Descrição e características da variedade de uva Codryanka, período de maturação e cuidados

O melhoramento genético avançou muito e, embora o cultivo de uvas em outras regiões fosse problemático no passado, variedades com boa resistência à geada foram desenvolvidas. A variedade de uva Kodryanka é excelente. Este híbrido se distingue por sua resistência às geadas de inverno e alto rendimento, razão pela qual se tornou tão popular entre os moradores de verão que vivem na zona temperada.

Histórico de seleção

O híbrido Codryanka é de seleção moldava. Foi obtido pelo cruzamento variedades de uvas da Moldávia e Marshal's. Outro nome comum para a uva é Black Magic.

Descrição e Características

O híbrido de uva Kodryanka é uma variedade precoce, com colheita que ocorre do final de junho ao início de julho. A estação de crescimento dura aproximadamente 110 a 123 dias. A produtividade é boa e, com cuidado, é possível cultivar cachos muito grandes.

A videira é caracterizada por um rápido crescimento. Começa a dar frutos dentro de um ano após o plantio. A inflorescência é bissexual. No entanto, a polinização não ocorre em todas as flores, portanto, alguns frutos podem permanecer subdesenvolvidos. Isso significa que o híbrido é propenso a frutos em formato de ervilha. Felizmente, esse problema é facilmente resolvido. As inflorescências são pulverizadas com o fitohormônio "Giberelina". A pulverização é realizada quando metade das flores estiver aberta, em temperaturas entre 15 e 24 graus Celsius.

Principais características da variedade

Antes de escolher um híbrido de uva para plantar, você precisa estudar cuidadosamente todas as suas características para saber exatamente se esse híbrido é adequado ou não.

videiras

Qualidades de sabor

A uva Codryanka é uma variedade de uva de mesa. As uvas são grandes e alongadas, pesando entre 6 e 9 gramas. A casca é de um roxo intenso, coberta por uma fina camada cerosa, fazendo com que os frutos pareçam mais claros. O sabor é simples, sem sabor de moscatel, mas muito agradável.

A casca é grossa, as sementes na polpa são grandes, mas nunca há mais do que três delas, e elas se separam facilmente. As uvas totalmente maduras aderem bem aos engaços, evitando que caiam mesmo durante o transporte. O teor de açúcar é alto, e as uvas começam a acumulá-lo cedo, por isso mesmo as frutas verdes têm um sabor doce.

Resistência à geada

A Codryanka se destaca por sua boa resistência à geada. As uvas podem suportar temperaturas de até -22 graus Celsius. Quando cultivadas em regiões com muita neve, as videiras podem ser deixadas descobertas. Outra vantagem da Codryanka é sua resistência às geadas de primavera, o que é muito raro entre as uvas híbridas.

Produtividade

Com os devidos cuidados, as videiras produzem uma boa colheita, mesmo quando cultivadas em solo pobre. Os cachos são grandes, com média de 400 a 600 g. O peso máximo registrado por cacho foi de 1 kg.

frutas codryanka

Adaptação

A variedade de uva Codryanka pode ser cultivada em qualquer clima. A única exceção são as latitudes do norte, onde só pode ser cultivada em estufa. Climas do sul são os melhores, mas o híbrido Codryanka também se desenvolve bem em climas temperados.

Resistência a doenças e pragas

Esta variedade apresenta boa resistência às principais doenças da uva. Raramente sofre de oídio e míldio. Com medidas preventivas, você não precisará lidar com essas doenças.

Transporte e armazenamento

Graças à casca densa, que não racha, e ao fato de as uvas estarem firmemente presas ao pedúnculo, a colheita é facilmente transportada por longas distâncias.

As uvas colhidas também se conservam bem. Para evitar que estraguem pelo máximo de tempo possível, guarde-as em local fresco, longe da luz solar direta. É melhor organizar os cachos em uma única camada.

uvas maduras

Propriedades úteis das frutas vermelhas

Propriedades úteis das uvas:

  • Ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
  • Melhora o funcionamento dos sistemas cardiovascular e circulatório.
  • Repõe a deficiência de vitaminas no corpo.
  • Normaliza a pressão arterial.
  • Ajuda a eliminar a constipação e melhora a função gastrointestinal.
  • Tem efeito rejuvenescedor e retarda o envelhecimento.
  • Melhora a condição da pele, unhas e cabelos.

As uvas são muito saudáveis. São ricas em vitaminas e microelementos benéficos, além de baixas calorias. No entanto, devido ao seu alto teor de açúcar, você não deve consumi-las em excesso.

Prós e contras

Vantagens do cultivo da variedade de uva Codryanka:

  • Alto rendimento.
  • Resistência à geada e doenças.
  • Capacidade de produzir uma boa colheita mesmo quando cultivada em solo pobre.
  • Qualidades de sabor.
  • Duração do armazenamento.
  • Período de maturação precoce.

Nenhum defeito significativo foi encontrado no híbrido de uva Codryanka.

uvas de frutos grandes

Regras de pouso

Ao plantar mudas, é importante seguir práticas agrícolas adequadas. Só assim é possível cultivar videiras saudáveis.

Recomendações para escolha de prazos

A melhor época para plantar videiras é a primavera (final de março a início de abril). Não há risco de a muda ainda emplumada secar, como pode acontecer quando plantada no outono. Ela terá tempo para criar raízes durante a primavera e o verão e, no ano seguinte, começará a crescer vigorosamente.

Selecionando um local no site

Recomenda-se plantar as mudas em áreas ensolaradas e protegidas do vento. É importante escolher um local longe de árvores e arbustos altos, pois isso criará sombra a longo prazo. Escolha um local voltado para o oeste ou sul.

Preparação do solo

Antes de plantar uma muda, é importante escolher um local e preparar o solo com antecedência.

Seleção e preparação do material de plantio

Cuidado especial deve ser tomado ao selecionar mudas. Ao comprar, inspecione o sistema radicular. Ele deve estar bem desenvolvido; raízes secas ou danificadas são indesejáveis. O caule deve estar firme e saudável.

muda no chão

Antes do plantio, o rizoma deve ser mergulhado em uma solução de argila líquida. Você não deve deixar a argila secar, então você precisa plantar a muda imediatamente depois disso.

Preparando a cova de plantio

O solo é preparado várias semanas antes do plantio. O solo é revolvido e todas as ervas daninhas são arrancadas. Uma drenagem fina é adicionada ao fundo. O solo é misturado com esterco bem curtido. O local é deixado nessas condições por 10 a 14 dias.

Diagrama de plantio

As uvas são plantadas a uma distância de 30-45 cm umas das outras.

O processo de plantio de uma muda:

  • Cave um buraco com cerca de 55 cm de profundidade e 40 cm de largura.
  • Despeje material de drenagem no fundo e coloque um pedaço grosso de papelão por cima.
  • Preencha a área com terra misturada com esterco.
  • Coloque a muda no buraco e enterre-a.

No final do plantio, regue o buraco generosamente.

Como cuidar

É impossível cultivar uma boa colheita sem cuidar da videira.

Cobertura morta

A cobertura morta faz parte do cuidado com as uvas. Palha, turfa, fibra agrícola, esterco podre ou composto são usados ​​como cobertura morta. A camada deve ter pelo menos 15 cm de espessura. Isso manterá o solo úmido e evitará o crescimento de ervas daninhas.

Rega

Mudas recém-plantadas são regadas várias vezes por semana na primavera. A primeira rega é feita antes do surgimento dos brotos. Depois disso, as mudas podem ser regadas de 5 a 6 vezes a cada duas semanas.

Videiras maduras são regadas com menos frequência. A primeira rega é antes do surgimento dos brotos e a segunda rega 20 dias antes da floração. No verão, o vinhedo é regado conforme a necessidade, de acordo com a aparência da videira. Durante a floração, não é recomendável regar o solo em excesso, pois isso fará com que as flores caiam.

Cobertura superior

Um pré-requisito para o sucesso do cultivo de uvas é a fertilização regular.

fertilizando uma muda

Antes da floração

Durante a primeira metade da estação, antes de a planta começar a florescer, ela precisa de nitrogênio para desenvolver rapidamente a folhagem. Estrume bem curtido também é adicionado ao solo durante esse período.

A adubação foliar também é importante. Borrife as videiras com Aquarin, Plantafol ou Novofert. Polvilhar cinzas de madeira sobre a folhagem e regar em seguida também ajuda. A adubação foliar deve ser feita à noite.

Após a floração

Após a floração, fertilizantes de superfosfato e potássio são adicionados ao solo. A aplicação de nitrogênio é interrompida. 20 g de fertilizante são diluídos em 10 litros de água e usados ​​para regar os canteiros.

Antes de amadurecer

Durante este período, fósforo e potássio também são adicionados para garantir frutos grandes e doces. Matéria orgânica adequada inclui esterco podre, solução de cinzas ou excrementos de pássaros.

Após a colheita

Após a colheita, é hora de preparar as videiras para o inverno. Nessa época, não se deve aplicar nitrogênio. Fertilizantes de potássio e uma solução de excrementos de pássaros são os mais indicados.

Aparar

Um aspecto importante do cultivo de uvas é a poda das videiras.

cultivo de uvas

Sanitário

A poda sanitária das uvas é realizada no outono, após a colheita. Ramos secos, quebrados ou danificados são removidos.

Formativo

A poda formativa é realizada no segundo ano após o plantio. Um ombro — o ramo mais saudável — é deixado na videira. No ano seguinte, três hastes são deixadas nele, e o restante é podado. No terceiro ano, todos os brotos são podados, exceto aqueles nessas três hastes. No quarto ano, a videira estará totalmente formada.

Padronização

As uvas devem ser desbastadas conforme necessário. Galhos jovens e fracos devem ser podados. Você também pode podar alguns dos caules maiores se eles estiverem bloqueando toda a luz dos cachos de uva.

Preparando-se para o inverno

Após a colheita das uvas, você precisa preparar as videiras para o inverno. Para isso, você precisa amontoá-las. A altura das colinas deve ser de pelo menos 15 cm. Você pode curvar as videiras até o chão e cobri-las com ramos de abeto.

jardim de uvas

Proteção de pássaros

Para proteger as uvas dos pássaros, os cachos podem ser cobertos com tela dupla ou rede de pesca, meias de náilon ou tule. Você também pode instalar um espantalho ou pendurar discos antipássaros velhos pelo jardim para afastá-los.

Processamento

Como medida preventiva para evitar o desenvolvimento de doenças, as videiras devem ser tratadas.

Depois do inverno

O enxofre coloidal é um excelente preventivo. Dissolva 60 g de enxofre em 10 litros de água e borrife as uvas antes do surgimento dos brotos.

Durante a estação de crescimento

Tratamentos preventivos não são recomendados durante a floração da videira, pois isso fará com que as flores caiam.

Após a floração

As uvas podem ser tratadas novamente após a floração, quando os ovários estão se formando. As videiras são polvilhadas com cinzas de madeira e regadas.

Doenças e pragas

Não é incomum encontrar doenças no cultivo de uvas.

Bacteriose

A calda bordalesa é usada para combater a murcha bacteriana. As videiras são tratadas aos primeiros sinais da doença, na primavera. Repita o tratamento após o surgimento das folhas. Se depois de várias tentativas a doença não for curada, a videira é desenterrada e queimada.

bacteriose das uvas

Câncer bacteriano

O cancro bacteriano não tem cura. Se as videiras forem infectadas, elas devem ser arrancadas. Para prevenir a doença, faça a poda com ferramentas esterilizadas e lembre-se de realizar tratamentos preventivos.

Rubéola

A rubéola em uvas é tratada com fungicidas. Calda bordalesa, Omite, Fundazol e Gauspin são eficazes no combate à doença.

Antracnose

Primeiro, remova as partes doentes da videira, cortando-as e queimando-as. Em seguida, pulverize as videiras com calda bordalesa. Após duas semanas, aplique sulfato de cobre. Esses tratamentos são realizados no início da manhã ou ao entardecer, após o pôr do sol.

Ao pulverizar, tome cuidado para não deixar as gotas pingarem no chão, mas sim nas folhas inferiores das uvas. Um borrifador com furos finos é o ideal.

Pulgão

No outono, o solo é escavado a uma profundidade de 15 cm. É polvilhado com cinzas de madeira e regado com água quente para matar os pulgões que hibernam no solo. O procedimento é repetido novamente no início da primavera.

pulgões em uvas

Pulverizar com cinza de madeira, sabão em pó e infusão de alho ajuda a combater pulgões. Os produtos químicos utilizados incluem Fitoverm, Tanrek e Aktara.

Ácaro-aranha

Alho e cebola ajudam a repelir ácaros. O aroma dessas plantas os repele, então você pode plantar várias fileiras delas perto das suas uvas.

Uma decocção de tabaco, camomila e raiz-forte é útil. Se a população de ácaros for muito grande, é melhor usar produtos químicos como Actellic, Demitan ou Karate.

Como propagar corretamente

Existem duas maneiras de propagar videiras: estacas e enxertia.

Estacas

As estacas são colhidas no outono. Um galho cortado até um broto de substituição ou a seção central de um caule frutífero é adequado para a estaca. Todas as folhas, galhos e gavinhas são removidos da estaca.

Cada muda deve ter quatro brotos restantes. Apare a parte inferior, abaixo do broto, e corte três tiras verticais de 3 cm de comprimento. Em seguida, coloque as mudas na água por 24 horas e trate com sulfato de cobre.

colheita de mudas

Elas são embrulhadas em plástico e armazenadas na geladeira ou no porão até fevereiro. Em fevereiro, são retiradas para germinar. As mudas são colocadas na água por dois dias, depois plantadas em caixas e deixadas para germinar dentro de casa até a primavera. Na primavera, as mudas são plantadas no solo.

Enxerto

A enxertia de uvas não é muito diferente da enxertia de árvores frutíferas. O enxerto deve ter a mesma espessura do porta-enxerto. As estacas são colhidas no outono, entre outubro e novembro. A enxertia é realizada em abril.

O processo de enxerto:

  • 2-3 dias antes, as mudas são colocadas em uma solução do medicamento "Epin".
  • O tronco do rebento é escavado a uma profundidade de 15 cm e limpo de casca e raízes.
  • No meio do tronco, você precisa cortar uma fenda com profundidade igual ao comprimento da ponta pontiaguda da estaca.
  • Insira o corte na fenda, prenda-o firmemente e cubra-o com argila.

O buraco cavado perto do porta-enxerto é preenchido ao final do processo de enxertia. Após a enxertia, a videira é regada generosamente com água morna.

Colheita e armazenamento

Você pode colher as uvas imediatamente após os cachos amadurecerem; não é necessário esperar até que todos os cachos estejam maduros. É melhor armazenar os cachos maduros na geladeira, colocando-os em uma única camada em um recipiente grande. No entanto, as uvas não devem ser armazenadas por muito tempo, pois começam a fermentar rapidamente.

cultivo de uvas

Aplicações de bagas

As uvas de mesa são usadas principalmente para consumo humano, incluindo a variedade Codryanka. Devido ao seu sabor extremamente doce, são excelentes para consumo fresco. Também podem ser usadas para fazer deliciosas compotas.

Dicas e conselhos de jardineiros experientes

Dicas para cultivar uvas híbridas:

  • Para evitar o desenvolvimento de doenças, as videiras são pulverizadas com enxofre coloidal antes que os brotos se abram.
  • Evite usar aspersores ao regar. As uvas não gostam de folhas molhadas ou excesso de umidade, pois isso pode causar oídio.
  • Para a poda, utilize instrumentos esterilizados e bem afiados; antes de cada corte, o instrumento deve ser limpo com álcool.
  • Não é aconselhável remover a cobertura de inverno imediatamente após o derretimento da neve; é preciso esperar até que o tempo quente chegue.

Cultivar uvas não é difícil se você não se esquecer dos cuidados.

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