Beterraba
A beterraba é considerada um vegetal saudável e nutritivo. Ela contém muitas vitaminas e microelementos, especialmente potássio e ferro. Para cultivar uma raiz doce e macia em seu jardim, você precisa escolher a variedade certa.
Esta seção contém descrições das melhores variedades de beterraba de alto rendimento, de seleção nacional e estrangeira. Ao escolher, considere o tempo de maturação do vegetal, sua aparência e cor, o prazo de validade da safra colhida, bem como sua resistência a fatores adversos.
Outros fatores que contribuem para uma colheita abundante e de alta qualidade incluem: preparação do solo para o plantio, seleção de culturas precursoras, métodos de cultivo e cuidados e colheita adequados de raízes maduras. Sementes tratadas ou mudas preparadas são plantadas em estufa ou em campo aberto.
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