Descrição e características da variedade de uva Rumba, tecnologia de cultivo

Os produtores estão trabalhando arduamente para cultivar uvas que possam crescer não apenas no sul, mas também em latitudes temperadas. Uma variedade resistente à geada é a Rumba. É fácil de cultivar e seus frutos têm alto valor de mercado. Abaixo, você encontrará informações sobre plantio, cuidados, métodos de propagação e as vantagens e desvantagens dessa variedade.

Descrição e Características

As uvas Rumba podem formar rapidamente uma videira vigorosa e bem desenvolvida. Os primeiros cachos aparecerão 2 a 3 anos após o plantio. Esta variedade de maturação precoce está pronta para a colheita já em agosto. Manter os cachos na videira por um tempo preservará seu sabor e aparência.

Histórico de seleção

A uva Rumba é um produto de seleção nacional. O criador amador V. U. Kapelyushny desenvolveu este híbrido de maturação precoce cruzando as variedades Vostorg e Cherrel. Inicialmente zoneada para a região de Rostov, a variedade posteriormente se espalhou para outras regiões, incluindo aquelas de clima frio.

Propriedades

As uvas Rumba são uma variedade de mesa e seus frutos são consumidos principalmente frescos.

Conteúdo calórico

As uvas rumba são doces, com um teor de açúcar de até 24%. A fruta contém 69 calorias por 100 gramas. Elas também contêm uma riqueza de nutrientes benéficos.

Benefícios e malefícios

As uvas oferecem os seguintes benefícios:

• previne a formação de coágulos sanguíneos;
• trata patologias do sistema cardiovascular;
• remove metais pesados ​​do corpo;
• melhora o funcionamento do sistema digestivo;
• é um antioxidante;
• acalma o sistema nervoso;
• melhora a condição da pele, cabelo e unhas.

Além dos benefícios, as uvas podem ser prejudiciais quando consumidas nos seguintes casos:

• em caso de diabetes mellitus;
• em caso de exacerbação da úlcera péptica;
• para hipertensão, cirrose hepática.

Atenção! É aconselhável consumir uvas algumas horas após a refeição principal, caso contrário, pode ocorrer fermentação no intestino.

Acidez

O teor de acidez da uva Rumba é de 5 a 7 g/l. Esta uva de mesa é consumida principalmente fresca. Raramente é utilizada na produção de vinho.

Características do arbusto

A uva Rumba é autofértil. A videira produz flores masculinas e femininas. Portanto, não é necessário plantar polinizadores nas proximidades.

Videira

Os brotos de uva atingem de 5 a 6 metros de comprimento. As videiras jovens são verdes, mas as maduras tornam-se marrons. As folhas são profundamente dissecadas e pentalobadas.

Monte

Os cachos de uva Rumba pesam entre 800 e 1200 gramas. Os bagos são oblongos, de cor rosa-coral, atingindo 2 a 3 centímetros de comprimento e 1,5 a 1,8 centímetros de largura, pesando de 6 a 10 gramas. Os cachos são moderadamente soltos, o que os impede de apodrecer durante as chuvas.

Produtividade

A uva Rumba é uma variedade de alto rendimento. Uma única videira rende de 50 a 60 quilos de frutos. Os primeiros cachos começam a amadurecer 95 dias após a brotação. Os cachos permanecem na videira por muito tempo, preservando o sabor e a aparência dos frutos. Essa qualidade a torna ideal para jardineiros que raramente visitam suas plantações.

Qualidades de sabor

As uvas Rumba são deliciosas e doces. A casca é firme e a polpa é carnuda e crocante. Quanto mais tempo os cachos permanecem na videira, mais intensos se tornam o sabor e o aroma de cereja das bagas.

Resistência ao inverno e à seca

A variedade tolera temperaturas de inverno de até -25 °C. No ano do plantio, os arbustos precisam de abrigo. As uvas Rumba toleram facilmente a seca; regas abundantes só são necessárias no momento do plantio das mudas.

Resistência a doenças

A variedade é resistente às principais doenças da uva — míldio, oídio e mofo cinzento. No entanto, para prevenir essas doenças, os arbustos precisam ser pulverizados com agentes antifúngicos várias vezes por safra.

Aplicações de bagas

As uvas Rumba são consumidas principalmente frescas. Também podem ser usadas para fazer sucos e compotas. Esta variedade é popular por seus cachos atraentes de bagas grandes e sabor agradável. As uvas são fáceis de transportar e armazenar por longos períodos.

Como plantar corretamente

Selecione cuidadosamente o material de plantio e evite comprá-lo de fontes aleatórias. Mudas cultivadas na mesma região onde serão cultivadas prosperarão melhor.

Recomendações para escolha de prazos

As uvas Rumba são plantadas na primavera ou no outono. O plantio na primavera é recomendado para regiões mais frias: isso permite que as videiras se estabeleçam bem antes da geada. As uvas são plantadas antes da brotação. No sul, as plantas podem ser plantadas no outono, mas pelo menos um mês antes do início da geada.

Seleção e preparação do local

Escolha um local ensolarado para a planta, protegido dos ventos do norte. As videiras podem ser plantadas perto de cercas ou anexos. A variedade é pouco exigente em solo: cresce em qualquer tipo de solo, desde que não esteja encharcado. Duas semanas antes do plantio, cave um buraco e misture o solo com composto.

Como selecionar e preparar material de plantio

Para o plantio, compre videiras de dois anos, com cerca de 20 centímetros de comprimento, com sistema radicular bem desenvolvido e sem danos ou sinais de doenças. As raízes são aparadas levemente e deixadas de molho em água por 24 horas, opcionalmente com um intensificador de crescimento.

Importante! Compre mudas de produtores ou varejistas de boa reputação.

Diagrama de plantio

Os pés de uva são plantados da seguinte forma:

• cavar um buraco medindo 80×80×80 centímetros;
• se o solo for pesado, uma camada de drenagem de 15 centímetros é colocada no fundo;
• despeje uma camada de solo;
• coloque um pé de uva no centro, regue-o e cubra-o com o restante do solo;
• compacte levemente e cubra com cobertura morta.

Ao plantar vários pés de uva em uma fileira, deixe uma distância de 3 metros entre eles.

Instruções de cuidado

As uvas Rumba requerem alguns cuidados, especialmente no primeiro ano após o plantio. Elas precisam de rega regular, fertilização, amarração, poda de brotos e cachos excedentes e proteção contra doenças e pragas.

Rega

Imediatamente após o plantio, adicione 2 a 3 baldes de água ao buraco e regue o solo novamente após 3 semanas. Depois disso, regue as uvas apenas quando necessário, especialmente se não chover por um longo período. O excesso de umidade ao redor do sistema radicular pode causar doenças fúngicas.

Cobertura superior

Como fertilizante orgânico, húmus ou excrementos de pássaros são adicionados aos arbustos a cada três anos. Na primavera, as uvas são fertilizadas com nitrogênio e, no verão, com um composto de potássio e fósforo. Após a frutificação, para preparar os arbustos para o inverno, a planta é alimentada com potássio.

Cobertura morta

Imediatamente após o plantio, as uvas Rumba são cobertas com turfa, palha e serragem. A cobertura morta ajuda a reter a umidade e previne o crescimento de ervas daninhas. Além disso, a cobertura morta evita a formação de crostas após regas ou chuvas.

Liga

Imediatamente após o plantio, ou mais tarde, quando os primeiros brotos emergem, uma estaca é cravada perto da videira. Os galhos são amarrados a ela para evitar que se quebrem com o vento. À medida que as novas videiras se desenvolvem, elas também são amarradas ao suporte, evitando que se quebrem e guiando seu crescimento.

Prevenção de doenças

Para prevenir doenças na videira, são necessárias medidas preventivas. Para isso, remova as folhas caídas dos troncos das árvores e as ervas daninhas que crescem nas proximidades. Além disso, borrife as videiras com agentes antifúngicos várias vezes por temporada.

Proteção de pássaros

As pragas emplumadas adoram se banquetear com frutas doces. Para evitar que estraguem a aparência dos cachos de uva, elas precisam ser controladas por meio de vários métodos. Por exemplo, colocando espantalhos perto dos arbustos, pendurando filme plástico ou fita adesiva anti-farfalhar.

Se você tiver poucas uvas, pode envolver cada cacho em uma rede de malha fina. Além disso, coloque um jarro com água perto das plantas; os pássaros podem querer apenas beber e não tocarão nas uvas.

Métodos de controle de pragas

Além dos pássaros, as uvas também são atacadas por outras pragas, que causam danos por meio de suas atividades.

Vespas

Primeiro, você precisa encontrar e destruir ninhos de vespas. Você pode proteger suas plantações delas da mesma forma que faria contra pássaros, usando uma rede de malha fina. A fumaça de uma fogueira ou fumaça líquida repelirá as pragas.

Ácaro-aranha

Se as folhas estiverem cobertas de teias, significa que a videira está infestada de ácaros. Se houver poucos, remédios populares, como borrifar com infusão de folhas de raiz-forte, ajudarão. Se a praga aparecer em grande número, borrife um inseticida.

Enrolador de folhas

As lagartas da lagarta-do-rolo danificam folhas, inflorescências, brotos e frutos. Proteger as uvas dessa praga requer uma abordagem abrangente, incluindo a remoção de restos vegetais do círculo do tronco, ervas daninhas e a aplicação de bioinseticidas várias vezes por safra.

Larvas do besouro de maio

Esta praga pode consumir brotos inteiros de uva. Jardineiros experientes recomendam a instalação de armadilhas cheias de kvass para controlá-la. As larvas adoram se alimentar de raízes. Elas são intolerantes ao nitrogênio, por isso, na primavera, o solo ao redor das uvas é regado com uma solução de 10 a 20 mililitros de amônia e 10 litros de água.

Preparando-se para o inverno

Durante os três primeiros anos, as videiras são removidas de seus suportes e cobertas. Este procedimento não deve ser apressado: ele só começa depois que as temperaturas permanecem em -3°C por vários dias. Após a remoção, os galhos são cobertos com terra e ramos de abeto.

Importante! Para ajudar as videiras a suportar o frio rigoroso, faça uma irrigação para repor a umidade no final do outono.

Poda e modelagem

Ao longo de uma temporada, as videiras desenvolvem um grande número de ramos, o que gera um estresse adicional no arbusto. Isso resulta em bagas menores, o que, por sua vez, leva à perda de comercialização dos cachos.

Por isso, as uvas são podadas diversas vezes durante o período primavera-outono.

Primavera

Com a chegada do tempo quente, comece a primeira poda da estação. Remova as videiras que não sobreviveram ao inverno. Use uma ferramenta afiada e desinfetada para isso.

Verão

Remova brotos, brotos laterais e cachos em excesso que estejam aglomerando a copa. Não deixe mais do que dois cachos em cada ramo. As videiras jovens de Rumba ficam com 20 cachos, enquanto as videiras maduras ficam com 40.

Outono

Antes do início da geada, outra poda é realizada. Isso serve principalmente para facilitar a cobertura da videira. Após a poda, são realizados tratamentos contra doenças e pragas.

Métodos de reprodução

Existem várias maneiras de propagar uvas Rumba: estacas, mudas, enxertia e alporquia.

Estacas

No outono, mudas com 4 a 5 brotos são retiradas e embebidas em uma solução de sulfato de cobre. Em seguida, são colocadas em sacos plásticos e levadas para um ambiente fresco. Na primavera, são tratadas com um estimulante de crescimento e enraizadas em ambientes internos.

mudas

Videiras de dois anos são plantadas ao ar livre na primavera ou no outono. Elas são cuidadas durante toda a estação, incluindo rega, cobertura morta e amarração. Por vários anos, as mudas jovens precisam de abrigo no inverno.

Por método de enxerto

Variedades de uva saudáveis ​​e resistentes são usadas como porta-enxertos. As estacas do enxerto são preparadas no outono e armazenadas na geladeira até a primavera. O procedimento é realizado em abril ou maio, combinando o enxerto com o porta-enxerto.

Curvas

Para propagar videiras por alporquia, cave uma vala rasa perto das videiras no final do verão. Coloque as videiras na vala e prenda-as com arame dobrado. Regue o local de plantio durante todo o verão e remova as ervas daninhas ao redor. Assim que os brotos aparecerem e se desenvolverem bem, separe-os da planta-mãe e replante-os.

Vantagens e desvantagens da variedade

As vantagens das uvas Rumba incluem as seguintes qualidades:

• maturação precoce;
• alto rendimento;
• aparência atraente de frutas vermelhas;
• altas qualidades de sabor;
• despretensão;
• resistência à geada;
• boa taxa de sobrevivência de estacas;
• excelente transportabilidade.

As desvantagens da variedade incluem uma diminuição no tamanho dos frutos quando há excesso de cachos em um broto.

Colheita e armazenamento

Quando as uvas adquirem uma rica coloração rosa-coral, a colheita começa. O fator-chave é o tempo seco, caso contrário, as uvas não serão bem armazenadas. Armazenando as uvas em um ambiente fresco, você pode desfrutar das frutas deliciosas e nutritivas em 3 a 4 semanas.

Dicas e conselhos de jardineiros experientes

Os viticultores têm vasta experiência no cultivo da uva Rumba e estão dispostos a compartilhá-la com jardineiros iniciantes. Aqui estão algumas dicas e recomendações:

1. Selecione cuidadosamente um local para plantar uvas: ele deve ser iluminado ao máximo pelo sol durante todo o dia.
2. Regue as mudas generosamente somente no primeiro ano após o plantio.
3. Não irrigue os arbustos usando o método de aspersão.
4. A poda é um procedimento obrigatório.
5. Nos primeiros 2 a 3 anos após o plantio, cubra as plantas durante o inverno.

As uvas Rumba são fáceis de cuidar, têm um sistema imunológico forte e apresentam excelente comercialização, sabor e transportabilidade. Essas qualidades tornam essa variedade muito popular entre jardineiros e consumidores.