O repolho Belorusskaya 455, descrito em diversos sites, produz uma excelente colheita de frutos. A Belorusskaya foi desenvolvida por criadores russos na década de 1930. Desde então, surgiu um grande número de variedades diversas desta hortaliça. A Belorusskaya não só manteve sua popularidade entre os jardineiros, como também consolidou sua posição graças às suas características positivas.
Descrição da variedade
A variedade de repolho Belorusskaya não racha e tem uma boa aparência comercializável. Novas variedades foram desenvolvidas, mas a 455 continua sendo a mais popular. Foi adicionada ao Registro Estadual de Plantas da Federação Russa em 1943.
Descrição e características da variedade:
- Meio da estação. Às vezes, os pacotes de sementes indicam um período de maturação no meio da estação. Em climas mais quentes, o repolho produz mais cedo do que em regiões temperadas.
- Na Rússia central e nas regiões do norte, a colheita amadurece 120 dias após o aparecimento das primeiras folhas das mudas.
- O bielorrusso é cultivado em todo o nosso país.
- Pode ser encontrada em jardins particulares, fazendas e plantações industriais.
- A espécie é pouco exigente quanto às condições climáticas.
- Tolera facilmente verões frios e não tem medo de mudanças de temperatura.
O bielorrusso 455 pode ser infectado com bacteriose vascular e não é imune aos fungos parasitas que causam a doença da hérnia das crucíferas.
A formação da espiga é melhor quando o clima está morno, mas não quente (em torno de 20 °C) e o solo está suficientemente úmido. Esta variedade não gosta de calor. O clima quente é especialmente prejudicial à formação da espiga.
A roseta é semi-espalhada, ligeiramente elevada. Seu diâmetro é de aproximadamente 80 cm. As folhas são em sua maioria redondas, algumas planas. As folhas que recobrem a cabeça são verde-claras, com bordas onduladas.
As avaliações dos jardineiros sobre os frutos são, em sua maioria, positivas. A principal característica positiva deste repolho é que ele não racha. Todos que plantaram couve Belorusskaya elogiam seu excelente sabor. Os frutos são ricos em vitamina C (20-30 mg). O teor de matéria seca é de 10% e o teor de açúcar é de 4%.
A cabeça é redonda, com alguns frutos ligeiramente achatados. O peso médio é de 2,5 a 4 kg.
Dê uma olhada Também
Alguns jardineiros conseguiram cultivar repolho Belorusskaya pesando de 4,5 a 5,5 kg. O repolho é firme e branco quando cortado. Dentro dele há um pequeno talo, com aproximadamente 5 cm de comprimento. O talo externo tem cerca de 10 cm.
Cultivo de repolho
O repolho é cultivado a partir de mudas. O plantio ocorre em março. As sementes são semeadas em solo fértil ou substrato para vasos. As sementes não requerem muita preparação. Elas podem ser plantadas secas ou deixadas de molho por meio dia em um estimulante de crescimento, disponível em lojas. As sementes são colocadas no solo a uma profundidade de 1 cm. O solo é então regado.
Para germinar as sementes, coloque os vasos em um local aquecido. A temperatura do ar deve estar entre 19 e 20 °C. Quando os primeiros brotos aparecerem, os recipientes com as mudas são transferidos para um ambiente fresco — em torno de 14 °C durante o dia e 6 °C à noite. Em um ambiente muito quente, as plantas se esticarão demais, o que é melhor evitar. O rododendro-bielorrusso adora luz solar. Regue as mudas periodicamente, mas não com muita frequência. Fertilize-as várias vezes. Não há necessidade de transplantar as plantas.
As mudas são regadas moderadamente. Antes do plantio em seu local permanente, as plantas são endurecidas. Para isso, elas são primeiro colocadas ao ar livre por um curto período, e depois o período é estendido. Isso é feito para garantir que o transplante para o jardim não estresse as plantas e cause sua morte.
As mudas devem ser plantadas nos canteiros 55 dias após a germinação — aproximadamente em maio, quando a temperatura do ar estiver acima de 10 °C. Em 55 dias, as mudas crescerão até 20 cm e desenvolverão folhas fortes. Solo encharcado é o melhor para o plantio. O solo bielorrusso não produz uma boa colheita em solo com alta concentração de fertilizantes minerais.
Os predecessores preferidos incluem pimentões, tomates, batatas, feijões e cebolas. As mudas são plantadas em fileiras com 50 cm de distância entre plantas e 60-70 cm de distância entre fileiras. Recomenda-se transplantar as mudas para os canteiros à noite ou em dias nublados. Se houver previsão de geada, cubra o repolho com filme plástico.
Cuidar desta variedade é simples. Requer rega regular, afrouxamento do solo e remoção de ervas daninhas. Diversas aplicações de fertilizantes podem ser feitas ao longo da estação. Fertilizantes orgânicos, incluindo húmus e cinzas, são usados. Fertilizantes minerais de nitrogênio e fósforo também podem ser usados.
Rendimento e armazenamento
A variedade é altamente produtiva, rendendo até 7 kg de frutos por metro quadrado. Este repolho é resistente ao transporte em longas distâncias, o que o torna popular entre grandes produtores.
A colheita ocorre no início de setembro. As cabeças são colhidas com facas afiadas. Parte do caule externo é deixada no solo. É permitido arrancar o repolho pela raiz. As cabeças são selecionadas para consumo e armazenamento.
Os repolhos maiores, mais saudáveis e intactos são deixados no celeiro para secar. Posteriormente, são armazenados em uma cova bem ventilada para armazenamento a longo prazo. Cabeças de repolho cortadas com faca são armazenadas em prateleiras ou caixas. As arrancadas pela raiz são penduradas com a face para baixo no teto.
Vantagens:
- Alto rendimento.
- Aparência comercializável.
- Sabor agradável.
- O repolho não racha.
- Pode ser transportado por longas distâncias sem danificar a fruta.
- Amadurecimento amigável de cabeças de repolho.
- Não tem medo de baixas temperaturas.
- Aplicação universal.
Imperfeições:
- Suscetibilidade a doenças: bacteriose vascular, hérnia das crucíferas.
- A variedade pode ser afetada por pragas.
- Prazo de validade curto.
- Não tolera bem o calor.
Os frutos podem ser armazenados facilmente por 3 a 4 meses. São adequados para consumo fresco, preparo de uma variedade de pratos, conservas e conservas para o inverno.
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Meus pais cultivavam essa variedade de repolho, e agora eu também. Adoro sua versatilidade — rende um excelente chucrute, nunca mole ou simplesmente sem gosto. Também é perfeito para saladas frescas. É suculento, não duro e crocante. Quando armazenado corretamente, conserva-se por bastante tempo. O rendimento sempre foi bom, mas aumentei-o ainda mais usando um ativador de biocrescimento. BioGrowEu sempre compartilho mudas dessa variedade com meus amigos e todos gostam.