Descrição da variedade de alho Rocambole e características de seu plantio, cultivo e cuidados

O alho Rocambole é uma variedade incomum de alho que se distingue das demais pelo tamanho de suas raízes. Alguns jardineiros o chamam de "alho cebola" porque o alho maduro lembra uma cebola. Antes de plantar esta planta em seu jardim, você deve se familiarizar com suas características e orientações básicas de plantio.

Alho gigante

O alho gigante já era conhecido no século XIX. Isso é confirmado pelo livro "O Jardineiro Russo", um popular livro de horticultura publicado no século XIX. Naquela época, poucos agricultores cultivavam essa variedade gigante, mas hoje é bastante comum em jardins, assim como entre jardineiros. Donas de casa o utilizam na culinária e o adicionam a diversos pratos para adicionar um sabor mais picante e saboroso.

Rocambole é conhecido por vários nomes. Por exemplo, muitos jardineiros o chamam de alho-elefante. Outros preferem chamá-lo de alho-egípcio. No entanto, também existem outros nomes usados ​​por alguns horticultores:

• Alemão;
• cavalo;
• Libanês;
• cobra.

Descrição

O alho Rocambole grande é uma hortaliça perene que produz bulbos grandes, pesando mais de 40 a 50 gramas no primeiro ano de cultivo. Se cultivado em condições ideais, a colheita do ano seguinte aumentará para 80 a 100 gramas. A colheita geralmente é feita dois anos após o plantio, mas alguns preferem esperar três anos. Nesse caso, os bulbos de alho pesarão 150 gramas.

Os arbustos maduros são cobertos por 7 a 9 folhas de 1 a 2 cm de largura, atingindo uma altura de 55 a 65 cm. Elas, assim como os frutos maduros, são usadas na culinária e adicionadas a pratos.

Para entender os benefícios e malefícios do alho Rocambole, é importante se familiarizar com seus componentes. Os bulbos contêm:

• óleos;
• alicina;
• vitaminas;
• ferro;
• proteínas.

Todos os micronutrientes mencionados acima tornam este vegetal benéfico. O consumo regular desta planta benéfica tem um efeito positivo no sistema imunológico do corpo.

Tipos de alho Rocambole

Antes de plantar, é importante pesquisar as principais variedades de alho Rocambole. Isso ajudará você a escolher a variedade certa para o plantio. Existem duas variedades principais de alho Rocambole, que são mais comumente cultivadas por jardineiros.

A primeira variedade é o alho, que foi criado por cultivadores com base na cebolinha. As características distintivas desta planta incluem pequenas cabeças nos arbustos, que mais tarde se desenvolvem em flores.

O segundo tipo de cebola foi criado a partir de variedades de cebola uva. Esta cultura produz cabeças grandes, pesando 30 gramas. A propagação do alho é feita vegetativamente e, portanto, não são necessárias sementes para isso.

Reprodução

Recomenda-se familiarizar-se com a propagação do alho Rocambole com antecedência para evitar problemas futuros. O cultivo é realizado com dentes de alho individuais, que se formam dentro do bulbo principal. Esses dentes são o principal material de plantio necessário para cultivando arbustos de alho.

Antes do plantio, cada dente precisa ser preparado. Não é segredo que todos eles são cobertos por uma película protetora especial. Recomenda-se remover essa película com cuidado para acelerar a germinação. Alguns jardineiros também os tratam com soluções para estimular o crescimento.

No entanto, existem outras recomendações que ajudarão você a propagar corretamente o Rocambole.

Cultivo do solo e preparação para plantio

O alho gigante deve ser cultivado em locais adequados. Jardineiros experientes recomendam plantá-lo em uma área ensolarada do jardim. Somente áreas com luz suficiente produzirão uma boa colheita.

Ao escolher um local adequado para o alho, preste atenção ao solo. Ele deve conter microelementos minerais e composto. Portanto, se o solo não tiver fertilizante suficiente, você mesmo terá que adicioná-lo.

Recomenda-se incorporar farinha de ossos e areia ao solo. Esses componentes melhorarão a soltura do solo, o que ajudará as plantas de alho a crescerem melhor.

Recomenda-se preparar o terreno para o plantio de alho no outono, após a colheita. Durante a preparação, o jardim é cavado, fertilizado e varrido.

Plantando rocambole na primavera

Muitas pessoas plantam dentes de alho no outono para colher os bulbos na primavera. No entanto, jardineiros em regiões do sul podem plantar as sementes na primeira metade da primavera. Antes disso, é importante se familiarizar com as recomendações básicas para garantir o plantio adequado:

• Antes do plantio, os cravos são separados por tamanho para garantir uma germinação uniforme. Sem a pré-seleção, as mudas brotarão em momentos diferentes.
• Cada metro quadrado do terreno é fertilizado com cinzas de madeira, composto bem curado e húmus. Após a aplicação do fertilizante, todos os canteiros são nivelados com um ancinho.
• Antes de plantar, desinfete as sementes. Para isso, desinfete os dentes no congelador da geladeira por meia hora.
• Após a desinfecção, todos os bulbos são plantados em sulcos de 7 a 10 cm de profundidade. A distância entre os bulbos plantados deve ser de 30 a 40 cm.

Plantando rocambole no outono

O alho pode ser plantado no jardim ou no viveiro no outono, um mês antes do início das geadas severas de inverno. O plantio costuma ser feito na primeira quinzena de outubro, quando o solo ainda não está totalmente congelado. Em poucas semanas, os dentes plantados terão tempo para criar raízes firmes e brotar.

Ao plantar Rocambole no outono, é melhor seguir estas recomendações:

• Antes do plantio, deixe as sementes de molho por 24 horas em uma solução de permanganato de potássio. Para preparar uma solução desinfetante de permanganato de potássio, adicione 20 a 30 gramas da solução a um litro de água.
• Ao plantar alho, mantenha o espaçamento ideal entre as mudas. As mudas devem ficar espaçadas em 30 cm.
• Os cravos plantados são cobertos com uma camada de 4 a 5 cm de cobertura morta. Isso protegerá as plantas das geadas do inverno.

Predecessores

O alho rocambole cresce bem apenas em áreas previamente plantadas com culturas predecessoras adequadas. Estas incluem abobrinha, pepino, repolho e leguminosas, todas suplementadas com composto. No entanto, as culturas predecessoras adequadas incluem não apenas vegetais, mas também ervas. O alho também cresce bem após centeio, alfafa, tremoço e colza.

Todas as plantas acima saturam o solo com nitrogênio, matéria orgânica e outros componentes minerais que o alho precisa.

Cuidado

O alho requer cuidados especiais para desenvolver raízes grandes e suculentas. Sem os devidos cuidados, uma boa colheita será impossível.

Ao cuidar de mudas de alho plantadas, siga estas recomendações:

• Quando os primeiros brotos aparecem na área, o solo ao redor deles é cuidadosamente solto. Este procedimento é realizado quando os brotos atingem 10 cm de altura.
• Embora as mudas de Rocambole tolerem bem a seca, elas ainda precisam de rega periódica. O solo deve ser umedecido pelo menos duas vezes por semana. Assim que o período de formação dos bulbos começar, a rega deve ser dobrada.
• Se a superfície das folhas estiver coberta com uma leve camada de fertilizante, os arbustos precisam de fertilização. Jardineiros experientes recomendam adicionar fertilizante rico em nitrogênio ao solo. Fertilizantes de potássio e fósforo também podem ser usados.

Coleção

O alho deve ser colhido quando as folhas inferiores começarem a amarelar e secar. Se colhidos mais tarde, os dentes começarão a rachar e se deteriorar. Portanto, é recomendável monitorar periodicamente a condição das folhas para garantir que você não deixe de colher as raízes.

Na colheita, o alho é cuidadosamente desenterrado com uma pá. Após a colheita, é colocado ao sol para secar. Para armazenamento, o alho é transferido para a adega. ou outra sala com temperatura de 10 a 15 graus.

Conclusão

Muitos jardineiros cultivam alho Rocambole. Antes de plantar esta variedade, é melhor se familiarizar com sua descrição e as especificidades de sua propagação em ambientes fechados.