Descrição e características da variedade de pimenta California Miracle, cultivo

Pimentões doces são vegetais exóticos encontrados em quase todos os jardins. Graças ao seu sabor e valor nutricional, tornaram-se uma ferramenta indispensável para qualquer dona de casa na hora de fazer conservas. Entre as muitas variedades conhecidas em nosso país, o pimentão doce California Miracle é especialmente popular. Por que ele é tão apreciado e como é cultivado, discutiremos a seguir.

A história do cultivo da pimenta milagrosa da Califórnia

Acredita-se que a variedade California Miracle tenha se originado nos Estados Unidos. A primeira menção a ela remonta a 1928, quando criadores americanos publicaram os resultados de seu trabalho, presenteando o mundo com esta planta maravilhosa. Décadas se passaram desde então, e a popularidade da variedade continua a crescer, equiparando-se às variedades de pimentão.

Na Rússia, o milagre da Califórnia criou raízes em:

• regiões do noroeste;
• no Cinturão Central;

É nessas áreas que o clima é mais favorável ao cultivo de pimentas, e elas produzem uma excelente colheita.

Vale a pena plantar na parcela: vantagens e desvantagens da variedade

Jardineiros iniciantes costumam se perguntar sobre a sensatez do cultivo de pimentas California Wonder. Para responder a essas perguntas, vamos considerar suas vantagens e desvantagens.

Os benefícios da pimenta incluem:

1. Produtividade. Até 10 quilos de frutas podem ser colhidos em um metro quadrado de solo.
2. Qualidades de sabor.
3. Aparência agradável. Ótima para cultivo comercial.
4. Pode ser cultivada tanto em campo aberto quanto em estufas.

Imperfeições:

1. Não é resistente a algumas doenças típicas desta cultura.

Descrição e características

A aparência da variedade é pouco diferente de outros híbridos de pimentão-doce. Sua principal diferença em relação aos concorrentes está no sabor — o híbrido americano tem o dobro do teor de açúcar de seu antecessor.

Descrição externa do arbusto e sistema radicular

Possui as seguintes características:

• tem tamanho médio - o tamanho do arbusto raramente ultrapassa 70 centímetros;
• o fruto formado tem o formato de um cubo;
• pele densa;
• a polpa é suculenta e de sabor rico.

Atenção: a cor mais comum dessa variedade é o vermelho, mas também estão disponíveis frutos pretos, amarelos e laranja.

O sistema radicular se desenvolve lentamente, razão pela qual os pimentões não se adaptam bem ao transplante. Ao plantar em estufa, tome cuidado para não danificar as raízes jovens. Elas levarão muito tempo para se recuperar, e a planta crescerá fraca e doente. Os pimentões precisam de muita água.

Resistência a baixas temperaturas

Pimentões doces são plantas que gostam de calor, e ondas de frio repentinas podem arruinar as mudas jovens. Não se apresse em plantar se o clima na sua região estiver instável. O híbrido americano é um pouco mais resistente do que seus equivalentes europeus, mas ainda assim não vale o risco.

Em caso de geadas repentinas, tome cuidado para proteger as mudas construindo um abrigo para elas com garrafas plásticas com os gargalos cortados.

Resistência a doenças e pragas

Os híbridos americanos possuem um sistema imunológico forte, capaz de resistir à maioria das doenças. No entanto, alguns apresentam resistência mais fraca, exigindo cuidados extras no cultivo de pimentas. Ao primeiro sinal de infecção, a ameaça deve ser eliminada, caso contrário, há um alto risco de perda de toda a colheita.

Tudo sobre floração e frutificação

As plantas de pimentão se desenvolvem rapidamente, com as primeiras flores aparecendo 55 a 60 dias após a germinação. Ao longo da estação de crescimento, uma única planta de pimentão produz entre trinta e cem flores, mas apenas um quinto delas é fertilizado com sucesso.

Os arbustos formados dão frutos em temperaturas ambientes de 15 ^O até 27 ^OTemperaturas fora desses limites são consideradas desconfortáveis. Esta variedade produz altos rendimentos e os frutos têm um sabor agradável e marcante. A pimenta apresenta uma ampla gama de cores. Existem híbridos com frutos amarelos, vermelhos, alaranjados e até pretos.

Onde elas são aplicadas?

Os pimentões doces têm uma ampla gama de usos. As donas de casa os utilizam em:

• saladas;
• vários preparativos para o inverno;
• seco;
• adicionado a alguns produtos medicinais do arsenal da medicina tradicional.

Atenção! As sementes híbridas americanas germinam bem no ano seguinte e são tão boas quanto as compradas em lojas.

Características do cultivo

California Miracle é uma variedade despretensiosa, mas ao cultivá-la, você precisa conhecer algumas nuances que ajudarão você a ter uma colheita decente.

O cuidado com a pimenta inclui as seguintes etapas:

• preparação de sementes;
• escolhendo;
• transplante para canteiros;
• rega;
• formação;
• aplicação de fertilizantes;
• prevenção de doenças e pragas.

Cada etapa é importante e requer atenção separada.

Preparação do material da semente

Sementes de pimenta não se resumem a plantá-las no solo e esperar que brotem. Antes do plantio, elas precisam de algum tratamento para aumentar as chances de uma colheita abundante:

1. Desinfecção. As sementes podem abrigar bactérias que podem causar doenças posteriormente. Antes do plantio, trate as sementes com uma solução fraca de permanganato de potássio.
2. O próximo passo é mergulhar em água morna. A temperatura do líquido deve ser de 60 ^OAs sementes ficam de molho por várias horas.
3. Em seguida, as sementes preparadas são envoltas em gaze úmida e mantidas nesse estado até que os brotos comecem a eclodir.

Tecnologia e época de semeadura

As sementes com brotos germinados são plantadas em copos plásticos individuais cheios de terra. As sementes também podem ser plantadas em estufa. Jardineiros experientes aconselham que plantar sementes em campo aberto não faz sentido. O momento do plantio depende da sua região e do clima.

Colheita de plantas

A repicagem é o processo de transplantar brotos jovens para recipientes individuais, uma vez que tenham crescido o suficiente. Pimentões doces reagem negativamente a esse procedimento, e a California Wonder não é exceção. Evite repicar esta planta, a menos que seja absolutamente necessário.

Transplante para canteiros

O transplante para canteiros é um processo responsável que exige um esforço considerável do jardineiro. Antes do transplante, o solo deve ser cuidadosamente preparado. Para isso:

• o solo é escavado;
• fertilizado;
• desinfetado se houver suspeita de infecção.

Os seguintes são adequados como predecessores cultivados em canteiros antes das pimentas:

• repolho;
• cenoura;
• pepino.

O transplante das mudas para o solo ocorre na segunda quinzena de maio. Se o clima estiver frio, o momento pode ser adiado para o início de junho.

Cuidados posteriores

Cuidar das mudas impacta significativamente a colheita que o jardineiro terá no final da estação. Ao cuidar delas, preste atenção a:

• irrigação adequada das culturas;
• aplicação oportuna de fertilizantes;
• formação de plantas;
• cura para doenças e parasitas.

Nós organizamos a rega adequada

A California Wonder adora regas abundantes. Solo seco e falta de umidade prejudicam significativamente o desenvolvimento da planta. Em anos de seca, os ovários se desenvolvem mal e caem rapidamente. Regue a planta com água morna, deixada em repouso e aquecida em um barril por um dia. Regue com cuidado, próximo às raízes. No entanto, regar em excesso não é recomendado, pois o excesso de umidade pode causar infecções e apodrecimento das raízes.

Que tipo de fertilizante a pimenta gosta?

Assim que a planta desenvolver duas folhas cheias, aplique o primeiro fertilizante. Dilua o seguinte em 10 litros de líquido:

• superfosfato – 10 gramas;
• salitre – 5 gramas;
• potássio – 10 gramas.

A segunda fertilização é feita duas semanas após a primeira. Não exagere na fertilização; aplique com moderação. Caso contrário, em vez de beneficiar, você causará danos e arruinará a colheita.

Formação

O processo de formação do arbusto consiste nas seguintes etapas:

• beliscar o topo de uma planta jovem depois que ela criou raízes no canteiro do jardim;
• Retire os brotos laterais. Deixe 5 brotos na parte superior e remova o restante.

Atenção! Não é necessário pinçar a parte superior da planta, ao contrário de remover os brotos laterais.

Controle de pragas e doenças

O controle de pragas é feito com produtos especializados disponíveis em lojas. Remédios populares também ajudam, mas são menos eficazes. Muitas pessoas têm receio de usar produtos químicos, mas não há com o que se preocupar se você seguir rigorosamente as instruções do fabricante na embalagem.

Como armazenar e colher adequadamente

O processo de colheita dos híbridos americanos não difere do das pimentas comuns e segue o procedimento padrão. Eles podem ser armazenados em:

• congelado;
• como parte de alimentos enlatados;
• em forma seca.

Avaliações de jardineiros sobre a variedade

Abaixo estão os comentários deixados por jardineiros após o cultivo desta cultura.

Olga Nikolaevna. 48 anos. Cidade de Bryansk.

Cultivo a California Wonder há vários anos, pois toda a minha família e amigos adoram essa variedade por seu sabor único. Não é uma pimenta exigente e não requer muitos cuidados. Se você cuidar dela na hora certa, uma colheita abundante é garantida.

Svetlana Semenovna. 54 anos. Região de Moscou.

"Apaixonei-me pela California Wonder depois de experimentar as conservas de uma amiga que cultiva esta variedade magnífica no seu jardim. O nome faz jus ao nome – esta variedade é maravilhosa. Deliciosa, produtiva, fácil e agradável de cultivar. Experimente uma vez e você se apaixonará por ela para o resto da vida."