Descrição e regras para o cultivo da variedade de uva Anthony the Great

A maioria dos moradores de verão e jardineiros cultivam ou estão considerando cultivar esta cultura em seus jardins. No entanto, viticultores iniciantes costumam se decepcionar com o sabor ruim, os frutos pequenos, a baixa produtividade e a exposição a doenças e pragas. Portanto, a variedade de uva Anthony the Great é uma verdadeira descoberta para quem não tem conhecimento suficiente.

História da seleção de uvas por Antônio, o Grande

Esta uva foi desenvolvida pelo renomado criador V. N. Kraynov, que criou mais de 45 variedades amadoras, muitas das quais são reconhecidas como verdadeiras obras-primas. A criação foi um cruzamento de duas variedades conhecidas e comprovadas: a Kishmish Luchisty, sem sementes, e a Talisman, de frutos grandes, também conhecida como Kesha.

Regiões para cultivo

A variedade de uva Anthony the Great é adequada para cultivo tanto nas regiões do sul quanto no clima do Cinturão Central.

Principais vantagens e desvantagens

Assim como outras variedades de uva, a Anthony the Great tem seus prós e contras. Mas os pontos positivos superam em muito os negativos, em parte devido às qualidades herdadas de suas variedades-mãe.

Prós:

• grandes cachos de uvas comercializáveis;
• um pequeno número de sementes na baga (2-3 pedaços);
• altas características de sabor e aroma das uvas;
• versatilidade de uso da fruta;
• denso, forte, mas fino e não prejudica o sabor da pele;
• boa qualidade da uva em termos de prazo de validade, transportabilidade e rendimento;

Desvantagens:

• resistência à geada não superior a -23 graus C;
• Com base na avaliação especializada de todas as características da variedade, ela recebeu 4,8 pontos de um total de 10,0.

Descrição e características da variedade

Para entender a variedade Anthony the Great, você precisa analisar mais de perto suas características, como rendimento, tempo de amadurecimento, sabor dos frutos e resistência à geada e a doenças.

Aparência e tamanho do arbusto

O arbusto tem porte aberto, é vigoroso e apresenta folhagem média. Forma videiras longas, elásticas e de espessura média. A videira atinge dois terços do seu comprimento durante a estação.

Rendimento da colheita e descrição das bagas

A produção comercial atinge 120 toneladas por hectare. Em condições climáticas favoráveis, um único arbusto rende em média de 6 a 8 quilos. Os frutos são redondos, ligeiramente alongados, pesando de 10 a 33-35 gramas.

A produção média sazonal é de 13 a 18 gramas. Essas uvas são classificadas como variedades brancas; os frutos maduros adquirem uma bela tonalidade âmbar-dourada. A variedade produz cachos densos, alongados e cônicos, pesando de 1 a 2,5 quilos.

Floração e polinização

Esta variedade de uva apresenta flores bissexuais, o que a torna uma variedade com alta taxa de autopolinização. No entanto, a presença de insetos polinizadores durante a floração só melhora o rendimento e a qualidade dos frutos.

Período de maturação

A variedade tem um período de maturação médio, com os frutos prontos para consumo em 130-140 dias. Por exemplo, nas regiões de clima central, a frutificação começa em meados de julho, enquanto nas regiões do sul, no final de julho ou início de agosto.

Qualidades de degustação

Os frutos têm sabor equilibrado e harmonioso, às vezes com um agradável e leve aroma de moscatel. As bagas são caracterizadas por alto teor de açúcar e baixa acidez.

Alto teor de vitaminas

Os frutos desta variedade são caracterizados por um maior teor de vitaminas (grupos A, B, C e E), bem como micro e macroelementos (mais fósforo e potássio) e ácidos benéficos.

Âmbito de aplicação das frutas

Esta variedade de mesa produz frutos com usos versáteis. São usados ​​para fazer compotas, geleias e vinhos de sobremesa de alta qualidade. Os frutos também são consumidos frescos e vendidos em mercados atacadistas e varejistas.

Resistência a baixas temperaturas e à seca

A variedade é caracterizada pela resistência normal à geada — até -23 °C (-23 °F), mas em regiões com invernos rigorosos, as uvas ficam cobertas durante o inverno. A variedade é moderadamente resistente à seca.

A variedade é suscetível a pragas e doenças?

A variedade apresenta boa resistência às principais pragas e doenças da videira. No entanto, para garantir altos rendimentos, tratamentos preventivos são essenciais.

Tecnologia de plantio

Para o sucesso de todo o futuro plantio, primeiro é necessário selecionar mudas saudáveis ​​e fortes e plantá-las corretamente.

Seleção de mudas

O rendimento futuro, a viabilidade e a energia de crescimento dependem diretamente das condições do material de plantio. Ao escolher, considere o sistema radicular. As raízes na base da muda devem ser desenvolvidas, ramificadas, ter múltiplas pontas e ser brancas ou marrom-claras. Ao serem cortadas, devem ter a mesma cor, não pretas, e não devem apresentar odor de mofo ou pútrido.

Ao comprar mudas com sistema radicular fechado, elas devem estar bem entrelaçadas com o torrão, e as estacas devem ter pelo menos 2 nós.

Preparando o local e a cova de plantio

Antes do plantio das uvas, a área é capinada e cavada ou arada até a profundidade de uma pá. O tamanho ideal da cova de plantio é de 70 x 70 x 70 centímetros.

No outono, para o plantio da primavera, e na primavera, para o plantio do outono, o buraco é preenchido com esterco podre ou esterco de galinha (é importante lembrar que é usado 4 a 5 vezes menos), turfa não ácida e composto maduro.

Adicione também algumas colheres de sopa de fertilizante mineral complexo (como Nitroammophoska, Azofoska).

Época e regras para operações de plantio

Ao plantar mudas enraizadas na primavera, a regra principal é garantir que os brotos ainda não estejam totalmente abertos! Mudas em sistemas radiculares fechados (vasos ou recipientes) podem ser plantadas em qualquer época da estação, mas é melhor fazê-lo antes do final de maio, antes do início do calor do verão.

Nas regiões do sul, onde os outonos são quentes e longos, o plantio é feito entre setembro e outubro. O padrão de plantio recomendado para Santo Antônio Magno é de 1 metro entre plantas e um mínimo de 2 metros entre fileiras.

Cuidando das uvas Antônio, o Grande

Para obter rendimentos altos e estáveis, é necessário manter um alto histórico agrícola no local e aplicar a tecnologia agrícola necessária e correta.

Irrigação e fertilização

Esses fatores desempenham um papel crucial para a produtividade de um vinhedo. A frequência da irrigação depende do tipo de solo e das condições climáticas. Na primavera, a irrigação começa quando os brotos começam a inchar. Durante o verão, no sul, a rega é feita uma vez por semana; em outras regiões, com menos frequência, à medida que o solo seca.

É importante regar os arbustos generosamente para garantir que o solo receba umidade suficiente, a uma profundidade de pelo menos 0,5 m. E tenha cuidado especial com a frequência de rega imediatamente após o amadurecimento dos frutos — o excesso de umidade fará com que eles rachem.

Dependendo do estágio de desenvolvimento da uva, são utilizados fertilizantes minerais complexos com diferentes níveis de NPK. No início da estação de crescimento, aplica-se mais nitrogênio, enquanto durante a floração, a frutificação e o amadurecimento dos frutos, adiciona-se mais potássio, cálcio e fósforo. O esterco bem curtido é um excelente fertilizante orgânico; é aplicado sob o arbusto (até 20 kg).

Poda e modelagem de videiras frutíferas

Esta planta tem um crescimento vigoroso, por isso é importante limitar o comprimento da videira. Uma poda adequada pode aumentar a produtividade em 60 a 80%. A poda higiênica envolve a remoção de brotos secos, fracos e doentes, evitando que o arbusto cresça demais.

Na primavera, a poda deve ser feita antes que a seiva comece a fluir para evitar que a planta "chore". Em regiões com outonos quentes, a poda também é feita no outono. Para obter altos rendimentos, ao podar, deixe uma videira com um diâmetro de pelo menos 5 a 6 milímetros e deixe de 10 a 12 brotos nos brotos.

Afrouxamento e cobertura morta do solo

Para garantir boa aeração e permeabilidade à umidade do solo, revolva-o regularmente (3 a 4 vezes por mês). Esta técnica agrícola também ajuda a controlar ervas daninhas. A cobertura do solo com matéria orgânica ou material não tecido (agrofibra) elimina a necessidade de revolvê-lo.

Tratamentos preventivos contra insetos e doenças

No cultivo de uvas, é preciso ter muito cuidado para prevenir e, caso ocorram, combater diversas pragas e doenças. São realizados de três a quatro tratamentos por safra com inseticidas e fungicidas, adicionando um adesivo à mistura do tanque.

Preparando as videiras para o período frio

Este é um procedimento importante para obter uma colheita abundante no próximo ano e para o desenvolvimento geral da videira. Antes da dormência, a videira precisa amadurecer, e a preparação inclui:

• cobertura;
• rega pré-inverno;
• poda e processamento de produtos fitofarmacêuticos;
• colocando e cobrindo as videiras para o inverno.

Reprodução da variedade

A variedade pode ser propagada de várias maneiras: cavando estacas do arbusto-mãe e também na primavera – usando estacas maduras.

Avaliações de viticultores

Anatoly Ivanovsky, Simferopol.

"Uma variedade trabalhadora, que ocupa um lugar de honra no meu vinhedo. Impressiona pelo sabor, pela produção e pelo tamanho dos frutos."

Larisa Grechkova, Volgogrado.

"Uma boa variedade, que cultivo há cinco anos. O mais legal é que, quando amadurece, não atrai as vespas onipresentes!"