Descrição e regras para o cultivo de uvas Solaris

A variedade de uva Solaris é o resultado do trabalho de criadores alemães. Esta planta se caracteriza pela maturação precoce. O principal objetivo desta uva é a produção de vinho. Isso produz uma bebida de alta qualidade com um agradável aroma de notas frutadas e de nozes. A variedade é bem adaptada às condições climáticas russas, o que a torna muito popular.

História da seleção de uvas Solaris

Solaris é uma variedade híbrida classificada como uva comercial. Caracteriza-se por uma estação de crescimento precoce e é resultado do cruzamento entre Muscat Ottonel e Saperavi Severni.

Este híbrido é altamente resistente à geada e a doenças. Também possui excelente sabor. Os frutos são grandes e apresentam uma bela cor âmbar.

A variedade foi desenvolvida por cientistas alemães do Instituto de Pesquisa de Freiburg. Eles conseguiram cruzar duas variedades de uva e produzir um híbrido com excelentes propriedades agronômicas.

A variedade resultante é especialmente popular nas regiões temperadas e do norte da Rússia e em países europeus. É cultivada ativamente na Lituânia, Polônia e Alemanha. Também é cultivada na Eslováquia.

Os benefícios da planta incluem o seguinte:

• parâmetros de alto rendimento;
• período de maturação precoce;
• excelente resistência a doenças e insetos nocivos;
• alta resistência à geada;
• pouco exigente para a composição do solo - as únicas exceções são os tipos de solo pantanoso e os pântanos salgados;
• possibilidade de uso para tratamento;
• aplicação para a produção de vinho de qualidade.

No entanto, a variedade apresenta certas desvantagens. Entre elas, estão as seguintes:

• folhagem densa - impede a ventilação adequada dos arbustos e atrapalha o acesso do ar aos frutos;
• risco de danos às frutas doces por vespas e pássaros;
• a necessidade de poda sistemática da planta;
• a necessidade de magnésio suficiente no solo.

Informações botânicas

Solaris é uma variedade de uva de maturação precoce, caracterizada por um período de crescimento de 105 a 115 dias. A primeira colheita geralmente ocorre no final de julho ou início de agosto.

Arbustos e brotos

Esta variedade híbrida se caracteriza por taxas de crescimento vigorosas, podendo atingir 5 metros de altura em dois anos.

A planta é considerada vigorosa e extensa. Produz rapidamente brotos que ganham massa verde.

A folhagem tem formato tradicional e coloração verde padrão. Os galhos são de tamanho médio e textura levemente solta. São fáceis de aparar e modelar.

O arbusto é caracterizado por crescimento rápido e, portanto, requer modelagem sistemática. Este procedimento é recomendado a partir dos 3 anos de idade.

Cachos e bagas

A principal vantagem da planta é o amadurecimento precoce de seus frutos. A maturação é indicada pela cessação completa do desenvolvimento dos brotos e pela coloração âmbar. Ao mesmo tempo, o teor de açúcar dos frutos maduros aumenta significativamente, enquanto a acidez diminui.

Os frutos desta variedade de uva pesam de 4 a 6 gramas e são tipicamente brancos ou âmbar. Os frutos formam cachos cilíndricos que pesam de 300 a 400 gramas. Os cachos são caracterizados por uma estrutura bastante solta.

O sabor da fruta é bastante agradável. Possui um sabor suave e refrescante, com notas sutis de abacaxi e pera. O teor de açúcar é de 22-24%. A acidez é de 8 gramas por litro.

No final de outubro, os níveis de açúcar atingem 30%. A polpa tem uma estrutura densa e contém muito suco transparente.

Os frutos desta planta possuem inúmeras propriedades benéficas. O suco fresco ajuda a prevenir a formação de coágulos sanguíneos e a reduzir o colesterol. As propriedades medicinais da planta ajudam no tratamento da hipertensão e de distúrbios nervosos. As bagas são excelentes purificadoras do sangue.

Além disso, os frutos da planta contêm muitos ácidos valiosos, incluindo oxálico, tartárico e málico. Esses componentes melhoram a digestão, normalizam o apetite, limpam o corpo de toxinas e têm um efeito benéfico na microflora.

Polinizadores e floração

As flores desta videira são bissexuais. Portanto, a planta poliniza bem e produz uma boa colheita mesmo em condições climáticas desfavoráveis. A planta não é propensa a frutos em formato de ervilha. Seus brotos e ovários não caem.

Período de maturação

Esta variedade se distingue pelo seu período de maturação precoce. Em temperaturas normais de 20 a 30 °C, a colheita amadurece em 105 a 115 dias. O início da estação de crescimento começa na segunda quinzena de julho ou início de agosto. Em temperaturas mais baixas, isso pode ocorrer até o final de agosto.

Para determinar o amadurecimento das uvas, vale a pena prestar atenção às seguintes características:

• os brotos param de se desenvolver;
• as bagas ficam âmbar.

Produtividade

O híbrido se caracteriza por altos rendimentos, variando de 3 a 5 quilos por metro quadrado. Sob condições climáticas favoráveis ​​e rigorosa adesão às recomendações agrícolas, a produtividade aumenta significativamente. Em média, 80 a 105 centavos de fruta podem ser obtidos em um hectare de plantio.

Transportabilidade e utilização de bagas

Os frutos desta variedade são caracterizados por um alto teor de suco. Portanto, devem ser transportados com cuidado. Recomenda-se que os cachos intactos sejam colocados em caixas de plástico ou madeira. Eles são dispostos em uma única camada e cobertos com palha.

Em casa, recomenda-se armazenar as uvas por 3 meses em local seco e bem ventilado. A temperatura deve ser mantida em 4 graus Celsius.

As uvas podem ser consumidas frescas ou processadas. São usadas para fazer sucos e outras conservas. A Solaris também é amplamente utilizada para produzir vinho branco de alta qualidade. Possui um aroma frutado e notas de abacaxi e avelã.

Características da variedade

Esta fruta tem uma série de características únicas que devem ser consideradas antes do plantio.

Condições necessárias para o crescimento

A Solaris requer um clima quente. A temperatura ideal para o cultivo é de 20 a 30 graus Celsius. Se houver oscilações de temperatura ou um verão frio, o amadurecimento dos frutos é atrasado. O amadurecimento só ocorre no final de agosto.

A planta prospera em locais ensolarados. Requer de 15 a 16 horas de luz, mas não deve haver correntes de ar ou rajadas fortes de vento. No sul, os especialistas recomendam plantar a videira em locais elevados. Isso permite que as raízes se aqueçam ao sol.

Ao plantar em climas nórdicos, o híbrido deve ser plantado em covas profundas. Isso protege os porta-enxertos de temperaturas congelantes.

A planta prospera em qualquer tipo de solo. As únicas exceções são solos úmidos, encharcados ou pantanosos. O plantio em solo salino também não é recomendado. As uvas não respondem bem a baixos níveis de magnésio no solo. Portanto, em caso de deficiência de magnésio, recomenda-se o uso de fertilizantes especializados. Kalimag é uma excelente opção.

Resistência à geada e à seca

Esta variedade é caracterizada por excelente resistência à geada. A planta tolera temperaturas de até -30 graus Celsius. Portanto, pode ser plantada mesmo em climas relativamente rigorosos. A cultura pode suportar temperaturas de até -21 graus Celsius sob cobertura seca ao ar padrão.

A planta tolera bem o tempo seco. No entanto, a rega regular é essencial para uma boa colheita. É importante lembrar que a rega não deve ser muito abundante. Também é importante lembrar que a planta não responde bem à umidade excessiva do solo, pois isso pode levar ao apodrecimento das raízes.

Suscetibilidade a doenças e pragas

A planta é resistente a uma variedade de doenças. É particularmente suscetível ao oídio e ao míldio. Durante chuvas intensas durante a estação de crescimento, todas as partes da planta podem ser afetadas por essas doenças. Como resultado, aparecem manchas amarelas nas folhas. Sem o tratamento adequado, há risco de perda total da colheita.

Se os arbustos receberem ventilação regular, não serão afetados pelo mofo cinzento. Se estiverem muito maduros, os frutos podem ser afetados pela podridão nobre.

A principal ameaça ao Solaris são os ataques de ácaros — ácaros-da-videira e ácaros-aranha. Se medidas não forem tomadas prontamente, existe o risco de infestação de todas as plantações.

Além disso, as frutas doces podem ser danificadas por vespas e pássaros, o que pode levar a perdas na colheita. Para proteger as frutas, recomenda-se o uso de redes de malha fina e outras medidas de proteção.

É importante lembrar que a poda sistemática dos brotos ajudará a proteger a planta de infecções fúngicas e insetos nocivos. O tratamento regular com fungicidas e inseticidas também é recomendado.

Para prevenir infecções fúngicas, você deve seguir estas regras:

• ventile a planta regularmente;
• fornecer luz suficiente ao arbusto;
• Plante a cultura em solo de alta qualidade - ele não deve ser salgado ou úmido.

Tecnologia de plantio

Para garantir o desenvolvimento normal e completo da planta, é importante realizar o trabalho de plantio corretamente.

Selecionando uma muda

Esta planta é uma variedade híbrida. Portanto, você só pode comprar mudas de alta qualidade em um viveiro, um colecionador ou uma loja especializada. Só assim você pode ter certeza da variedade original e da alta qualidade da muda.

Ao escolher uma planta, você deve considerar as seguintes características:

1. Condição das raízes. As raízes devem estar livres de fragmentos secos ou danificados. Não deve haver áreas podres na superfície da raiz. Caso contrário, a planta não enraizará bem e não produzirá a colheita desejada. Para avaliar a condição das raízes, recomenda-se cortar cuidadosamente uma pequena parte com uma faca afiada. Se a área cortada estiver branca e úmida, isso indica que a muda está pronta para ser plantada. Um corte escuro indica morte do tecido.
2. Tronco e folhas. Uma planta com tronco lenhoso e muitas folhas perde umidade e nutrientes rapidamente. Essas culturas não prosperam e produzem uma colheita escassa.
3. Videira. Para comprar uma muda de qualidade, corte de 3 a 5 milímetros do topo da planta e examine a área cortada. Uma videira de qualidade deve apresentar uma tonalidade verde intensa nessa área. Um corte opaco indica uma planta de baixa qualidade.
4. Idade. Especialistas recomendam o uso de uvas com no máximo 2 anos para plantio ao ar livre.

Para garantir o crescimento bem-sucedido da planta, recomenda-se preparar adequadamente a muda para o plantio. Para isso, mergulhe-a em bicarbonato de sódio ou em um estimulante de crescimento.

Esquemas de layout de plantio

A planta é muito sensível à luz. Portanto, recomenda-se escolher um local que não fique sombreado por longos períodos por uma cerca ou construção. O arbusto também precisa de proteção contra os ventos frios do norte.

Em regiões com climas rigorosos ou áreas com pouca neve e invernos rigorosos, a videira deve ser plantada em um buraco. Isso ajudará a evitar o congelamento do sistema radicular. Em áreas mais quentes, recomenda-se plantar as uvas em um montículo. Isso ajudará a aquecer as raízes com os raios solares.

Coloque material de drenagem no fundo da cova de plantio. Recomenda-se uma camada de solo rico em nutrientes posteriormente. Ao plantar, mantenha um espaçamento consistente de pelo menos 1,5 a 2 metros.

Preparando a cova de plantio

Antes do plantio, é importante preparar adequadamente um buraco com 60 a 80 centímetros de profundidade. Recomenda-se adicionar areia, húmus e fertilizantes minerais. As uvas precisam de potássio e superfosfato.

A profundidade de plantio deve ser de 35 a 45 centímetros. Para acelerar o desenvolvimento da planta, adicione um comprimido iniciador sob a muda.

Época e regras para o plantio de videiras

O plantio é recomendado na primavera ou no outono. No primeiro caso, recomenda-se plantar uvas em abril ou maio. Para o plantio de outono, é melhor plantar em outubro ou novembro.

Para obter bons resultados no plantio de uma planta, recomenda-se seguir os seguintes passos:

• cavar um buraco medindo 70x70 centímetros;
• faça uma camada de drenagem de alta qualidade;
• adicionar fertilizantes orgânicos – húmus ou esterco;
• polvilhe-os com terra e regue-os generosamente - recomenda-se usar pelo menos 5 baldes de água;
• Após a umidade ser absorvida, faça um pequeno monte e plante a cultura;
• polvilhe a planta com terra - os primeiros brotos devem permanecer na superfície;
• faça uma depressão ao redor do buraco e despeje água nele;
• Quando a umidade for absorvida, cubra a vala com terra.

Instruções de cuidado

Solaris requer cuidados básicos, incluindo fertilização adequada, hidratação do solo e poda.

Rega

Para garantir uma boa frutificação, recomenda-se que a variedade híbrida seja regada regularmente. No entanto, é importante lembrar da moderação. A planta não tolera umidade excessiva do solo, o que pode causar danos às raízes.

Pela primeira vez as uvas devem ser regadas imediatamente após o plantioPara isso, recomenda-se fazer uma pequena depressão ao redor da planta e enchê-la com água. Em seguida, umedeça o solo à medida que ele seca. Normalmente, isso deve ser feito no máximo uma vez por semana. Um total de 15 litros de água devem ser despejados sob cada planta.

Durante a estação de crescimento, a planta precisa de umidade adequada do solo. No entanto, durante a floração e algumas semanas antes do amadurecimento dos frutos, não é recomendável regar demais o solo. Isso evitará que as flores caiam e os frutos rachem.

Fertilização

Recomenda-se fertilizar a planta duas vezes por estação. A primeira aplicação deve ser feita na primavera, antes que os brotos inchem. Durante esse período, é melhor usar fertilizantes orgânicos, como composto ou esterco.

No meio do verão, vale a pena aplicar fertilizantes ricos em potássio à planta, que enriquecem o solo com elementos benéficos. Esses nutrientes garantem o desenvolvimento adequado e a formação dos frutos.

Suporte e liga de brotos

Solaris é uma planta alta que requer suporte e estacas. Arcos ou treliças podem servir para isso. Para o cultivo em escala comercial, um arco é a melhor opção.

Treliças são estruturas feitas de postes metálicos verticais com fios esticados entre eles em várias fileiras.

Isso ajuda a evitar que o híbrido seja atacado por doenças e insetos nocivos. Também aumenta a produtividade da colheita, melhorando a preservação dos frutos. O suporte metálico deve ser instalado na primavera, após o plantio.

Cuidados com o solo: afrouxamento e cobertura morta

Antes de regar a planta, recomenda-se soltar o solo. Isso melhora o acesso ao oxigênio e enriquece o solo com nutrientes. Soltar a camada superior do solo estimula o desenvolvimento das raízes e fornece nutrientes essenciais.

A cobertura morta do solo também é importante. Isso ajuda a prevenir o crescimento de ervas daninhas, enriquece o solo com nutrientes valiosos e oxigênio, retém a umidade e cria condições favoráveis ​​ao crescimento das videiras. A camada de cobertura morta pode ser composta de serragem, feno, palha ou grama.

Poda e modelagem de videiras frutíferas

Uma planta madura com mais de três anos requer poda regular. Este procedimento deve ser realizado na primavera, após o inverno, ou no outono, após a queda das folhas. Isso melhora significativamente a qualidade do fruto e aumenta seu tamanho.

Ao podar, remova os galhos velhos, secos e doentes. Gavinhas secas também são removidas. No primeiro ano, apenas os brotos secos e doentes devem ser podados. A partir dos três anos de idade, o arbusto deve ser podado minuciosamente, dependendo da carga sobre os galhos.

No verão, remova as 2 a 4 fileiras inferiores de folhas. Elas impedem a ventilação adequada do arbusto e levam ao desenvolvimento de mofo cinzento. Este procedimento deve ser realizado no final de junho.

Abrigo do frio

Esta variedade de uva é considerada resistente à geada. Tolera facilmente quedas severas de temperatura, de até -30 graus Celsius. No entanto, as plantas jovens requerem um preparo cuidadoso para o inverno. Para isso, devem ser podadas após a colheita e tratadas com sulfato de cobre. Esta substância proporcionará proteção confiável contra doenças e pragas.

Em seguida, coloque a videira em uma vala cavada sobre uma camada de cobertura morta e cubra com materiais especiais. Plantas maduras com mais de três anos e troncos lenhosos não precisam de cobertura.

Reprodução da cultura

As uvas podem ser propagadas de várias maneiras: por mudas, estacas ou mergulhia. A mergulhia é considerada o método mais antigo. Para isso, os jardineiros enraízam as videiras sem separá-las do arbusto. Este método produz um pequeno número de brotos enraizados.

Somente os produtores podem cultivar uvas a partir de sementes. Eles usam esse método para desenvolver novas variedades com características diferentes. Isso garante a resiliência da cultura a climas rigorosos.

Este método de cultivo faz com que a planta não reproduza as características da planta-mãe. Isso significa que as uvas resultantes terão um sabor significativamente diferente da planta-mãe. Além disso, é importante observar que a frutificação começa muito mais tarde neste tipo de cultivo.

Ao propagar uvas vegetativamente por meio de estacas, é possível obter plantas com 1 a 3 gemas. No entanto, você mesmo deve preparar o material de plantio.

Avaliações de viticultores

Várias análises desta planta confirmam sua popularidade:

1. Anna: "Solaris é uma variedade de uva interessante. Seus frutos podem ser consumidos frescos. Também produz um vinho excelente, com um aroma frutado interessante."
2. Victoria: "Tenho uvas Solaris crescendo na minha dacha há muito tempo. Elas sobrevivem bem ao inverno e não precisam ser descobertas. Posso dizer que adoro o sabor delas, com notas agradáveis ​​de pera. Com os devidos cuidados, a planta fica livre de doenças e pragas."

As uvas Solaris são populares entre os jardineiros. Esta cultura tem um sabor excelente e é fácil de cuidar. Para garantir um cultivo bem-sucedido, recomenda-se estabelecer um regime de irrigação, aplicar fertilizantes e realizar regularmente podas formativas e sanitárias.