Descrição da variedade de uva "Zagadka Sharova", regras de plantio e cuidados

As uvas não são apenas saborosas, mas também saudáveis. Comer um punhado delas diariamente ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Existem muitas variedades dessa cultura. Por meio do melhoramento genético, algumas espécies agora são cultivadas em áreas onde as condições climáticas antes tornavam isso impossível. A seguir, discutiremos uma dessas variedades, conhecida como Enigma de Sharov.

Descrição e Características

A variedade ganhou popularidade entre os jardineiros devido a uma série de vantagens.

As amoras pretas aparecem cedo e em grandes quantidades na videira, têm um sabor agradável e brilhante, e a planta em si requer pouco esforço para cuidar.

Histórico de seleção

Esta variedade foi desenvolvida há relativamente pouco mais de 40 anos. Recebeu o nome em homenagem ao criador amador Sharov. Ele utilizou o híbrido Far Eastern 60 para desenvolver a nova variedade. Esta variedade pode suportar temperaturas de até -40 graus Celsius.

Foi polinizada com pólen de outras variedades de maturação precoce: Magarach 352 e Tukay europeia.

A variedade recém-desenvolvida também herdou sua capacidade de amadurecimento precoce. Portanto, a uva Zagadka Sharova tornou-se uma boa escolha para cultivo em regiões mais frias.

Principais características

Uvas destinadas ao cultivo em climas frios devem possuir uma série de características específicas. Esta variedade atende plenamente a esses requisitos. As videiras são autopolinizadoras e podem ser boas polinizadoras para outras variedades.

Esta variedade de uva é classificada como uva vinífera. Seu teor de açúcar é de 22%.

Descrição do arbusto

O arbusto cresce rapidamente, com brotos longos e flexíveis. No verão, a videira pode atingir de 3 a 4 metros de altura.

As folhas têm um formato característico de planta, com 5 lóbulos e recortes figurados.

As flores são reunidas em uma panícula. A videira floresce no início do verão. Gavinhas também se formam dentro da inflorescência, que se fixam a um suporte e posteriormente se tornam lenhosas, sustentando a planta.

Descrição dos cachos e bagas

O primeiro cacho de uvas aparece no broto já no segundo ano.

Os cachos de uvas são de tamanho médio, pesando de 100 g a 400 g. A densidade é média. As uvas são redondas e de cor preto-azulada, pesando de 2 a 3 g cada. As bagas têm uma casca densa e fina, contendo de 2 a 3 sementes pequenas.

Produtividade

Esta variedade é altamente produtiva, produzindo frutos ano após ano. Amadurece 110 dias após o surgimento dos primeiros brotos, o que é precoce em comparação com outras variedades de uva.

Se o jardineiro usar uma cobertura de filme, neste caso as frutas aparecerão ainda mais cedo.

A videira é capaz de produzir frutos já no segundo ano de crescimento no solo. No total, a planta pode dar frutos por 20 anos.

Durante o primeiro ano, a carga sobre o arbusto deve ser mínima, não mais do que um cacho. Gradualmente, o número de cachos pode ser aumentado.

No 5º ano de crescimento, um broto produz pelo menos 15 kg de frutos.

Transportabilidade

A colheita tolera bem o transporte. Os frutos não caem do cacho nem racham.

Resistência à geada e à seca

Uvas deste tipo apresentam boa resistência a baixas temperaturas.

Ao contrário de muitas outras variedades de uva, o sistema radicular da planta não é suscetível a danos causados ​​pela geada. As videiras são muito flexíveis e podem ser dobradas em direção ao solo e cobertas para protegê-las da geada.

Os brotos também toleram bem o clima seco e quente.

Resistência a doenças

A variedade Zagadka Sharova tem um nível médio de resistência à maioria das doenças comuns às uvas.

Qualidades de sabor

Os frutos desta variedade distinguem-se por um sabor delicado e doce. Os vinhos e sumos produzidos a partir dela são particularmente aromáticos.

O sabor muda ligeiramente dependendo do grau de maturação dos frutos, adquirindo outras tonalidades.

Aplicações de bagas

Uvas desta variedade são usadas para fazer geleias, compotas, suco de uva e vinhos caseiros. As bagas conservam-se bem quando congeladas.

Prós e contras da variedade

A variedade Zagadka Sharova tem uma série de vantagens óbvias:

• fácil de cuidar;
• amadurece cedo;
• tolera bem o frio e o calor;
• proporciona uma colheita estável;
• não se desintegra quando recolhido;
• tolera bem o transporte e o armazenamento.

As desvantagens da variedade incluem resistência média a doenças fúngicas e danos causados ​​por pragas.

Como plantar corretamente

As regras para plantar essas plantas são simples.

Recomendações para escolha de prazos

As uvas são colocadas no solo no outono, 3 semanas antes do início do tempo frio, para que as mudas tenham tempo de criar raízes e se adaptar às novas condições.

Você também pode plantar a planta na primavera (meados de abril a maio). Isso deve ser feito antes que os brotos comecem a brotar.

Como escolher e preparar um local

As uvas crescem bem em todos os tipos de solo e requerem pouca ou nenhuma fertilização. No entanto, o plantio nos seguintes tipos de solo não é recomendado:

• pantanoso;
• salina;
• com alta umidade.

A área onde se pretende plantar esta variedade deve ser protegida de correntes de ar fortes.

Deve-se dar preferência ao lado sul do terreno do jardim.

Como selecionar e preparar material de plantio

As mudas devem ser compradas em viveiros especializados. Ao comprar plantas de um produtor desconhecido, o jardineiro corre o risco de encontrar problemas mais tarde: diversas doenças nas plantas, além da presença de larvas de pragas.

A planta jovem deve ser saudável e forte. A muda deve ter um sistema radicular bem desenvolvido.

Ao comprar, certifique-se de que as raízes estejam úmidas.

Diagrama de plantio

As regras básicas para plantar uma planta são:

1. O solo deve ser aquecido a pelo menos +10 graus.
2. O plantio de outono é realizado um mês antes do início do tempo frio.
3. Deve-se deixar pelo menos 2 m entre as mudas.
4. O buraco é preparado no outono ou na primavera, 1,5 a 2 meses antes do plantio da planta no solo.
5. Ao plantar, a planta deve ser levemente inclinada em direção ao futuro suporte e depois enterrada.
6. Se o arbusto não for enxertado, ao plantar, o broto superior deve ficar ligeiramente acima da camada superior do solo.
7. Após o plantio, cada arbusto é regado (2 baldes de água por planta).

Instruções de cuidado

A variedade Zagadka Sharova é despretensiosa. Os jardineiros precisam fornecer condições básicas de cultivo: luz adequada, umidade suficiente, controle de ervas daninhas e fertilização ocasional.

Modo de rega

As uvas têm boa tolerância à seca, mas o calor excessivo afeta a produtividade. Portanto, durante os períodos de seca, as videiras precisam de rega adicional.

Os jardineiros recomendam seguir este regime de umidade do solo:

• antes que as flores apareçam;
• durante a formação dos primeiros frutos;
• nos segundos dez dias de julho.

Essa quantidade de umidade será suficiente para a planta.

Cobertura superior

Os fertilizantes são aplicados sob o arbusto no 4º ano de crescimento.

Duas semanas antes da floração, adicione nitrogênio ao solo. Uma semana após o início da floração, aplique fertilizantes contendo nitrogênio e fósforo.

Durante o período de formação dos frutos, substâncias minerais complexas são adicionadas ao solo.

Após a colheita completa, o solo é tratado com preparações contendo potássio e fósforo.

As uvas têm um sistema radicular ramificado, por isso o fertilizante deve ser aplicado a uma distância de 50 cm do caule, em círculo.

Aparar

A variedade Zagadka Sharova produz frutos mesmo com poda mínima. Videiras com um ano de idade são podadas acima de cinco gemas.

A videira é amarrada no primeiro ano de crescimento. Para isso, utiliza-se corda ou barbante de cânhamo.

Cobertura morta

Este procedimento evitará o crescimento de ervas daninhas. Cubra o solo ao redor das uvas com grama seca, serragem ou turfa.

A camada antiga de cobertura morta deve ser removida e destruída na primavera, pois pode conter larvas de insetos nocivos.

Pulverização preventiva

Para evitar o aparecimento de insetos e diversas doenças, as uvas são pulverizadas com as seguintes soluções:

• Calda bordalesa;
• preparações com alto teor de cobre.

Pulverize as plantas três vezes por estação:

• antes da floração;
• após sua conclusão;
• 3 semanas após o novo tratamento.

Para evitar qualquer dano aos arbustos, o jardineiro deve tomar regularmente as seguintes medidas:

• amarre a videira na hora certa;
• Capine os espaços entre as fileiras. Um grande número de larvas de insetos nocivos hiberna no solo. Elas se tornam ativas na primavera;
• remova o excesso de folhas da videira e apare os brotos conforme necessário.

Proteção contra pássaros e pragas

Uvas maduras e doces são uma iguaria não só para insetos, mas também para pássaros. Elas podem causar danos significativos, reduzindo a produção ou estragando os frutos. Vespas também aparecem frequentemente nos brotos, o que também danifica as uvas.

Vários métodos (repelentes sonoros, espantalhos de jardim) são usados ​​para controlar pássaros e insetos. No entanto, sua eficácia é baixa, pois os pássaros se acostumam com o tempo.

O método mais eficaz é estender uma rede mosquiteira sobre as videiras. Para capturar vespas e borboletas, use armadilhas cheias de calda doce. O ideal é identificar os ninhos de vespas e destruí-los.

Preparando-se para o inverno

Essas plantas não requerem nenhuma preparação especial para o inverno. As raízes podem suportar geadas severas sozinhas, mas os brotos precisam ser removidos dos suportes e dobrados em direção ao solo. Os montes de neve os preservarão bem.

Métodos de reprodução

Esta variedade de uva se propaga bem por estacas, mas não requer enxertia adicional. Isso simplifica o processo de plantio.

Doenças e pragas

A variedade Zagadka Sharova tem resistência média a doenças e pragas de insetos.

Carrapatos

Esses insetos costumam parasitar videiras. Eles vêm em diversas variedades. Os ácaros se instalam nas folhas da planta e se alimentam delas. Os jardineiros podem não notá-los imediatamente.

Quando infectadas, as folhas ficam cobertas por uma camada esbranquiçada e eventualmente secam. Se não tratada, a planta morre.

Algumas espécies de ácaros se alimentam de brotos.

Para evitar danos, antes que os brotos inchem, os arbustos são tratados com uma solução de cal com adição de enxofre.

Cigarras

A praga ataca os brotos da videira. Eles crescem mal e as partes superiores da planta secam completamente.

As cigarras causam muitos danos porque são muito vorazes e nem sempre é possível notá-las imediatamente.

Além dos tratamentos com inseticidas, os insetos também são coletados manualmente. Isso é feito pela manhã, pois eles estão menos ativos nesse horário.

Cultivar culturas como cebola e alho entre as fileiras também ajuda.

Filoxera

A prevenção é crucial no controle desta praga. É crucial evitar que larvas de insetos sejam introduzidas de outras áreas. Uma vez que a filoxera se multiplicou, é extremamente difícil removê-la de uma planta.

Você pode combater a praga com sucesso cultivando uvas em um porta-enxerto resistente a ela.

Não é aconselhável comprar material de plantio de fontes desconhecidas, pois isso aumenta significativamente o risco de infestação.

Mofo

Esta doença fúngica representa uma grande ameaça para Zagadka Sharova. O míldio prospera em áreas com alta umidade. Manifesta-se da seguinte forma: manchas amarelas oleosas características aparecem primeiro nas folhas. Em seguida, um micélio branco surge na parte inferior da folha. Se a doença progredir, afeta todas as partes aéreas da planta.

Oídio

Esta doença fúngica é conhecida pelos jardineiros por outro nome: oídio. Ela ataca todos os órgãos da planta, causando a formação de uma camada pulverulenta e o crescimento deficiente dos brotos. As folhas morrem gradualmente.

Fungicidas podem ajudar a combater esses problemas. Aplique-os nas plantas de acordo com as instruções do fabricante.

É importante lembrar que durante o período de maturação da colheita, as videiras só podem ser tratadas com enxofre coloidal e uma solução de manganês.

Folhas e brotos afetados devem ser removidos e destruídos.

Colheita e armazenamento

As uvas devem ser colhidas em tempo seco.

Na colheita desta variedade de uva, os cachos não se soltam dos cachos. Isso ajuda a preservar os cachos em seu estado adequado. É aconselhável preservar a película esbranquiçada para ajudar a conservar as uvas.

As frutas vermelhas têm excelentes propriedades de armazenamento. Quando armazenadas corretamente, podem durar até 90 dias sem afetar sua aparência ou sabor.

Dicas de jardineiros experientes

Um jardineiro novato que não tem experiência anterior no cultivo de videiras pode começar plantando a variedade Zagadka Sharova.

As plantas exigem cuidados mínimos e encantarão seus donos com uma boa colheita.

Jardineiros experientes também recomendam que iniciantes comprem mudas de uva somente de fontes confiáveis.