Um grande número de variedades de berinjela foram desenvolvidas, adequadas para o cultivo em diversas zonas climáticas. As características das melhores variedades de berinjela da região de Leningrado ajudarão você a escolher o híbrido mais adequado.
Características climáticas
Os verões na região de Leningrado não são os mais quentes. O clima muda com frequência e chuvas prolongadas são comuns. As noites costumam ser frias. Os dias ensolarados são escassos no verão. Este clima representa desafios para o cultivo de berinjela. A cultura é uma planta que adora calor e luz. Em baixas temperaturas, as inflorescências não se formam e, consequentemente, a frutificação também é limitada. Para garantir uma boa colheita, é importante selecionar a variedade certa e tolerante a este clima.
Variedades populares
Nem todas as variedades de berinjela são adequadas para cultivo na região de Leningrado. Antes de comprar sementes, é importante pesquisar as melhores variedades para cultivo no clima da região.
Pingue-pongue F1
Na variedade O pingue-pongue é incomum para berinjelas A casca é branca. Este híbrido é uma variedade de maturação intermediária-precoce. As folhas têm pequenos espinhos brancos. A casca é lisa e brilhante. A polpa é leitosa. Os frutos são redondos, pesando até 100 g. O arbusto é rasteiro, atingindo 70 cm de altura. É adequado para cultivo em varandas.

Pelicano F1
Outra variedade de frutos brancos. Os frutos maduros são alongados, assemelhando-se a pingentes de gelo. A casca é espessa e brilhante. A polpa é leitosa e apresenta poucas sementes. Os frutos atingem até 25 cm de comprimento. Os frutos maduros pesam até 170 g. Os arbustos são rasteiros, com folhagem média. Este híbrido é considerado uma variedade semi-precoce.
Cisne F1
Entre as variedades de frutos brancos, a Lebedushka é considerada a mais popular. A colheita amadurece de meio a meio, com os primeiros frutos maduros aparecendo 110 a 115 dias após o plantio. O arbusto é de tamanho médio, atingindo uma altura de até 85 cm. Os frutos têm formato de pera na maturidade técnica, pesando no máximo 200 g.

Lilás Nevoeiro F1
Um híbrido de maturação precoce. A casca é lilás. A casca é firme. A polpa é leitosa. A variedade "Lilac Mist" é adequada para cultivo em todas as regiões, inclusive no norte. Os arbustos atingem uma altura máxima de 70 cm. Os frutos são pequenos, pesando até 190 g.
Porquinho
O híbrido Piggy apresenta uma cor rosa-esbranquiçada incomum nos frutos. Os frutos são de tamanho médio, pesando até 200 g. Os arbustos são de tamanho médio e semi-espalhados. A produtividade é boa, com um único arbusto rendendo até 6 kg de frutos. Os vegetais amadurecem em massa e são armazenados por muito tempo após a colheita.
Lolita F1
A casca dos vegetais maduros é espessa e apresenta uma rica tonalidade roxa. O formato do fruto é alongado e cilíndrico. Quando totalmente maduros, os vegetais atingem 25 cm de comprimento e pesam 300 g. O sabor é excelente e a polpa não é amarga. O arbusto é semi-espalhado, com folhagem média. As folhas são de um verde intenso e pubescentes. Um único arbusto rende até 8 kg.

Behemoth F1
Esta variedade é um híbrido de meia estação, com um período de maturação de 110 a 115 dias. A casca é de um roxo intenso. A polpa é branca, com poucas sementes no centro. É um arbusto alto, atingindo 2 metros de altura. É necessário poda e modelagem. É resistente a doenças.
Bagheera F1
Os arbustos são compactos, mas altos. O caule principal atinge quase 1,5 metro de altura. Os frutos são roxos e têm casca grossa. A polpa é macia e cremosa. Como muitas variedades híbridas, não há amargor no sabor. Os frutos são longos, mas de diâmetro pequeno, não ultrapassando 8 cm. A colheita amadurece 115 dias após a semeadura. Uma vantagem da variedade Bagheera é que, apesar de seu porte alto, ela é adequada para cultivo em pequenos recipientes internos.

O Quebra-Nozes F1
A variedade Shchelkunchik cresce como um arbusto semi-espalhado. Quando cultivada ao ar livre, a planta atinge 1 m de altura, enquanto em estufa pode atingir 1,5 m. Os frutos são redondos. A casca é de uma rica cor lilás. A polpa é cremosa, contendo um pequeno número de sementes. Os frutos são grandes quando totalmente maduros, pesando até 350 g. O comprimento dos frutos é de 14 a 16 cm. Esta variedade é imune ao vírus do mosaico do tabaco.
Maxik F1
Arbusto alto, de porte médio, com até 1 m de altura. Devido à sua altura, os arbustos requerem estaqueamento, especialmente quando cultivados em estufas, e remoção das folhas laterais. A colheita é precoce, 90 a 97 dias após a germinação. Os frutos totalmente maduros são cilíndricos e alongados. Pesam em média, aproximadamente 180 a 210 g. A casca é roxa e a polpa é verde-creme. Não há amargor no sabor. A frutificação é prolongada, terminando em meados de setembro.

Diamante
A variedade Almaz foi desenvolvida há mais de 50 anos, mas continua popular entre os jardineiros. Esta variedade é melhor cultivada em estufas; pode congelar em campo aberto. Os frutos são alongados e cilíndricos, com aproximadamente 10 a 17 cm de comprimento. As berinjelas maduras pesam de 230 a 270 g. O arbusto é rasteiro, atingindo uma altura de 40 a 55 cm.
Uma característica desta variedade é a sua ramificação extensa. A casca é roxa e opaca. A polpa é verde-creme. Tem um sabor amargo.
beleza negra
A variedade "Cherny Krasavets" foi desenvolvida em 2003. Destina-se ao cultivo em estufas em regiões com verões frescos. A colheita é considerada tardia, com os vegetais amadurecendo de 130 a 150 dias após a semeadura. Os frutos são redondos e em formato de pera, com até 13 cm de comprimento. A casca é roxa e a polpa é verde-creme. A casca é fina e brilhante. A polpa não é amarga. O rendimento é alto, com até 8 kg de vegetais colhidos por arbusto. Com os devidos cuidados, essa produção pode chegar a 10 kg. As berinjelas amadurecem em massa.

Crescente
Na região de Leningrado, as berinjelas são cultivadas em campo aberto ou em estufas. Devido ao clima, este último método é considerado preferível.
Na estufa
Ao cultivar em estufa, as sementes podem ser plantadas diretamente no solo. Alternativamente, as mudas podem ser cultivadas em ambientes fechados e depois transplantadas. O solo é cavado, matéria orgânica e fertilizantes minerais são adicionados e, em seguida, os canteiros são criados. As sementes são plantadas individualmente, com 50 cm de distância entre si, e levemente cobertas com terra. Regue abundantemente ao final do plantio.
Em campo aberto
A cultura é cultivada ao ar livre a partir de meados de maio. As mudas são transplantadas para seus locais permanentes assim que o clima esquenta. No entanto, os canteiros ainda precisam ser cobertos à noite durante as primeiras semanas. Antes do plantio, o solo é misturado com esterco e revolvido. Covas rasas são cavadas e as mudas são plantadas.

Beliscando enteados
Três hastes saudáveis são deixadas em arbustos maduros. As hastes restantes são cortadas. À medida que os arbustos crescem, as folhas laterais (brotos) são removidas. Elas trazem pouco benefício para a produtividade e roubam nutrientes do solo.
Cuidado
As berinjelas preferem solo úmido. Os canteiros são regados diariamente com água morna. A rega deve ser feita à noite, após o pôr do sol. Recomenda-se fazer canteiros em áreas abertas e ensolaradas; as plantas não crescem bem na sombra.Solte o solo uma vez por semana. É melhor fazer isso antes de regar.

Durante a primeira metade da estação, fertilizantes contendo nitrogênio são adicionados ao solo. Assim que os arbustos começam a florescer, a aplicação de nitrogênio é interrompida e as plantas são alimentadas com fósforo e potássio. Os canteiros são polvilhados com cinzas de madeira várias vezes por mês.
Doenças e pragas
Para prevenir pragas no início da primavera, antes da floração, as berinjelas são pulverizadas com calda bordalesa. A requeima pode ser prevenida com Fitosporina. A podridão radicular pode ser prevenida polvilhando os arbustos com cinzas de madeira e pulverizando com Fundazol.
O inseto mais comum visto em arbustos é o besouro-da-batata-do-colorado. Besouros e larvas são coletados manualmente.
Avaliações
Marina, 32 anos: "Tentei plantar berinjelas brancas pela primeira vez. Escolhi a variedade Ping-Pong. As berinjelas brotaram rapidamente e começaram a dar frutos no final de julho. As brancas tinham um sabor quase idêntico ao das roxas. Mas ficaram com uma aparência bem diferente no jardim."
Evgeny, 45: "De todas as variedades de berinjela que experimentei cultivar, gostei mais do híbrido 'Lilac Mist'. Os frutos cresceram grandes e a polpa não ficou amarga. A produção foi boa."











