de agosto, e as variedades de última estação exigem colheita em meados de agosto.

As variedades precoces de cebola são plantadas principalmente por suas folhas, pois os bulbos não se conservam bem. Ao plantar variedades tardias e intermediárias, lembre-se de que, nos verões quentes da região de Moscou, as cebolas amadurecem de uma a duas semanas antes do tempo recomendado pelo fabricante das sementes. O mau tempo também pode prolongar o tempo de amadurecimento.

Variedades de final de temporada não são recomendadas para cultivo em campo aberto na região, pois as chuvas começam em agosto, privando a planta da chance de produzir bulbos de boa qualidade. As seguintes variedades de cebola são as mais populares para cultivo na região de Moscou:

• Strigunovsky;
• Robusta;
• Belovejsky.

Jardineiros experientes na região de Moscou conseguem determinar rapidamente a época potencial de colheita. Plantas saudáveis ​​e caules alargados indicam que a época da colheita ainda não chegou. O acamamento intenso dos caules e o amarelamento ativo indicam o início da época da colheita. O amarelecimento nem sempre indica que os nabos estão prontos e geralmente aparece como resultado de uma infecção na planta. Por isso, antes da colheita, é necessário desenterrar um bulbo e inspecioná-lo.

Não espere até que os talos da cebola estejam completamente secos, pois isso fará com que os bulbos amadureçam demais e não se conservem bem. A colheita na região de Moscou começa no final de julho e continua até os últimos dias de agosto, desde que o verão seja quente e sem chuva.

Secagem

Antes colhendo cebolas Verifique o colo da raiz — assim que estiver seco, você pode começar a cavar. Para cavar, recomenda-se usar uma pá ou um forcado, para remover cuidadosamente os bulbos do solo. Um forcado é considerado uma opção mais conveniente, pois permite uma escavação profunda e minimiza o risco de danificar os bulbos.

Mesmo pequenos danos ao bulbo devem ser guardados para consumo imediato. Esses bulbos não podem ser armazenados; eles estragam rapidamente e podem levar à perda de bulbos saudáveis.

Vale a pena selecionar imediatamente para consumo cebolas com pescoço grosso e escamas frágeis, pois tais cabeças não poderão ser armazenadas.

Não retire a terra das cabeças batendo-as contra o chão ou umas contra as outras. Isso também danificará gravemente os nabos. Não puxe as cabeças pelos talos restantes, pois isso as danificará e reduzirá sua vida útil.

Após a escavação, a colheita é espalhada sobre uma superfície seca e nivelada para secar. Na ausência de precipitação, recomenda-se aproveitar o calor natural e a luz solar. O tempo de secagem pode variar ligeiramente, mas geralmente leva 10 dias. Se o armazenamento ao ar livre não for possível devido à precipitação, as cebolas são espalhadas na garagem, no sótão ou no chão.

A etapa final é cortar as folhas restantes da planta, deixando 5 centímetros do colo.

Armazenando cebolas no inverno

Depois de colhidas e completamente secas, as cabeças de nabo precisam ser armazenadas permanentemente. Sacos, engradados, redes e caixas são adequados para esse fim. Não é recomendado armazenar nabos em sacos, pois eles não recebem circulação de ar suficiente, o que pode causar apodrecimento. Manter nabos em sacos plásticos é inaceitável, pois a falta de circulação resultará em rápida perda de rendimento.

Não recomendado armazenar cebolas Em um porão ou garagem, ou no chão. As cabeças absorvem bem a umidade, o que acaba levando à sua rápida deterioração.

Após a colheita, é importante inspecionar periodicamente a safra. Frutos com defeitos ou sinais de podridão devem ser removidos imediatamente, pois podem causar danos rápidos aos nabos próximos.

Alguns jardineiros armazenam cebolas trançando-as. Nesse caso, o caule é deixado próximo ao colo e as folhas são trançadas, e a plantação é pendurada em um local com boa circulação de ar. As cebolas prosperam em temperaturas de 20 °C. C, enquanto o proprietário se beneficia da desinfecção do ar. A desvantagem é que a alta umidade pode causar o apodrecimento dos bulbos, causando danos aos bulbos e o risco de mosquitos.

Quando colher cebolas em 2025 de acordo com o calendário lunar

Muitos jardineiros se baseiam no calendário lunar antes de colher suas plantações. A influência da lua na flora e na fauna é um fato comprovado, portanto, levar esse fator em consideração ao colher pode levar a um melhor armazenamento dos bulbos. Segundo tradições antigas, as raízes são melhor colhidas durante a fase minguante.

Para jardineiros na região de Moscou, a lua minguante cai entre 20 de julho e 10 de agosto. Portanto, ao determinar quando colher cebolas na região de Moscou, recomenda-se escolher uma data dentro desse intervalo. Ao definir uma data de colheita, considere a previsão do tempo da região para esse período e escolha dias sem precipitação.

Dicas para colher e armazenar cebolas

Recomenda-se colher cebolas da horta para armazenamento na hora certa. Se forem colhidas cedo, a planta não terá tempo de formar espigas com uma boa camada de escamas. O colo permanece aberto e vulnerável a vários patógenos, fazendo com que as cebolas estraguem rapidamente.

Atrasos na colheita podem causar rachaduras nas escamas, o que desencadeará o crescimento de novas raízes, o que afetará negativamente a qualidade do armazenamento.

Em alguns casos, as cebolas não amadurecem completamente até o final da temporada e, nesse caso, alguns truques são usados. Antes de desenterrar as cebolas, vale a pena seguir estas recomendações:

• 2 semanas antes da data prevista para a colheita, pare de regar os canteiros;
• Após as penas pararem de crescer, é aconselhável soltar o bulbo e varrer um pouco a camada superior do solo, o que facilitará uma melhor penetração do calor nas cabeças;
• Recomenda-se pressionar levemente os caules das flores à medida que murcham, o que impedirá a formação de novos caules e redirecionará o fluxo de nutrientes.

As cebolas brancas tradicionais são melhores para armazenamento a longo prazo, já as variedades vermelhas são inferiores nesse aspecto. As variedades "picantes", que são literalmente difíceis de manusear, têm uma vida útil mais longa. As variedades doces são mais suscetíveis a diversas doenças e, portanto, têm uma vida útil mais curta.

Recomenda-se armazenar apenas uma variedade de cebola por local. Durante as verificações periódicas da colheita, remova não apenas as cebolas defeituosas, mas também as germinadas. Durante o inverno e o início da primavera, as cebolas germinadas podem ser plantadas no solo para cultivo em ambientes internos.

A colheita pode ser conservada em recipientes e em ambientes com boa circulação de ar. Para aumentar a vida útil, alguns jardineiros polvilham as cabeças com giz ou cauterizam as raízes. A temperatura ideal para armazenar nabos é considerada 0 °C. C. Não é recomendado armazenar cebolas junto com batatas, beterrabas e cenouras, pois elas requerem alta umidade, o que afeta negativamente a condição das cebolas.