Tecnologia agrícola para cultivo e cuidado de rabanetes em campo aberto, quando plantar

Rabanetes são um vegetal básico para o nosso povo desde tempos imemoriais. Eles fornecem vitaminas no início da primavera e no inverno. Eles aumentam a imunidade e realçam o sabor dos pratos. Cultivar qualquer rabanete está ao alcance de qualquer jardineiro; o segredo é saber como cuidar dele adequadamente.

Quais são os tipos e variedades de rabanete?

Existem muitas espécies e variedades deste vegetal saudável. Elas diferem em aparência, sabor e algumas técnicas de cultivo. A escolha de uma espécie ou variedade específica dependerá tanto da preferência pessoal quanto das condições do solo. No entanto, todas elas são relativamente fáceis de cultivar.

As principais variedades de rabanete encontradas em jardins e campos domésticos são:

• preto;
• branco (japonês);
• rosa;
• verde ou chinês.

Cada uma delas é dividida em variedades que diferem no tempo de maturação, rendimento e tamanho da raiz.

Variedades que são particularmente populares:

1. Rabanete preto: redondo de inverno, curandeiro, rabanete preto, inverno.
2. Branco ou daikon: Gigante de outono, Sudarushka, Rodada de inverno, Maio, Dragão, Presa de elefante, Minowase.
3. Rosa: Lua Framboesa.
4. Verde: Margilanskaya, Yuzhanka, deusa verde.

As variedades de inverno deste vegetal são cultivadas principalmente para armazenamento no inverno e são colhidas (especialmente as pretas) pouco antes do início da geada. Ao mesmo tempo, as variedades precoces são uma fonte importante de vitaminas na primavera e no início do verão.

Preparando sementes para o cultivo

As sementes de rabanete têm uma taxa de germinação bastante boa. No entanto, é aconselhável prepará-las para a semeadura. O método principal é a imersão. O ideal é deixá-las de molho por um ou dois dias em uma solução suave (rosa) de permanganato de potássio.

Qual é a melhor época para plantar?

Para determinar a melhor época para plantar rabanetes, é importante considerar algumas características deste vegetal. Por exemplo, em clima quente e seco, combinado com longas horas de luz do dia, os rabanetes tendem a florescer e produzir caules, resultando em uma colheita ruim. No entanto, esta planta perene apresenta características típicas de brássicas.

É necessário plantar e semear rabanetes no início da primavera, se estivermos falando em obter uma colheita antecipada, ou mais perto do final do verão, se estivermos planejando guarde rabanetes para o invernoEm algumas regiões com condições climáticas específicas, podem ser necessárias épocas de semeadura diferentes. Portanto, a época mais favorável para o rabanete preto na região central é entre a terceira dezena de junho e a terceira dezena de julho.

Preparando o solo para o plantio

Apesar da facilidade de cultivo, o cultivo exige uma seleção cuidadosa do local de plantio e do solo. O local deve ser bem iluminado — rabanetes não gostam de sombra.

É uma daquelas culturas que prefere solos argilosos férteis. Produz os maiores rendimentos nesses solos. Portanto, o local deve ser bem iluminado, com uma camada considerável de húmus ou bem fertilizado (mas não excessivamente). O pH do solo deve estar entre 6 e 7.

Ao preparar o local para o plantio, o solo é cavado até a profundidade de uma pá (30-3 cm) e o fertilizante é adicionado. Composto e cinzas de madeira são usados ​​como fertilizante. Dois baldes de composto e um balde de cinzas de madeira são suficientes. O fertilizante é misturado ao solo e o local é nivelado.

Imediatamente antes da semeadura, o terreno preparado é dividido em fileiras. As fileiras têm no máximo 2 centímetros de profundidade e a distância entre elas não é inferior a 23 centímetros, mas não superior a 40 centímetros.

Pousar

Como já mencionado, os rabanetes são semeados em campo aberto no final do verão ou no início da primavera. Eles podem ser cultivados a partir de sementes ou mudas. As sementes são semeadas em sulcos especialmente criados, espaçados em até 10 centímetros. Esse espaçamento é então reduzido ao mínimo, e as mudas são desbastadas, se necessário.

Mais detalhadamente, o procedimento de pouso se parece com isto:

1. Antes de plantar rabanetes, é preciso fazer sulcos de profundidade extremamente rasa na área preparada - não mais que 2 centímetros.
2. A distância entre os sulcos varia de 10 a 20 centímetros, dependendo se o desbaste está planejado.
3. As sementes também são colocadas com mais frequência se as mudas forem desbastadas.
4. Os sulcos preenchidos são regados generosamente.
5. Para evitar que as mudas sejam danificadas por besouros-pulgas crucíferos, os canteiros são polvilhados com cinzas.

Se os rabanetes forem plantados cedo, os canteiros também serão cobertos com filme. Este método protegerá as mudas da geada e acelerará a colheita.

Como cuidar adequadamente

A colheita exige não apenas o plantio adequado, mas também cuidados contínuos até a colheita. Práticas agrícolas específicas se aplicam tanto às mudas quanto às plantas adultas.

Assim, na fase inicial, antes da emergência das mudas, é crucial manter alta umidade no canteiro. Isso promove uma brotação uniforme dentro de cinco dias após a semeadura. A alta umidade é então mantida por mais duas semanas. Utiliza-se filme plástico para reter a umidade.

As principais técnicas agrícolas utilizadas no cultivo de rabanetes:

• desbaste;
• rega;
• cobertura;
• proteção contra pragas e doenças.

A peculiaridade do rabanete é que, comparado a outras culturas, ele requer menos cuidados.

Desbaste

Dependendo da situação, o desbaste pode ser feito uma ou várias vezes durante o período da germinação à colheita. Na maioria das vezes, os rabanetes são desbastados duas vezes.

A primeira vez que isso acontece é uma semana após a germinação da cultura. As plantas mais fracas e de crescimento mais lento são selecionadas e removidas. Isso abrirá espaço para as plantas mais fortes.

Se os rabanetes estiverem crescendo muito densamente mesmo após o primeiro desbaste, vale a pena desbastá-los novamente antes que as raízes comecem a se formar. Nesse ponto, as plantas mais fracas são novamente identificadas. O desbaste permitirá que os rabanetes cresçam mais. Caso contrário, se o canteiro estiver muito denso, a colheita consistirá em muitas raízes muito pequenas.

Rega

A frequência da rega depende da idade da planta. Durante o primeiro período após a brotação, que dura até duas semanas, o canteiro é regado quase diariamente, pois a planta só se desenvolve adequadamente em ambientes com alta umidade.

Posteriormente, a frequência de rega é reduzida. Mas mesmo quando a planta atinge a maturidade, o solo não deve secar. Portanto, a rega geralmente é feita até uma vez por semana.

A secura interfere tanto no desenvolvimento adequado da planta, que começa a desenvolver folhagem e floração, quanto no sabor das raízes. Em solo seco, elas se tornam duras e amargas.

Cobertura superior

O rabanete deve ser alimentado duas vezes por estação:

• quando a terceira folha aparece;
• no início da formação da cultura.

Fertilizantes nitrogenados são adicionados para estimular o crescimento das plantas. O fertilizante nitrogenado mais comum é o nitrato de amônio, diluído em água na proporção de 1 colher de sopa para cada 10 litros. Amônia e misturas especiais também são utilizadas.

Proteção

Principal praga do rabanete — um besouro-pulga crucífero preto que se alimenta de parentes próximos desta cultura (por exemplo, repolho). Para controlá-lo, cinzas de madeira e tabaco são borrifadas sobre a planta. O alcatrão de bétula é outro método de controle de pragas — eficaz contra pulgas e lesmas.

Para combater certas doenças, são utilizadas infusões de ervas especialmente selecionadas, que não prejudicam a cultura. Essas infusões são usadas em combinação com fertilização e irrigação.

Conclusão

Cultivar rabanetes com sucesso está ao alcance de qualquer jardineiro ou agricultor. O segredo é semeá-los na época certa e corretamente, e depois lembrar de regá-los. A umidade adequada e o momento certo de plantio são cruciais para uma colheita bem-sucedida.

Os rabanetes são plantados no final do verão ou no início da primavera. É preciso ter cuidado para que o solo não seque. Isso permite o crescimento de raízes grandes e saborosas.