Descrições e nomes de variedades e os melhores tipos de rabanete, plantio e cuidados

Existem muitas variedades conhecidas de rabanete hoje em dia. Todas variam em tamanho e formato. Também podem apresentar cores diferentes. Ao escolher uma variedade específica, considere o clima e a composição do solo. Híbridos, criados por meio de melhoramento genético seletivo, apresentam propriedades adicionais, incluindo resistência a doenças e pragas. Essas variedades também produzem uma boa colheita. Rabanetes cultivados a partir de sementes varietais têm um sabor mais agradável, mas requerem cuidados especiais.

Descrição geral da planta

O rabanete pertence à família das Brassicaceae. Tanto plantas bienais quanto anuais podem ser cultivadas ao ar livre. O plantio precoce estimula a floração no verão. As culturas de inverno demoram mais para se desenvolver porque não têm calor suficiente para formar sementes.

A raiz vegetal é caracterizada pelas seguintes características:

• resistência à geada e às quedas de temperatura;
• altos requisitos de iluminação e composição do solo;
• pouco exigente para cuidar;
• a necessidade de umidade suficiente;
• alto rendimento ao implementar práticas agrícolas.

Não é recomendado plantar o vegetal muito densamente. Para garantir o pleno desenvolvimento de raízes grandes, plante as sementes com 30 a 45 centímetros de distância. Elas devem ser plantadas a 2 a 3 centímetros de profundidade. Para armazenar rabanetes para o inverno, plante as sementes não antes de meados de junho. Isso também pode ser feito na primeira quinzena de julho. Se quiser colher frutos no verão e no outono, plante as plantas em meados de abril.

A planta precisa de fertilização na hora certa. Para isso, são utilizados fertilizantes minerais contendo cloreto de potássio. A adição de superfosfato também deve ser feita. Recomenda-se adicionar húmus ou composto antes do plantio. Use de 3 a 4 kg por metro quadrado. No verão, a planta precisa ser solta, regada e capinada.

Quais fatores determinam a escolha do tipo de raiz para cultivo?

Ao escolher um tipo de rabanete para cultivo, você precisa considerar sua finalidade e o clima da região.

Do clima

Rabanetes são plantas fáceis de cultivar, podendo ser cultivadas em qualquer lugar. A planta é conhecida por sua tolerância ao frio. No entanto, essa tolerância tem seus limites.

Solo solto é ideal para o cultivo da planta. Ao escolher uma planta, considere as condições climáticas da região. Em regiões frias, o solo aquece apenas no final de maio. Portanto, o plantio não é recomendado antes do início de junho. Isso ajudará a proteger a planta da geada.

Do propósito do cultivo

Se os rabanetes forem consumidos durante toda a temporada, devem ser utilizadas variedades precoces. Estas se caracterizam pelo seu tamanho pequeno. Esta categoria inclui rabanetes Mayskaya, Sudarushka e Daikon.

Variedades de meia e última estação são adequadas para armazenamento no inverno. Podem ser plantadas no final de julho. As variedades de meia estação incluem Divnaya e Margelanskaya. As de última estação incluem Lekar e Gaivoronskaya.

Variedades de rabanete

Hoje em dia, existem algumas variedades dessa cultura, cada uma com suas próprias características distintas.

Senhora

As vantagens da cultivar incluem tolerância ao aumento de temperaturas e à curta duração da luz solar. Seu desenvolvimento dura 68 dias. O fruto é vermelho e redondo. O peso médio é de 100 gramas. A polpa é branca e suculenta.

Branco

Esta variedade é menos picante que o rabanete preto. Pode ser consumida crua. Seu sabor é semelhante ao do rabanete. Os frutos geralmente são alongados. Este rabanete é adequado para quem tem problemas digestivos, o que não acontece com outras variedades.

Vakula

Esta planta pode ser cultivada ao ar livre. A planta produz frutos brancos e suculentos. A colheita fica pronta em 50 a 60 dias. O vegetal pode ser consumido fresco ou armazenado durante o inverno. Os frutos têm polpa macia, o que os torna adequados para crianças.

Dragão

Esta variedade de meia estação é caracterizada por raízes cilíndricas, que podem pesar até 1 quilo. A planta é altamente produtiva e se mantém bem armazenada durante todo o inverno.

Tio Chernomor

O fruto amadurece em 75 a 90 dias. A raiz é redonda e tem sabor acentuado. A casca é lisa e escura, com sulcos. Pode ser consumida durante todo o inverno.

Verde

Este vegetal contém muitos minerais. Esta planta pouco exigente produz frutos muito tenros.

Deusa Verde

O rabanete se distingue por seu formato perfeitamente arredondado e tonalidade verde. Os frutos chegam a 400 gramas e apresentam um leve amargor. As raízes amadurecem em 60 a 63 dias. Este rabanete é considerado uma variedade versátil.

Dente de dragão

O fruto se distingue pelo seu formato cônico alongado, atingindo 60 centímetros de comprimento. É resistente à geada e amadurece em 70 a 75 dias.

Torre de vigia

A planta leva aproximadamente 70 dias para amadurecer. Os frutos são caracterizados por um sabor excelente, com aroma delicado e leve amargor. O vegetal é amplamente utilizado em saladas e pode ser facilmente armazenado.

Vermelho

Este vegetal foi criado por meio de cruzamento seletivo. Possui sabor adocicado e polpa branca. Existem também variedades com casca branca e polpa rosada.

Vermelho Longo

Esta variedade de verão é caracterizada por um fruto alongado, pesando 150 gramas e atingindo 14 centímetros de comprimento. Possui casca fina e vermelha e polpa suculenta. É baixa em calorias, o que a torna um ingrediente dietético adequado.

Doutor

Esta variedade de inverno se conserva bem. Os vegetais são caracterizados por polpa macia e levemente amarga. Os frutos pesam até 250 gramas.

Manthang Hong

A planta se caracteriza por sua bela aparência e crescimento vigoroso. Os frutos são lisos e cobertos por uma casca branco-esverdeada. Por dentro, o rabanete tem uma polpa vermelha intensa. Seu sabor lembra o de rabanete.

Margilanskaya

A primeira colheita pode ser feita após 60 a 65 dias. Podem ser colhidos até 6 quilos de frutos por metro quadrado. Caracterizam-se por um diâmetro pequeno e uma coloração esverdeada tanto interna quanto externamente.

Minovasi

Esta variedade é um tipo de rabanete japonês. Possui sabor delicado e é um rabanete de alto rendimento. Podem ser colhidos até 12 quilos por metro. Cada vegetal pesa 1,5 quilo.

Vale a pena considerar que o vegetal não é resistente à geada.

Bogatyr de Moscou

Este é um vegetal de meia estação que amadurece em 80 a 85 dias. Caracteriza-se por frutos cilíndricos, atingindo 75 centímetros de comprimento. Cada vegetal pesa de 1 a 2 quilos.

Murzilka

Este rabanete é uma variedade de maturação tardia. Distingue-se pelos seus frutos redondos, com 10 centímetros de diâmetro. Cada um pesa 300 gramas. Pode ser armazenado na adega até a primavera.

Rinoceronte

Este vegetal se caracteriza pelo rápido amadurecimento, levando cerca de 55 dias. Possui raízes alongadas e polpa branca e suculenta. Os rabanetes têm um sabor doce e não amargo. Até 7 quilos de vegetais podem ser colhidos por metro quadrado.

Sasha

Esta é uma das variedades mais comuns. É considerada de maturação precoce. A colheita pode ser concluída em apenas 35 a 45 dias. A raiz tem polpa suculenta com um sabor caracteristicamente doce e picante. Os frutos pesam de 200 a 400 gramas e podem ser armazenados por dois meses.

Chernavka

Este vegetal é ideal para armazenamento no inverno. Possui polpa branca e pesa até 260 gramas. Seu diâmetro é de 10 centímetros.

Preto

As raízes desta variedade podem ser redondas ou cônicas. O peso do fruto varia de acordo com a variedade. O rabanete preto tem uma casca grossa, que pode ser lisa ou áspera. No interior, há uma polpa branca e suculenta. O rabanete tem um sabor picante. Os frutos contêm vitamina C e óleos essenciais.

Cura negra

Esta variedade é caracterizada por frutos achatados e redondos. Amadurecem em 70 a 90 dias. Os frutos têm casca lisa e polpa branca. Cada fruto pesa de 200 a 500 gramas e atinge 10 centímetros de comprimento. O vegetal pode ser usado para fins medicinais e pode ser armazenado por muito tempo durante o inverno.

Chernomorochka

Esta variedade foi desenvolvida há relativamente pouco tempo. Caracteriza-se por frutos grandes, que chegam a 500 gramas. Pode ser adicionada a saladas. Sobrevive bem ao inverno, mantendo suas propriedades benéficas.

Sulista

Este vegetal de maturação precoce é caracterizado por excelentes rendimentos. Possui sabor e propriedades medicinais excelentes. Os frutos são ovais e pesam até 250 gramas. O vegetal tem uma casca verde e áspera na parte superior. Também possui polpa branca e suculenta.

Tipos de vegetais para diferentes zonas climáticas

Ao escolher uma variedade para cultivo, é importante levar em consideração as características climáticas da região.

Para o Cinturão Médio

Diversas variedades são cultivadas na Rússia central. As variedades de rabanete mais populares estão listadas abaixo.

Inverno redondo branco

Esta variedade é caracterizada por frutos brancos com tons esverdeados. São redondos e atingem 7 a 8 centímetros de tamanho. A polpa é suculenta e doce. Cada fruto pesa de 200 a 500 gramas.

Inverno redondo preto

Esta variedade é considerada de maturação tardia, amadurecendo em 110-120 dias. A planta é caracterizada por uma casca preta e sulcada. No interior, encontra-se uma polpa branca e áspera. Conserva-se bem durante todo o inverno.

Inverno Vermelho e Loba

Este rabanete se assemelha a um rabanete. Pesa entre 150 e 200 gramas. A planta é conhecida por sua resistência a fatores externos.

A loba tem polpa suculenta e sabor suave. A planta é considerada de meia-estação. A colheita começa em 50 a 70 dias. Os frutos são ovais e pesam até 400 gramas.

Verão de maio

A colheita pode ser concluída em 70 a 95 dias. A planta produz frutos cilíndricos, pesando entre 130 e 150 gramas. Possuem polpa branca e suculenta.

Verão Margelan

Esta variedade precoce é caracterizada por frutos cilíndricos, de 9 a 16 centímetros de comprimento. A casca é verde com ponta branca. A polpa é verde-clara.

Para a Sibéria e os Urais

Se você quiser colher duas vezes, as variedades precoces podem ser plantadas na primeira quinzena de maio. Para armazenamento de inverno, o plantio deve ser feito até o final de junho. Abaixo estão os nomes das variedades adequadas para essas regiões.

Gaivoronskaya

Esta é uma variedade de maturação tardia. A colheita começa após 110-120 dias. Os vegetais são fáceis de armazenar. Têm formato alongado e sabor acentuado.

Cerveja de Munique

Os rabanetes têm um sabor delicioso e são consumidos frescos. Os frutos são brancos, ovais e pesam de 300 a 400 gramas.

Noite

Esta variedade de meia estação é caracterizada pela casca preta e sabor picante.

Sudarushka

Esta é uma variedade precoce que tem formato redondo ou oval.

Cilindro

Esta variedade de meia estação produz frutos cilíndricos pesando 200 gramas.

Como escolher sementes?

Ao escolher as sementes, vale a pena considerar sua finalidade.

Para a estufa

Variedades como Beauty Heart e Mantangong são adequadas para esses fins. Caracterizam-se por frutos grandes, generosos e com formato arredondado.

Para terreno aberto

Você pode usar qualquer variedade adequada para a região central do país. A Odesskaya-5 é uma opção particularmente boa.

Para o quarto

Rabanetes raramente são cultivados em casa. Mais comumente, são cultivados como rabanetes. Carmen ou White Fang podem ser cultivados no parapeito de uma janela.

O rabanete possui muitas variedades e cultivares. Para garantir uma colheita completa, é importante escolher as sementes certas e considerar as principais necessidades de crescimento da planta.