Os melhores métodos para cultivar uvas a partir de sementes em casa

Muitos jardineiros perguntam como cultivar uvas a partir de sementes. Este não é o método mais comum de propagação de uvas. Ele não preserva as características varietais da planta-mãe. Portanto, este método é usado principalmente para melhoramento genético. Às vezes, os jardineiros experimentam este método ou cultivam a planta como porta-enxerto. De qualquer forma, somente uma abordagem abrangente alcançará bons resultados.

Para que serve esse método de reprodução?

As uvas são frequentemente propagadas por meio de mudas ou estacas. A propagação por sementes apresenta uma série de desafios, o que a torna muito menos comum.

Ao plantar sementes, é importante estar ciente dos riscos potenciais. É impossível prever com antecedência quais qualidades uma nova safra adquirirá. Há uma chance de os frutos não serem tão grandes quanto o esperado. Seu sabor também pode se deteriorar.

Criando uma nova variedade

Cultivar uvas a partir de sementes pode resolver muitos problemas. Esse procedimento ajuda a desenvolver novas variedades frutíferas, e é por isso que é frequentemente utilizado por produtores.

Porta-enxerto

Muitas vezes, as uvas são cultivadas a partir de sementes como porta-enxertos. A videira resultante pode então ser enxertada em uma variedade produtiva.

Para educação geral

Às vezes, um jardineiro quer se sentir como um criador de plantas. Nessa situação, ele cultiva uvas a partir de sementes para o desenvolvimento geral. Para isso, recomenda-se plantar várias sementes de uma só vez.

Depois, será possível comparar as plantas resultantes quanto à resistência a doenças e pragas, avaliar sua resistência à geada e ao tempo seco e determinar parâmetros de rendimento e características de qualidade dos frutos.

Condições de cultivo em casa

Para alcançar o sucesso no cultivo de uvas a partir de sementes, cuidados de alta qualidade são essenciais. Esses cuidados devem ser abrangentes e incluir um conjunto específico de etapas.

Temperatura da água

As mudas precisam de rega regular. É importante garantir que o solo não esteja nem muito úmido nem muito seco, pois isso afetará negativamente o desenvolvimento subsequente da planta. Para prevenir doenças e garantir o crescimento normal, use água em temperatura ambiente.

Afrouxamento

Para fornecer nutrientes à planta e melhorar a oxigenação, o solo deve ser revolvido regularmente. Recomenda-se revolvê-lo na camada superior. Isso ajudará a evitar danos à planta.

Fertilizante

Toda planta precisa de fertilização na hora certa. A fertilização adequada ajuda a garantir o desenvolvimento normal da planta e a melhorar a produtividade das colheitas.

Escolhendo um local

Escolher o local certo para o plantio das uvas é crucial. Um local ensolarado, protegido de correntes de ar e ventos do norte, é o ideal. Recomenda-se plantar as uvas em solo preto rico. No entanto, solos encharcados são estritamente proibidos, pois as uvas não prosperam nessas condições.

Doenças e pragas

É importante garantir que o arbusto não seja afetado por infecções fúngicas. Se surgirem sintomas de problemas perigosos, tome medidas imediatas.

As uvas frequentemente sofrem ataques de insetos nocivos. Os ácaros são considerados uma das pragas mais perigosas. Eles causam a destruição das células foliares, o que interrompe a fotossíntese. Como resultado, as plantas jovens não conseguem se desenvolver normalmente.

Variedades adequadas

Para selecionar a variedade ideal, primeiro determine o uso pretendido das frutas. As frutas podem ser usadas para fazer geleias, compotas e vinho. Podem ser consumidas frescas ou vendidas. As frutas são frequentemente usadas como guarnição de pratos. A variedade escolhida depende do uso pretendido da fruta.

O clima da região também é importante. Ao escolher uma variedade, considere a composição do solo. Fornecer à planta as condições certas e cultivá-la no local certo produzirá bons resultados.

Ao escolher uma variedade para cultivar, os jardineiros consideram os parâmetros de produtividade. As plantas mais produtivas incluem as seguintes:

• Cera;
• Norte;
• Laura;
• Vencedor;
• Mascote;
• Codryanka.

Recomenda-se o uso de variedades novas e de maturação precoce para a produção de sementes. Híbridos que se adaptam bem às condições locais também são aceitáveis. Essas variedades são consideradas preferíveis porque os melhoristas já as desenvolveram, tornando-as mais resistentes à geada e a outras condições climáticas.

Ao escolher um híbrido, é importante considerar sua origem. As variedades europeias são caracterizadas por baixas taxas de germinação. As variedades Amur e americanas são superiores nesse aspecto.

É melhor usar sementes de uvas cultivadas localmente. Frutas trazidas das regiões do sul darão menos frutos na Rússia central.

Uvas cultivadas a partir de sementes geralmente dão frutos apenas 4 a 5 anos após o plantio. No entanto, algumas variedades podem dar frutos no ano seguinte. É importante observar que essas frutas provavelmente não são adequadas para consumo ou produção de vinho.

Para preservação

Para conservas, é aceitável usar variedades com frutos densos e aromáticos. Segundo muitas donas de casa, a melhor opção é considerada Uvas Isabella.

Para negociação

Para venda, vale a pena cultivar variedades que sejam fáceis de transportar e tenham excelentes qualidades comerciais. Entre elas estão Uvas Talismã ou Tamerlão.

Para decoração

Para fins ornamentais, são utilizadas variedades com frutos grandes e de formato bonito. As variedades Tamerlan e Talisman são aceitáveis ​​para esse fim.

Para comida

Frutas com sabor adocicado e poucas sementes são ideais para consumo fresco. Boas opções incluem as variedades Tamerlan e Talisman.

Para vinho

Variedades especiais com aromas distintos são utilizadas na produção de vinho. Boas opções incluem Bianca e Regent. Saperavi e Chardonnay também são escolhas populares.

Etapas da seleção de sementes

Depois de escolher a variedade, é hora de obter as sementes. Elas podem ser compradas em lojas especializadas ou preparadas por você.

Verificação do material de plantio pelo toque

Ao preparar sementes de uva para o plantio, é importante garantir a qualidade delas. Primeiro, verifique as sementes ao toque. Sementes de alta qualidade devem estar firmes.

Inspeção visual

Em seguida, recomenda-se inspecionar cuidadosamente as sementes. Preste atenção especial à cor. Sementes adequadas contêm um líquido branco sob a casca.

Teste na água

Na próxima etapa, recomenda-se submergir o material de plantio em água. Todas as sementes verdes flutuarão até a superfície. Somente as sementes que afundarem poderão ser utilizadas para o plantio.

Como se preparar para o plantio

Após verificar se as sementes estão adequadas para o plantio, recomenda-se lavá-las. Para isso, deixe-as de molho em água por 24 horas. Isso faz com que as sementes se separem. Esse processo é chamado de estratificação. A germinação pode ser inibida ou estimulada.

Se você planeja plantar em um mês ou mais, é recomendável colocar as mudas em um local fresco e úmido. Para retardar o desenvolvimento das sementes, mantenha-as no solo durante o inverno. Ao cultivar uvas em ambientes fechados, por outro lado, o processo precisa ser acelerado. Vários métodos podem ser usados ​​para isso.

Substrato

Este termo se refere a um recipiente hermético contendo uma grande quantidade de lenços umedecidos. Areia ou musgo também podem ser usados ​​para esse fim. Turfa é ideal. Ela tem propriedades antifúngicas e ajuda a combater o mofo rapidamente.

Saco de plástico

Coloque as sementes em um saco e espalhe-as por toda a superfície. Polvilhe as sementes com um substrato especial. A espessura não deve exceder 15 milímetros. Recomenda-se armazenar o saco em local fresco e úmido.

A melhor opção é a geladeira. Recomenda-se armazenar as sementes neste ambiente por 90 dias. No entanto, é estritamente proibido colocar o saco no congelador. Ele só pode ser colocado em uma prateleira.

As sementes devem ser retiradas para o plantio no início de março. Elas devem ser plantadas em recipientes especiais, uma de cada vez.

Temperatura

Para acelerar a germinação das uvas, é importante garantir a temperatura ideal. À noite, a temperatura não deve cair abaixo de 15 graus Celsius. Para garantir as condições necessárias, coloque as sementes em uma estufa ou use tapetes de aquecimento especiais.

Solo

Ao cultivar uvas em vasos, certas condições devem ser observadas. É estritamente proibido regar o solo em excesso. Se você regou a planta recentemente, mas o solo secou, ​​recomenda-se o uso de um pulverizador.

Os brotos aparecerão em aproximadamente 14-56 dias. Especialistas aconselham monitorar constantemente o desenvolvimento da cultura. É permitido mover os arbustos para um novo local quando eles atingirem 8 centímetros de altura.

Para tornar a planta mais forte e resistente à geada, recomenda-se não mover os vasos para fora prematuramente. Isso deve ser feito quando os arbustos atingirem 30 centímetros. Além disso, a planta deve ter raízes fortes. Também é importante que os caules tenham pelo menos seis folhas.

Estágios de cultivo

Para cultivar uvas a partir de sementes com sucesso, é importante seguir uma série de recomendações. É crucial cuidar integralmente da planta.

Pousar

Para germinar as sementes, recomenda-se plantá-las em solo fértil. Um substrato rico em nutrientes é fácil de preparar. Ele deve incluir húmus e areia. Misture esses ingredientes em partes iguais.

Encha o recipiente com terra para vasos e plante-a a uma profundidade de 1 centímetro. Recomenda-se colocar o vaso perto de uma janela. As uvas precisam de luz adequada.

O surgimento dos brotos

A aparência das mudas lembra brotos de pimenta. Elas exigem cuidados abrangentes e de alta qualidade. Isso inclui umedecer e soltar o solo na hora certa. A fertilização adequada e o controle de pragas também são cruciais. Vale ressaltar que os ácaros representam a maior ameaça às uvas.

Transplantação

No final de maio, recomenda-se transplantar as videiras jovens para recipientes mais adequados. Estes devem ser suficientemente largos. As plantas transplantadas devem ser levadas para uma varanda. Durante o verão, as uvas podem atingir até 2 metros de altura.

Com a chegada do outono, o arbusto pode ser transplantado para o jardim. A planta pode ser plantada imediatamente, mas precisa ser endurecida primeiro.

Para isso, leve a planta em vaso para fora. Aumente o tempo gradualmente. Inicialmente, deixe a planta do lado de fora por meia hora, depois por 1 hora, 2 horas e assim por diante. Isso ajudará a planta a se adaptar ao clima.

Crescimento acelerado

Para garantir o desenvolvimento da planta, recomenda-se fornecer os nutrientes necessários. O nitrogênio é responsável pelo crescimento ativo dos brotos e folhas. Fertilizantes que contenham esse nutriente devem ser aplicados no início de março. Isso estimula o crescimento da massa verde. É importante observar que o nitrogênio é encontrado na ureia e no nitrato de amônio.

No verão, as uvas não precisam de fertilizantes. No outono, fertilizantes nitrogenados são proibidos. Durante este período, o arbusto se prepara para a dormência. A fertilização pode fazer com que novos brotos surjam. Isso impedirá que as uvas entrem em dormência e pode causar danos causados ​​pela geada.

Durante o período de floração, as culturas precisam de fósforo. No outono, as plantas precisam de fertilizantes potássicos. Estes ajudam a fortalecer o sistema imunológico da planta, aumentando significativamente sua resistência à geada. Fertilizantes contendo cobre aumentam a resistência da planta aos fatores climáticos e têm um impacto negativo no seu desenvolvimento.

Transplante para campo aberto

Ao transplantar as culturas para terrenos abertos, certas recomendações devem ser seguidas. A escolha do local certo é crucial. A cultura requer luz adequada, portanto, plantá-la à sombra não é recomendado. O padrão de plantio, a composição do solo e a fertilização oportuna também são cruciais.

Distância entre estacas

Recomenda-se espaçar as mudas em 2,5 metros de distância. O solo precisa ser bem drenado. Se contiver muita argila, adicione areia, composto ou outros materiais de drenagem. Para evitar alagamentos, recomenda-se elevar o canteiro.

Antes do plantio, recomenda-se testar o pH do solo. Este valor é determinado pela variedade da planta. As culturas americanas requerem valores de pH entre 5,5 e 6, os híbridos entre 6 e 6,5 e as variedades europeias entre 6,5 e 7. Dependendo do pH e da variedade escolhida, o solo deve ser acidificado ou reduzido antes do plantio.

Qualidade do solo e fertilizantes

Recomenda-se plantar videiras em solo bastante fértil. Fertilize as plantas duas semanas após o plantio. Aplique nutrientes uma vez por ano, na primavera ou no outono.

Pinos

Estas ferramentas são necessárias para pequenas estacas. Primeiro, finque estacas de madeira no solo perto dos arbustos e, em seguida, amarre as plantas a elas. É importante escolher a altura correta para as estacas. Elas devem ser altas o suficiente para impedir que as videiras atinjam o solo.

Após algum tempo, os postes podem ser removidos. Nesta fase, as videiras são amarradas ao caramanchão. Posteriormente, recomenda-se conduzir os brotos para formar uma parede ou estrutura do caramanchão.

Cuidados posteriores

Para garantir o desenvolvimento adequado da videira, recomenda-se um cuidado de alta qualidade. Este deve ser abrangente e incluir uma série de etapas sequenciais. Isso ajudará a garantir uma planta forte e viável.

Desbaste

Ao plantar videiras, é importante garantir que elas não cresçam muito densamente. O desbaste é aceitável, se necessário. Isso resultará em uma planta forte e vigorosa.

Rega

Para garantir o desenvolvimento da planta, ela precisa de rega regular. Recomenda-se umidade moderada do solo. A planta deve receber pelo menos oito horas de sol.

Além disso, recomenda-se soltar o solo após a rega. Isso fornecerá nutrientes ao solo e melhorará a oxigenação. No entanto, o afrouxamento deve ser feito com muito cuidado. As raízes das plantas jovens estão localizadas na superfície, por isso são altamente suscetíveis a danos.

É importante lembrar que as mudas jovens devem ser regadas com um borrifador durante os estágios iniciais de desenvolvimento. Isso ajudará a proteger as raízes de danos. Recomenda-se inspecionar cuidadosamente as mudas diariamente para detectar a presença de ácaros. Essas pragas perigosas podem causar a morte da planta.

Cobertura superior

Recomenda-se fertilizar as uvas dois anos após o plantio. Jardineiros experientes recomendam melhorar a composição do solo com fertilizantes à base de nitrogênio e fósforo.

Os primeiros talos de flores

Para garantir que as videiras jovens possam produzir frutos completos, os primeiros talos florais devem ser removidos imediatamente. Isso ajudará a evitar que as videiras fiquem esgotadas.

Poda sanitária

A planta requer poda sanitária periódica. Este procedimento remove brotos quebrados, deformados e congelados. Isso ajuda a tornar a planta mais saudável e a formar um arbusto bem cuidado. A poda sanitária também protege o vinhedo de doenças perigosas de forma confiável.

Dicas e conselhos de jardineiros experientes

Para garantir a plena produção de frutos a partir de uvas cultivadas a partir de sementes, recomenda-se seguir as orientações de jardineiros qualificados ao cultivá-las. Em ambientes internos, a planta deve ser cultivada até atingir 2 metros de altura. Em seguida, deve ser transplantada para o exterior.

Neste caso, recomenda-se seguir estas regras:

1. Recomenda-se plantar uvas apenas em áreas bem iluminadas. O lado norte deve ser bem protegido de correntes de ar. Videiras jovens não devem ser expostas aos ventos do norte.
2. O solo deve ser suficientemente permeável. No entanto, regar em excesso não é recomendado.
3. Para cultivar uma planta vigorosa, você precisará de uma treliça. São suportes com arame esticado.
4. Antes do plantio, recomenda-se criar uma camada de drenagem. Para isso, serão necessárias pequenas pedras.
5. Vale a pena colocar solo nutritivo por cima da drenagem.
6. Os cuidados subsequentes com a planta incluem rega regular e afrouxamento do solo. A fertilização oportuna também é crucial.
7. Com os devidos cuidados com a planta, você pode esperar ver frutos em cerca de 4 anos.

O cultivo de uvas a partir de sementes é considerado um método bastante complexo e trabalhoso. Por isso, raramente é utilizado em hortas.

No entanto, a execução correta do procedimento e o cuidado adequado com as mudas ajudarão a garantir uma planta forte e viável, que produzirá uma colheita abundante. Portanto, antes de tentar este procedimento, é importante se familiarizar com as principais recomendações de jardineiros experientes.