Os benefícios para a saúde e as contra-indicações do rabanete branco

Muitas pessoas negligenciam vegetais comuns, desconhecendo os micronutrientes benéficos que eles contêm. Isso se aplica ao famoso, acessível e picante rabanete. Esta raiz vegetal possui uma ampla gama de propriedades curativas. O maior benefício é alcançado quando consumido cru. Antes de usá-lo, é recomendável familiarizar-se com as propriedades benéficas e contraindicações do rabanete branco.

informações gerais

Nos países da CEI, a raiz branca é a mais popular. Acredita-se que essa variedade tenha sido criada artificialmente a partir do cruzamento de rabanetes cultivados e cultivados. Este vegetal contém uma grande dose de vitaminas necessárias para o bom funcionamento do corpo humano. Uma das vantagens da planta é seu baixo teor calórico e seu preço acessível. Quem deseja perder peso a consome em quantidades ilimitadas.

Rabanete fresco

100 gramas contêm 20 quilocalorias. Outras variedades contêm significativamente mais. O rabanete branco também é praticamente isento de gordura e rico em carboidratos e proteínas. É rico em fibras, que não são digeridas pelo corpo, mas ajudam a promover a função intestinal. Também pode melhorar a visão após períodos prolongados de esforço.

Composição da raiz vegetal curativa:

  • ácido nicotínico e ascórbico;
  • Vitaminas do complexo B - ácidos fólico e pantotênico, riboflavina, piridoxina, tiamina;
  • vitaminas lipossolúveis - retinol A, tocoferol E.

Esses micronutrientes aceleram os processos bioquímicos do corpo. O rabanete também é rico em cálcio, potássio, magnésio, fósforo e sódio. Esses nutrientes ajudam a melhorar a saúde dos idosos e a repor gradualmente as deficiências vitamínicas.

Propriedades benéficas

A maioria das pessoas desconhece os benefícios do humilde rabanete para a saúde. Esta raiz medicinal é usada na culinária, no tratamento de doenças e na melhoria da saúde. Contém fitoncidas, que estimulam as defesas do corpo. O sabor amargo é causado por essas substâncias.

Rabanete simples

Quais são os benefícios do rabanete branco para a saúde?

  1. O produto é eficaz em medidas preventivas para evitar doenças respiratórias durante epidemias.
  2. Para os homens, a raiz vegetal é adequada para o tratamento da prostatite.
  3. Sua rica composição química permite seu uso para fins cosméticos.
  4. O suco do vegetal é amplamente utilizado para remover manchas da idade.
  5. As propriedades medicinais do rabanete são eficazes para fins de rejuvenescimento. Pessoas com mais de 35 anos o utilizam para suavizar rugas, melhorar a circulação e firmar a pele. Este é um grande benefício para as mulheres.
  6. Ao consumir vegetais, o corpo se recupera rapidamente de depressão, resfriados e doenças infecciosas graves.
  7. Como remédio popular, é usado para tratar cálculos biliares e distúrbios do trato urinário. São utilizadas tinturas de rabanete e néctar de abelha.
  8. O suco de rabanete branco ajuda a aliviar patologias articulares e ósseas.
  9. O vegetal tem efeito curativo em úlceras e pequenas escoriações.

Devido ao alto teor de ácido ascórbico e óleos essenciais, o rabanete promove a evacuação da urina e limpa os rins.

Características de uso

O vegetal pode ser usado para benefícios à saúde tanto interna quanto externamente, consumido cru ou cozido. Para problemas nas articulações e nos ossos, são utilizadas compressas. A raiz vegetal é ralada e aplicada na área afetada. A compressa é coberta com uma toalha morna, opcionalmente com filme plástico. Esses tratamentos são extremamente benéficos para a saúde.

Durante a gravidez

Gestantes podem consumir a raiz, mas com cautela. Ela contém biotina, que está envolvida na produção de novas células. Os componentes do produto estimulam a atividade uterina. Devido a essas propriedades, o consumo excessivo da raiz pode aumentar o risco de aborto espontâneo. Em qualquer caso, é necessário consultar um médico.

rabanete branco

Ao amamentar

Durante a amamentação, consumir rabanete não só é possível como também necessário. Todos os seus componentes ativos são transmitidos ao bebê através do leite. Muitas mães dão rabanete aos seus bebês em pequenas doses como primeiro alimento complementar. Se isso é apropriado ou não depende da saúde do bebê. Uma consulta médica é necessária; ele avaliará a condição do bebê e dará a resposta.

Ao perder peso

Graças a este produto dietético, você não só pode saturar seu corpo com vitaminas, como também perder peso. É possível comer rabanetes durante a dieta; eles são baratos e versáteis. Existem muitas receitas baseadas neles para todos os gostos. No entanto, não é recomendado confiar apenas nos rabanetes; eles são pobres em proteínas e não fornecem um aumento completo de energia.

Para diabetes mellitus

É comum comer não apenas a raiz, mas também a parte superior. Este é um grande benefício para pessoas com diabetes. A parte superior melhora a digestão, tem efeito antibacteriano, estimula a função cardíaca normal e remove o colesterol dos capilares. Recomenda-se que diabéticos comam os frutos do vegetal. A parte superior é adicionada a pratos líquidos, saladas e usada como verdura em pratos quentes ou frios.

Rabanete fatiado

Aplicativo

Há uma série de regras que ajudarão você a obter o máximo benefício do rabanete, independentemente da finalidade de seu uso.

  1. O produto pode ser consumido fresco. Para variar, pode ser usado em saladas ou assado.
  2. Se o tratamento for realizado com suco de raiz, ele deve ser tomado, independentemente da receita e da patologia, antes e depois das refeições.
  3. O rabanete é considerado uma planta agressiva, apesar de suas propriedades medicinais, possui muitas contraindicações.
  4. Antes de introduzir vegetais em sua dieta regular, você deve consultar um médico.

Importante! A dose diária não deve ser superior a 200 gramas.

Na medicina popular

O rabanete preto é mais comumente usado na medicina alternativa, mas a variedade branca é igualmente potente em suas propriedades medicinais. É particularmente eficaz para problemas respiratórios.

Dois rabanetes

Receitas populares para combater resfriados.

  1. Rabanete com néctar de abelha para tosse. Rale o rabanete até obter uma consistência cremosa. Adicione mel, espinheiro-marítimo, leite e framboesas. Este remédio é eficaz para tosse crônica e manifestações clínicas de bronquite. Tome 1 colher de sopa de 2 a 3 vezes ao dia ou divida em 2 doses de 1 colher de sobremesa cada. O tratamento dura de 7 a 10 dias.
  2. Com suco de beterraba. Este remédio é excelente para crianças. Para preparar, descasque a beterraba e corte a parte superior. Use uma faca para remover metade da polpa. Preencha o buraco com mel de flores ou de tília. Refrigere a beterraba por 3 a 5 horas. Durante esse tempo, o suco deve ser liberado, sendo bebido de 4 a 5 vezes ao dia, uma colher de sobremesa de cada vez. O tratamento dura em média uma semana.
  3. Uma salada de cenoura e rabanete branco melhora a visão e oferece proteção poderosa contra resfriados. Este prato é ideal para quem trabalha regularmente no computador ou com documentos.

A medicina tradicional utiliza rabanetes para combater distúrbios gastrointestinais. A raiz melhora o peristaltismo intestinal e estimula a função digestiva. Problemas estomacais podem ser tratados com o consumo de 50 gramas do vegetal, cru ou assado, uma vez ao dia. Evite o consumo excessivo de rabanetes, pois o consumo excessivo pode causar irritação intestinal, o que é especialmente perigoso para pessoas com distúrbios gastrointestinais.

Rabanete Daikon

Em cosmetologia

Para fins cosméticos, máscaras feitas com a raiz vegetal são usadas para remover sardas, reduzir inflamações e clarear a pele. Quando o suco fresco é misturado em partes iguais com infusão de urtiga, a mistura ativa os folículos capilares adormecidos. Esta receita é eficaz para estimular o crescimento de cabelos grossos. Loções feitas com este vegetal, misturadas com infusões de diversas ervas, têm um efeito nutritivo, refrescante e tonificante na pele.

Receitas faciais populares.

  1. Máscara nutritiva. Corte um rabanete branco descascado e esprema o suco em um pano de algodão. Misture a mistura com creme azedo e meia colher de chá de néctar de abelha. Aplique parte da mistura no rosto e deixe agir por 5 minutos. Em seguida, aplique o restante da mistura e deixe agir por 10 minutos. Enxágue a máscara com água morna, seque o rosto e aplique o creme.
  2. Uma máscara hidratante. Misture partes iguais da polpa triturada com creme azedo ou azeite de oliva. Aplique no rosto e deixe agir por 10 minutos. Enxágue e seque com leves batidinhas.
  3. Óleos para pele oleosa. Pegue 1 colher de sopa de rabanete ralado e adicione a uma clara de ovo batida. Aplique no rosto e deixe agir por 25 minutos. Em seguida, enxágue com água morna.

Essas receitas não são apenas altamente eficazes, mas também acessíveis. Máscaras de emagrecimento são tão eficazes quanto tratamentos de salão.

purê de rabanete

Em dietética

Especialistas em perda de peso recomendam o rabanete branco para perda de peso. A raiz vegetal desintoxica e melhora o metabolismo. Pode ser consumido em quantidades ilimitadas durante uma dieta, mas é importante consultar um médico previamente para descartar quaisquer contraindicações.

Na culinária

Rabanetes são usados ​​em uma grande variedade de pratos, incluindo saladas, aperitivos, pratos frios e acompanhamentos de carne ou peixe. Misturá-los com outros vegetais pode ajudar a prevenir resfriados durante surtos de doenças respiratórias. Esses pratos fortalecem o sistema imunológico do corpo. Preparar este vegetal de raiz é simples e rápido.

Cabeças de rabanete

Receitas de pratos deliciosos à base desta fruta curativa.

  1. Salada de rabanete e maçã. Para preparar, use 200 gramas de cada ingrediente principal, 50 mililitros de óleo de girassol e açúcar. Lave e descasque os rabanetes e deixe-os de molho em água fria por 15 minutos para remover o excesso de amargor. Rale grosseiramente a maçã e o rabanete descascados, adicione 1 colher de sobremesa de açúcar a gosto e tempere com azeite.
  2. Salada de pepino e rabanete. Misture 300 gramas de pepino, 100 gramas de pepino fresco, 50 mililitros de óleo vegetal, 100 gramas de cebolinha, endro e sal. Descasque e rale o rabanete. Adicione os pepinos cortados em juliana e a cebola picada. Regue a mistura com óleo de girassol, tempere com sal e misture. Decore com endro.
  3. Salada de Pão. Para prepará-la, pegue 3 a 4 fatias de pão de centeio, 2 colheres de sobremesa de kvass de okroshka, cebolinha, óleo vegetal e sal. Descasque o pão e corte a farinha em cubos. Coloque em uma frigideira, tempere com sal e frite. Rale os legumes, tempere com kvass, misture com cebolinha e coloque em uma panela. Disponha os cubos de pão ao redor da salada para decorar.

Os médicos acreditam que pratos feitos com esse vegetal dão energia, aliviam o estresse e acalmam.

Salada de rabanete

Contraindicações e danos

Comer rabanete não é benéfico para todos. Em alguns casos, a raiz vegetal pode ser prejudicial, especificamente:

  • síndrome do intestino irritável;
  • aumento do risco de úlceras;
  • provoca inflamação no trato gastrointestinal;
  • reduz as funções de proteção.

É melhor não comer este vegetal se você tiver problemas intestinais ou patologias gastrointestinais crônicas.

Rabanete descascado

Existem algumas contra-indicações:

  • patologias gástricas;
  • disfunções cardiovasculares;
  • período perinatal - a composição contém óleos aromáticos que contribuem para a perturbação do tônus ​​uterino, provocando aborto espontâneo ou parto prematuro;
  • problemas renais.

Pessoas propensas a reações alérgicas devem evitar esta raiz vegetal, pois ela é altamente alergênica.

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