- Características do endro Kibray
- Descrição das folhas
- Produtividade
- Sustentabilidade
- Prós e contras
- Onde a planta é usada?
- Regras de pouso
- Tempo
- Seleção e preparação de sementes
- Solo e terreno
- Padrão e profundidade de semeadura
- Vizinhos favoráveis e desfavoráveis
- Cuidado
- Rega
- Cobertura superior
- Cuidados com o solo
- Pragas e doenças: tratamento e prevenção
- Avaliações de jardineiros
A variedade de endro Kibray está entre as 20 principais variedades, tornando-se a planta de jardim mais popular. Os jardineiros adoram cultivar esta variedade devido às suas inúmeras propriedades medicinais e à sua baixa manutenção. Para garantir verduras de alta qualidade, é importante entender as especificidades do cultivo do Kibray antes do plantio.
Características do endro Kibray
A variedade Kibray é classificada como um tipo de endro que tem um período de maturação médio.
Descrição das folhas
A variedade Kibray possui uma grande roseta de folhas, cuja altura chega a 30-40 cm.
As folhas são grandes, verde-claras com um tom amarelado. Possuem um revestimento ceroso leve e são dissecadas de 6 a 7 vezes. Os segmentos terminais são longos, largos e densamente dispostos. Atingem 20 a 25 cm de comprimento e 17 a 20 cm de largura. O pecíolo pode ter de 11 a 14 cm de comprimento. O endro é macio e suculento.
Produtividade
Kibray é considerada a variedade de maior rendimento. Por exemplo, cerca de 3 kg de endro podem ser colhidos em 1 metro quadrado. Quando cultivada como tempero, a produção é de 1,5 a 2 kg por metro quadrado.
A produtividade é afetada pela quantidade de luz no canteiro. Mesmo uma leve sombra pode afetar significativamente a capacidade do endro de produzir folhagem.
Sustentabilidade
A cultura tolera bem baixas temperaturas. A planta é resistente à geada e as sementes podem germinar em temperaturas de 3 graus Celsius.
Para o plantio normal, são necessários 8 a 10 graus; as folhas também toleram geadas de até -5.
Esta espécie adora umidade; com a seca prolongada, a suculência da colheita se perde rapidamente.

Prós e contras
Os benefícios da vegetação incluem:
- bom rendimento;
- altas qualidades comerciais e de sabor;
- uso universal do endro;
- possibilidade de cultivo em campo aberto;
- a possibilidade de ampla utilização para prevenção e tratamento de diversas patologias;
- contendo um grande número de substâncias úteis.
O endro não apresenta desvantagens significativas, exceto sua baixa tolerância à seca, o que é aceitável para todas as variedades da cultura. Os jardineiros também acreditam que a desvantagem do endro-kibray é seu período de amadurecimento tardio.
Onde a planta é usada?
As folhas verdes são consumidas frescas e também como tempero em diversos pratos. O kibray acrescenta um sabor rico às saladas e é frequentemente usado em marinadas.
As substâncias benéficas do endro são perfeitamente preservadas quando as folhas são congeladas, bem como quando secas.

Regras de pouso
Ao escolher um local para semear endro, você precisa dar preferência a áreas abertas e bem iluminadas.
Tempo
Como o Kibray é uma cultura resistente ao frio, o plantio pode ser feito quando o solo aquece até +3 graus e o ar – até +8-10.
Normalmente, a cultura é plantada no início de abril, assim que a neve derrete, ou no final de maio.
Seleção e preparação de sementes
Para garantir a germinação ideal, as sementes são preparadas previamente. Coloque-as em um pano de algodão e mergulhe-as em água quente a 60 °C (140 °F) por 2 minutos. Em seguida, deixe as sementes de molho em água em temperatura ambiente por 2 dias. Troque a água a cada 8 horas e enxágue as sementes.
Após a imersão, as sementes precisam ser secas em um local escuro.

Solo e terreno
A área para a semeadura é preparada no outono:
- Livre de restos de plantas.
- Cavando por aí.
- Fertilizado com salitre, sal de potássio, superfosfato.
Você também pode usar composto e esterco de galinha como fertilizante. Antes de semear na primavera, solte e umedeça o solo.
Padrão e profundidade de semeadura
Para semear, faça uma cova de 5 cm de largura e 2 a 3 cm de profundidade, com espaçamento de 25 cm entre as fileiras. Cubra as sementes com terra. São necessários 15 gramas de sementes por metro quadrado.
Vizinhos favoráveis e desfavoráveis
Não é recomendado plantar endro perto de cenouras, salsa ou cominho. Ele combina bem com batatas, cebolas, repolho, pepinos e alho.
Cuidado
Como qualquer cultura, o endro requer cuidados, embora seja considerada uma planta despretensiosa.

Rega
Para evitar que a planta seque e fique amarela, é necessário regar regularmente — uma vez a cada 2 ou 3 dias. Regue a planta à noite. É melhor usar água morna, despejando-a sob as raízes.
Cobertura superior
Se o solo foi fertilizado no outono, não é necessária fertilização adicional. O fertilizante é adicionado se:
- as folhas estão ficando amarelas;
- Observa-se floração precoce.
Esses sintomas indicam deficiência de nitrogênio. Esse problema pode ser corrigido com a adição de ureia.
Cuidados com o solo
O solo é solto para melhorar a umidade e a permeabilidade ao ar, evitando a formação de uma crosta dura. Solte o solo após a rega e a precipitação, a cada 2 a 3 semanas.
As ervas daninhas devem ser removidas assim que a cultura surgir.
Pragas e doenças: tratamento e prevenção
Os canteiros de endro estão sendo atacados pelo oídio. Para prevenir a doença, regue as plantas com uma suspensão fraca de enxofre.

A planta sofre de infestação de pulgões, que pode ser eliminada com uma solução de álcool.
Medidas preventivas.
- Plantio de vegetação considerando sistema multicampo.
- Escavar o canteiro até uma profundidade maior após a colheita.
- Rega moderada dos canteiros.
Avaliações de jardineiros
Elena Chernyshevskaya, de Omsk, planta kibray há quatro anos. Ela escolheu as folhas com base em avaliações online e na aparência do arbusto. O endro é resistente à geada e produz folhas abundantes. Cuidar da planta é simples: regar com frequência e fertilizar ocasionalmente.
A jardineira moscovita Alexandra Dolokhova cultiva a kibrai como planta cultivada e também como erva daninha. Ela cuida dela regando-a, mas não a fertilizando. É importante plantá-la em um local ensolarado.











