Descrição da variedade de uva Krasotka, tecnologia de plantio e cuidado

A diversidade de variedades de videiras levou a uma situação em que a alta produtividade e o sabor doce das frutas não são mais suficientes. O híbrido de uva Krasotka é procurado por jardineiros amadores não apenas por sua alta produtividade e sabor refrescante, mas também pelas cores incomuns dos cachos, que realçam o apelo decorativo de um canteiro de jardim.

Histórico de seleção

A variedade Krasotka é resultado de uma seleção amadora. Em 2004, o entusiasmado viticultor E. G. Pavlov desenvolveu um híbrido de maturação precoce por meio de polinização cruzada. Uvas Victoria, caracterizada por uma bela cor, sabor doce de frutas e coleta de pólen de variedades europeias e Amur.

Descrição e Características

A maturação completa da videira Krasotka e sua maturidade precoce se devem às suas propriedades genéticas e ao sistema radicular multicamadas, que aumenta a intensidade da extração de umidade e nutrientes do solo. O híbrido atinge uma altura média, com videiras atingindo 6 metros de comprimento.

As flores bissexuais da cultura não necessitam de polinizadores.

Os frutos são agrupados em cachos alongados e frouxamente em forma de cone, com uma ou mais asas. O peso mínimo de um cacho é de 0,4 kg e o máximo de 0,8 a 1,0 kg.

Os frutos são ovoides-alongados e de coloração irregular, variando do rosa ao coral na base e roxo nas pontas alongadas. Cada fruto pesa de 7 a 10 g e tem de 2 a 3 cm de comprimento. A polpa suculenta contém um pequeno número de sementes.

O sabor da fruta uvas - doces com notas de moscatel, baunilha e um toque de acidez picante. Degustadores profissionais avaliaram as qualidades de consumo da fruta Krasotka com 4,6 de 5.

Características da variedade

O híbrido é caracterizado por boa resistência ao inverno, alta tolerância à seca e rendimento médio. Os jardineiros observam que a aparência e o sabor da fruta são preservados durante o transporte por longas distâncias graças à sua casca grossa.

Resistência à geada

Os testes de resistência à geada ainda não foram concluídos, mas nas regiões do norte da Bielorrússia, a variedade de uva Krasotka, quando coberta, tolera invernos com temperaturas de até -24°C sem efeitos nocivos.

Na Rússia, o híbrido é cultivado no sul, na zona central.

Resistência à seca

Graças ao seu sistema radicular poderoso e profundo, a Krasotka consegue obter água de forma independente. Isso explica a resistência da uva à seca e às altas temperaturas do verão.

Produtividade e frutificação

O híbrido floresce no final de maio. A frutificação começa no 2º ou 3º ano de vida da videira. As uvas amadurecem entre 3,5 e 4 meses após a primavera. O rendimento é médio, mas consistente.

A variedade de uva Krasotka mostra sua maior produtividade quando cultivada em campo aberto.

Aplicações de bagas

A variedade de componentes semelhantes ao açúcar, ácidos orgânicos e o rico complexo de vitaminas e minerais encontrados nas uvas as tornam valiosas para o corpo. A quantidade de vitaminas, micronutrientes e macronutrientes permanece inalterada quando consumida fresca.

A variedade de uva Krasotka é versátil. Seus frutos são usados ​​para suco, geleia e vinho.

Na medicina popular, uvas e suco são usados ​​para tratar hepatite, anemia e doenças vasculares, bem como para prevenir cálculos renais. As uvas reduzem os sintomas de tuberculose, inflamação respiratória e gota. Em pacientes com hipertensão, a pressão arterial e a pulsação são normalizadas.

Resistência a doenças

Apesar de sua alta resistência (5 a 7 pontos em 10), o míldio e a antracnose podem afetar as uvas se as práticas agrícolas não forem seguidas e houver condições climáticas desfavoráveis. A cultura é moderadamente suscetível à podridão. O híbrido Krasotka requer tratamentos preventivos nas videiras e medidas preventivas.

Vantagens e desvantagens da variedade

Os frutos da variedade de uva Krasotka racham quando o solo é regado em excesso, e os ovários caem quando o solo carece de boro e cálcio. Essas são as únicas deficiências do híbrido.

Os jardineiros consideram as seguintes vantagens desta cultura:

• maturidade precoce;
• decoratividade do arbusto;
• aparência comercializável, sabor de sobremesa de frutas vermelhas;
• resistência média à geada, alta resistência à seca;
• imunidade forte;
• prazo de validade, preservação da aparência original das frutas durante o transporte.

A variedade de uva Krasotka não é exigente em termos de solo ou fertilização sazonal.

Como plantar corretamente

O plantio de uvas começa com a seleção e o preparo de um local adequado, a escolha da muda certa e a determinação do momento certo. A adesão aos procedimentos de plantio é fundamental para o desenvolvimento e a frutificação bem-sucedidos do híbrido.

Recomendações para escolha de prazos

Nas regiões do sul, as mudas de uva Krasotka têm tempo suficiente para enraizar se plantadas no outono, antes de meados de outubro. Nas regiões centro e norte, as videiras são plantadas na primavera, após o fim da ameaça de geada. Isso dá à planta tempo para se estabelecer, ganhar força e entrar preparada para o inverno.

Seleção e preparação do local

Videiras que gostam de calor precisam de boas horas de luz do dia, proteção contra ventos do norte e solo bem drenado e não ácido (pH 6,5–7). Elas prosperam em solo preto, solo rochoso e solo arenoso que aquece rapidamente. As videiras são frequentemente plantadas contra as paredes de edifícios ou ao longo de uma cerca voltada para o sul. Nesse caso, elas são espaçadas a 1 metro do suporte.

Para evitar que as árvores maduras no jardim projetem sombras sobre os arbustos de uva, o Krasotka é cultivado a não menos de 5 m deles, e a distância entre os arbustos frutíferos e o híbrido não deve exceder 2 m.

É excluído o plantio de uvas em terras baixas com alta umidade do ar e do solo, e áreas com nascentes subterrâneas localizadas a menos de 1,5 m da superfície.

Três a quatro meses antes do plantio, prepare a cova. Misture solo arenoso, pobre em nitrogênio, com um balde de esterco e 1 kg de cinzas. Se o local tiver solo preto e denso, dilua o solo com um balde de areia e adicione fertilizante fosfatado (200 g de superfosfato).

Em qualquer caso, uma camada de drenagem de brita e fragmentos de tijolos é feita no fundo do poço.

Como selecionar e preparar material de plantio

As mudas de uva Krasotka são compradas em centros de jardinagem, viveiros ou vinhedos, onde podem obter informações completas sobre o híbrido e como cuidar dele.

Uma muda adequada tem:

• 3–4 raízes brancas no corte, com pelo menos 2 mm de espessura;
• 1-2 brotos de 0,5 cm de espessura, 20-25 cm de comprimento;
• 3-5 brotos na videira.

Se você remover um pedaço de casca marrom com a unha, deverá haver um caule verde por baixo. A viabilidade de uma videira também é determinada por seus brotos. Se eles caírem quando pressionados com o dedo, a videira será descartada.

Raízes maiores que 15–20 cm são podadas. Antes do plantio, deixe a muda de Krasotka de molho em água ou em uma solução de mel (1 colher de sopa para 1 litro de água) por 24 horas. Um estimulante de enraizamento pode ser adicionado, se desejado.

Diagrama de plantio

Os arbustos híbridos são plantados a uma distância de 1,2 a 1,5 m um do outro, em covas de 0,8 a 1 m de profundidade e 60 cm de largura. A distância entre as fileiras é de 2,5 a 3 m.

Tecnologia de plantio de uvas Krasotki:

• pré-instalar o suporte;
• a muda é aprofundada no buraco de modo que o colo da raiz fique nivelado com o solo;
• cubra a videira com terra e amarre-a a um suporte;
• regue a muda com 20 litros de água e cobertura morta.

Viticultores experientes aconselham cavar um tubo de 5 cm de diâmetro verticalmente no buraco para irrigação subterrânea da cultura.

Instruções de cuidado

Os cuidados adicionais com o híbrido Krasotka incluem rega, fertilização suplementar e poda regular. A planta requer estaqueamento e proteção contra doenças, pragas e pássaros. Para garantir um inverno tranquilo, a videira precisa de alguns preparativos.

Modo de rega

A irrigação da primavera dá início à estação de crescimento. Se o inverno foi com pouca neve, a primeira irrigação das videiras é feita em março, antes da brotação; se houve chuvas suficientes no inverno, é feita em abril.

A reumedecimento do solo sob os arbustos é realizada no início de maio, 3 semanas antes da floração.

A irrigação de verão visa o amadurecimento dos frutos e a manutenção da umidade ideal do solo. Para evitar a queda dos ovários da videira, a Krasotka não é regada durante ou imediatamente após a floração.

À medida que o solo seca, umedeça o solo ao redor das uvas até que a fruta adquira a cor típica da variedade. A irrigação é interrompida de 2 a 4 semanas (dependendo do período de armazenamento previsto) antes do amadurecimento para evitar o encharcamento e rachaduras na fruta.

Para evitar que as raízes congelem no inverno, no final de outubro e início de novembro, após o isolamento, o híbrido é generosamente regado pela última vez nesta estação.

O volume médio de água para irrigação é de 50–70 litros por 1 m².

Durante o primeiro ano após o plantio, as videiras são regadas semanalmente. Em meados de julho, a frequência das regas é reduzida para duas vezes por mês.

Cobertura superior

Na primavera, no início da estação de crescimento, adicione 5 kg de esterco de galinha a uma vala cavada perto da videira e umedeça-a bem. Outra maneira de fornecer às uvas elementos essenciais ricos em nitrogênio é regá-las com uma infusão de cinzas de madeira.

Se não houver matéria orgânica, 40 g de ureia e superfosfato, 30 g de fertilizantes potássicos são adicionados sob o arbusto Krasotka.

Uma semana antes da floração, a cultura é tratada nas folhas com preparações prontas Kemera, Florovit, Master, Biopon.

Após a formação dos bagos em formato de ervilha, as uvas são regadas com uma solução de 10 litros de água e 30 g de um complexo mineral.

No verão, durante o amadurecimento dos frutos, o híbrido é fertilizado com 5 colheres de sopa de sulfato de potássio e magnésio e 1 colher de sopa de nitrato de amônio dissolvidos em 10 litros de água, ou irrigado com água de cinzas.

Para aumentar o teor de açúcar das bagas, 7 dias antes da maturação técnica, Krasotka é regada com uma solução composta por um balde de água, potássio e superfosfato (20 g cada).

Duas semanas após o amadurecimento dos frutos, a fertilização foliar é realizada com soluções de preparações prontas Novofert, Aquamarine, Kemera.

No outono, depois que as folhas caem, um balde de húmus é adicionado sob o arbusto Krasotka para aumentar a resistência da videira à geada.

A fertilização da cultura começa no segundo ano.

Poda e liga

No primeiro ano após o plantio, a videira Krasotka é podada até formar dois brotos. No outono, os dois brotos que cresceram em direções opostas são encurtados — o primeiro para dois brotos, o segundo para quatro.

No ano seguinte, após a remoção da cobertura, os brotos da planta são amarrados à primeira fileira de arame da treliça, direcionando suas pontas em direções diferentes. No outono, dois brotos do galho longo são podados e os demais são encurtados. Os caules que crescem verticalmente a partir dos galhos, localizados mais próximos do tronco, são podados até formar dois brotos, formando os galhos de substituição; os galhos restantes são podados até formar quatro. Esses galhos de substituição se tornarão os galhos frutíferos.

Na primavera do terceiro ano, duas longas videiras híbridas são amarradas horizontalmente a uma treliça, direcionadas em direções opostas. No final de julho, os brotos do ano corrente são encurtados em 10 a 20 cm.

No outono, após a colheita das uvas e o término da estação de crescimento, os quatro ramos mais externos, juntamente com alguns dos galhos, são podados. Os dois ramos verticais restantes, cada um com dois brotos, são encurtados da mesma forma que na poda do segundo ano.

Em caso de congelamento das uvas no inverno, recomenda-se deixar 3 brotos nos ramos de substituição e 6 nos ramos frutíferos.

No terceiro ano, 4 ramos podem ser formados no arbusto se, no segundo ano, restarem 4 brotos, que são encurtados até o quinto broto.

Amarrar as uvas em treliças resulta em iluminação uniforme dos brotos híbridos, redução do risco de infecção por fungos e ataques de pragas, além de aumento da produtividade.

Os ramos perenes da cultura são amarrados à primeira fileira de arame esticado entre os postes escavados. Os ramos frutíferos são presos à segunda fileira de arame, com os brotos de verão acima.

Proteção contra pássaros e insetos

A proteção da variedade de uva Krasotka contra pássaros envolve as seguintes medidas:

• cercar frutas com uma rede especial em suportes;
• envolvendo cada maço em gaze ou papel de embrulho;
• assustar pássaros para longe das videiras usando dispositivos sonoros e objetos piscantes.

Para reduzir a zero os danos causados ​​pelas vespas, evite rachaduras nas bagas, destrua os ninhos de vespas e pendure armadilhas com xarope doce nas videiras.

As uvas são protegidas de outros insetos por meio de tratamentos com inseticidas. Slizneed (anti-lesmas) ajuda a se livrar das lesmas, Decis e Avant (para lagartas enroladoras) e Demitan e Bi-58 (para ácaros).

Preparando-se para o inverno

Após a colheita, as videiras Krasotka são retiradas das treliças e dobradas para o inverno. Para evitar que as videiras toquem o solo, papelão ou tábuas são colocadas sob elas. As videiras são colocadas sobre a esteira, presas com grampos e cobertas com galhos de abeto, agrofibra ou estopa. Tábuas ou ardósia são colocadas por cima. No inverno, a estrutura é coberta com neve.

Pulverização preventiva

Para repelir pragas de insetos e evitar a infecção das uvas com esporos de fungos, borrife os arbustos em clima calmo e nublado.

No início da primavera, a videira Krasotka dormente é tratada com uma solução de 3% de calda bordalesa e, antes da floração, com uma solução de 1% desse agente.

Para proteger a cultura do oídio e dos ácaros, 2 semanas antes da floração, a videira é polvilhada com enxofre coloidal e pulverizada com soluções de Quadris e Kumulus.

No verão, quando os frutos em formato de ervilha se formam no cacho, as uvas são tratadas com Topázio.

No outono, após a poda do híbrido, a videira é pulverizada com sulfato ferroso, e o solo sob o arbusto é regado com uma solução de Actellic para destruir os insetos que passam o inverno no solo.

Treliça

Uma treliça para videira é o método mais eficaz e econômico para organizar, otimizar e posicionar videiras. Sua estrutura garante excelentes condições para a frutificação. A estrutura forte e durável possui todas as qualidades necessárias para garantir o crescimento e o desenvolvimento de videiras sem forma.

Métodos de reprodução

As uvas são propagadas por sementes, enxertia, estaquia e alporquia. Enxertia e estaquia são métodos adequados para o híbrido Krasotka.

Estacas

Após a queda das folhas, selecione os brotos de uva do ano corrente, finos como um lápis, com entrenós de no máximo 10 cm. As videiras cortadas são embebidas em água por 24 horas, tratadas com sulfato de cobre, secas e colocadas em um porão ou sob o congelador da geladeira, depois de colocadas em um saco de serragem de pinheiro.

Em fevereiro, as mudas de Krasotka são embebidas em água por dois dias com mel e Kornevin. Faça cortes longitudinais na base. Enraíze os brotos na água ou em recipientes com terra, enterrando as extremidades inferiores a 1 cm de profundidade.

Quanto mais espaço sobrar sob a extremidade inferior da estaca, melhor será o desenvolvimento do sistema radicular.

Quando a ameaça de geadas de primavera passa, as mudas são transplantadas para um terreno aberto.

Enxerto

Para aumentar a resistência ao inverno, melhorar as características da cultura e rejuvenescer o vinhedo, variedades de uvas regionalizadas, mais resistentes ao inverno do que o híbrido Krasotka, são escolhidas como porta-enxertos. O enxerto é feito a partir de estacas verdes ou lenhosas.

A enxertia pode ser feita na primavera, verão e inverno, utilizando técnicas de fenda e cópula. O método de fenda é adequado para estacas lenhosas.

Antes do procedimento, uma seção do broto com 2 a 4 gemas e uma extremidade inferior em forma de cunha é imersa em água por três dias. Os brotos do porta-enxerto são podados, deixando um tronco liso e horizontal de 15 cm de altura.

Utiliza-se uma faca para fazer uma fenda no toco, na qual é inserida a ponta em forma de cunha da muda de videira. A gema inferior do enxerto deve ficar voltada para fora, e o câmbio deve estar alinhado com o câmbio do porta-enxerto.

A estaca é presa ao porta-enxerto com uma corda, enrolando-a ao redor do toco. O local do enxerto é coberto com filme plástico. Se o enxerto tiver pegado, a gema na estaca começará a inchar em 2 a 3 semanas.

Doenças

Apesar de sua alta defesa imunológica, se as práticas agrícolas não forem seguidas, o híbrido Krasotka fica suscetível a doenças fúngicas comuns em vinhedos.

Podridão cinzenta

O fungo Botrytis cinerea ataca todas as partes da videira. Em primaveras chuvosas, as pontas dos brotos ficam cobertas por uma camada cinza, e as flores ficam marrons e caem. Manchas marrons, com ou sem camada, aparecem nas folhas e nos brotos jovens. Os frutos, com microlesões, ficam encharcados e apodrecem.

Para combater fungos, remova as partes afetadas da planta Beauty e use remédios populares - uma solução de permanganato de potássio (1 colher de chá para cada 10 litros de água) ou bicarbonato de sódio (100 g para cada 10 litros de água).

Se houver vários surtos de mofo cinzento, use fungicidas como Sumilex ou Ronilan. Para prevenção, pulverize as videiras híbridas com calda bordalesa ou sulfato de cobre no início da primavera.

Mofo

Quando as uvas são infectadas com míldio, manchas amareladas e arredondadas aparecem na parte superior das folhas e uma camada branca e pulverulenta aparece na parte inferior. A doença posteriormente se espalha para as inflorescências e cachos. Os frutos ficam marrons e impróprios para consumo, as folhas caem e as pontas secam.

O combate ao fungo começa com a poda e queima das partes secas dos brotos e folhas do híbrido.

No estágio inicial da doença, o tratamento das uvas com sulfato de cobre é eficaz. Recomenda-se não apenas pulverizar as videiras, mas também regar o solo ao redor do arbusto.

Em caso de danos extensos em Krasotka, o fungo é erradicado com fungicidas mais fortes - Ridomil Gold, Abiga-Peak, Champion.

Para prevenir doenças, remova as folhas caídas ao longo da estação. Após remover a cobertura do híbrido e no outono, cave o solo, evitando que o arbusto fique sobrecarregado com cachos extras e brotos que não dão frutos.

Oídio

Os sinais de oídio nas uvas incluem uma camada branco-acinzentada em ambos os lados das folhas, enrolamento das folhas, morte das inflorescências e ressecamento e rachaduras da fruta.

Para eliminar fungos nas videiras, polvilhe a planta e o solo com enxofre coloidal finamente disperso. Tratamentos do híbrido com este produto, repetidos até seis vezes a cada duas semanas, são eficazes em temperaturas de 20 °C ou mais pela manhã.

Para combater o oídio, além do enxofre, use os fungicidas Horus e Skor. Para prevenção, aumente a aeração do solo, soltando-o, evite o alagamento e trate as uvas com Switch e Karatan.

Antracnose

Esporos de fungos penetram nos brotos da videira, causando manchas alongadas pretas ou marrons, rachaduras na casca e ressecamento do caule. Nas lâminas foliares do híbrido, pequenas manchas pretas evoluem para manchas escuras delimitadas por uma borda preta. Os esporos engolfam toda a folha, que logo seca e cai.

A antracnose nas uvas Krasotka se manifesta como manchas marrons côncavas com centros roxos. Dependendo do clima, as bagas apodrecem ou secam.

Para prevenir a infecção, borrife os pés de uva com calda bordalesa antes da brotação e, em seguida, com sulfato de cobre duas semanas depois. Se a videira Krasotka for severamente afetada pela antracnose, use fungicidas sistêmicos como Acrobat, Fundazol ou Ridomil.

Colheita e armazenamento

A colheita da uva Krasotka começa em agosto, 3,5 a 4 meses após o início da estação de crescimento. Se as uvas não forem colhidas dentro de duas semanas após atingirem a maturidade para o consumidor, elas perdem seu teor de açúcar e racham.

Os cachos híbridos são cortados com tesoura pela manhã, em um dia seco, e colocados em caixas de madeira, com o caule para cima. Recomenda-se o uso de luvas ao manusear os frutos, evitando o contato.

Os recipientes de uvas são colocados em uma adega ventilada com 80% de umidade e temperatura de 2 a 4 °C, após o fundo das caixas ser forrado com papel e os cachos serem polvilhados com serragem. Para prolongar a vida útil da fruta, os cachos de Krasotka são pendurados em um arame especialmente esticado.

Se não houver muitas uvas, os cachos são dispostos nas prateleiras da geladeira em uma única camada.

Um método eficaz para armazenar o híbrido é cortar os frutos junto com a videira, cuja extremidade é colocada em um recipiente com água.

Antes do armazenamento das uvas, os cachos são inspecionados, removendo-se os frutos secos, verdes ou podres.

Dicas e conselhos de jardineiros experientes

Jardineiros experientes em fóruns oferecem recomendações para o cultivo de uvas Krasotka:

• comprar mudas de uva durante o período de vendas em massa para evitar o amadurecimento artificial das videiras;
• Para evitar que os frutos híbridos rachem, uma cobertura de filme transparente é esticada sobre as treliças;
• O uso de irrigação por aspersão aumenta o risco de infecção de fungos em plantas de beleza;
• as uvas do primeiro ano são amarradas a um suporte temporário;
• Ao amarrar o ramo frutífero de uma uva a uma treliça verticalmente, os brotos do ano corrente se desenvolvem normalmente apenas a partir dos brotos apicais; a amarração correta é horizontal;
• Não é recomendado remover muito o material de cobertura após a abertura das videiras na primavera em caso de geadas recorrentes.

Viticultores experientes recomendam manter um diário que registre o momento e as etapas específicas do cultivo da uva híbrida Krasotka e o trabalho agrícola realizado.