O tomate Yabloki Na Snego é adequado para as condições da Sibéria e dos Urais: as características e a descrição da variedade o colocam entre as culturas de uso e cultivo universais. Uma boa colheita de tomate pode ser obtida tanto em estufas quanto em canteiros. Jardineiros raramente usam esta variedade em estufas.
Aspecto geral da planta
A variedade de tomate Yabloki na Snegu (Maçãs na Neve) é classificada como uma variedade determinada. O arbusto forma rapidamente 4 a 5 ramos com flores e ovários, e então para de crescer. Os frutos amadurecem uniformemente, mas depois disso, as plantas devem ser removidas dos canteiros, pois não produzem mais frutos. Ao cultivar tomates em estufas, isso cria inconvenientes: áreas ocupadas por tomates de maturação precoce que terminam de frutificar rapidamente permanecem vazias a partir do meio da estação.
Os pés de tomateiro Snow Apple atingem apenas 50 cm de altura. Não precisam de estacas e raramente produzem brotos laterais, exigindo poucos cuidados. Se os canteiros forem preparados no outono e enriquecidos com matéria orgânica e minerais, as plantas não precisam de fertilização. São resistentes à maioria das doenças comuns e não requerem tratamento antifúngico.
A variedade rende de 2,5 a 3 kg por planta. O tomate pode ser plantado em áreas bastante densas, com até 6 plantas por metro quadrado. O rendimento por unidade de área pode ser bastante alto, chegando a 15 a 18 kg.
Devido ao tamanho compacto dos arbustos, a variedade Maçãs na Neve também é apreciada por quem não tem um jardim. Avaliações desses jardineiros indicam que os tomates podem ser cultivados com sucesso em varandas ou janelas. O sistema radicular pouco desenvolvido permite que esta variedade seja plantada em recipientes de aproximadamente 5 litros. Ao cultivar desta forma, é importante regar as plantas regularmente.
Descrição das frutas
O fruto é redondo, sem nervuras. Os tomates são ligeiramente achatados nas pontas. Um cacho produz de 7 a 10 tomates de tamanho e peso iguais (50 a 70 g). Os ovários amadurecem simultaneamente e com um ligeiro atraso. Os primeiros tomates maduros podem ser colhidos já no final de junho e, após 10 a 12 dias, grandes quantidades de tomates começam a amadurecer em massa.
A casca do tomate Apples in the Snow é firme, porém fina. Não é áspera quando consumida fresca e não racha quando enlatada. A casca é vermelha brilhante, de cor uniforme, sem manchas verdes perto do caule.
A polpa é bastante firme, mas não seca, com uma textura agradável e carnuda. Mantém a firmeza mesmo quando enlatada. A polpa é vermelha, com uma pequena área sem cor perto do caule. O sabor é mediano: estes tomates agridoces não apresentam um teor de açúcar excepcional nem um sabor ou aroma exótico.
Em termos de uso pretendido, os tomates Apples in the Snow são considerados uma variedade versátil: são deliciosos frescos e também adequados para conservas de inverno. Sua casca fina os torna um complemento agradável para saladas, enquanto suas paredes externas grossas os tornam adequados para recheios, lanches e assados.
Os tomates podem ser conservados para o inverno de diversas maneiras. Tomates calibrados são ideais para conservar tomates inteiros. Processá-los rende um excelente suco ou purê de tomate, que pode ser usado para fazer diversos molhos e lecho, ou pode ser cozido em fogo baixo para formar uma pasta. Tomates menores podem ser secos: não terão a doçura delicada das variedades especiais, mas são perfeitos para sanduíches.
Como cultivar maçãs na neve?
Para semear, use terra comprada pronta ou crie sua própria mistura de solo combinando partes iguais de areia fina, terra de jardim e húmus. Para cada 5 kg de terra usada para plantar tomates, adicione 1 colher de sopa de giz moído ou cascas de ovo. Para matar patógenos, mergulhe a terra em uma solução rosa-escura de permanganato de potássio ou asse-a no forno por 30 minutos.
Dê uma olhada Também
Espalhe as sementes sobre a superfície do solo pré-umedecido e polvilhe com areia seca. Plante-as a uma profundidade máxima de 0,5 cm. Cubra os recipientes preparados com filme plástico e coloque-os em um local aquecido (25 °C). Quando as mudas aparecerem, remova o filme plástico.
As mudas são repicadas quando aparecem de 1 a 3 folhas verdadeiras. No transplante, os caules devem ser enterrados a 1,5 a 2 cm de profundidade. As mudas são plantadas em um padrão de 10 x 10 cm. Os cuidados adicionais com as mudas consistem em regá-las na hora certa.
Ao plantar em local permanente, siga um padrão de 30 x 50 cm. Isso permite seis plantas por metro quadrado e maximiza o rendimento. Nessas condições, os tomates crescem rapidamente e amadurecem uniformemente. Evite plantios muito densos, pois a falta de luz solar afetará a formação das flores. Em verões frios e chuvosos, plantios muito densos podem favorecer a disseminação de patógenos da requeima.
Postagens relacionadas:
É possível conservar maçãs para o inverno em casa e como elas duram?
As melhores receitas de maçãs em conserva caseiras para o inverno em uma jarra de 3 litros, usando os métodos frio e quente
27 melhores receitas caseiras de geleia de maçã para o inverno
Como congelar maçãs corretamente para o inverno em casa no freezer e regras de armazenamento de frutas
6 melhores receitas de tomates em conserva na neve com alho para o inverno para um frasco de 1-3 litros
Receitas simples de geleia de maçã espessa e confiture para o inverno em casa
14 melhores receitas para fazer compota de maçã inteira para o inverno
Receitas passo a passo para conservar maçãs inteiras e fatiadas em casa para o inverno em potes
Uma excelente variedade, estes tomates são ótimos para conserva, pois são pequenos e carnudos. Crescem sem problemas e não necessitam de fertilizantes especiais. Para adubação, recomendo comprar BioGrow.