- Plantio em terreno aberto
- Escolhendo um local
- Preparação do solo
- Seleção de material de plantio
- Cultivando mudas a partir de sementes
- Datas de plantio
- Quando plantar antes do inverno
- Cuidado
- Cronograma de rega
- Capina
- Cobertura e fertilização
- Doenças e pragas
- Colheita e armazenamento
- Variedades de rabanete daikon
Ao cultivar variedades incomuns de rabanete, os jardineiros precisam entender uma série de nuances e aderir às práticas agrícolas adequadas. Para obter uma colheita abundante de rabanete-daikon, é importante entender as instruções de plantio e cuidados. O momento certo também é crucial, pois plantar esta cultura na época certa promove o amadurecimento de frutos grandes e suculentos.
Plantio em terreno aberto
Para cultivar a cultura, você pode recorrer ao método de sementes.
O plantio de daikon em terreno aberto envolve as seguintes etapas:
- umedeça os canteiros e faça sulcos ou pequenos buracos;
- Coloque as sementes a uma distância de 20-30 centímetros uma da outra;
- cubra a semente com terra e compacte-a;
- Cubra o solo com uma fina camada de turfa.
Ao plantar raízes ao ar livre, você pode aplicar fertilizante previamente. A fertilização protege as plantas de pragas e garante um crescimento vigoroso.

Escolhendo um local
O rabanete Daikon é uma variedade fácil de cultivar, portanto, ao escolher um local para um canteiro, basta seguir algumas diretrizes básicas. Um local com solo leve — franco ou arenoso — é o ideal. Solo argiloso também pode produzir uma boa colheita, mas exigirá manutenção cuidadosa.
Um fator importante na escolha do local é a luz natural constante. A exposição à luz solar promove o crescimento rápido e saudável das mudas. A escolha dos predecessores da cultura também é importante. A variedade daikon é melhor cultivada em áreas onde vegetais crucíferos não foram cultivados nos últimos anos.

Preparação do solo
O solo para o plantio deve ser preparado com antecedência. Remova a camada superficial do solo dos canteiros com uma pá, solte o solo, adicione fertilizante e cubra novamente. Fertilizantes adequados para o solo antes do plantio incluem húmus, composto bem curtido, esterco fresco e superfosfato.
A acidez do solo é importante para o daikon. Deve ser neutra ou ligeiramente alcalina. Solos muito ácidos devem ser corrigidos no outono, mas não ao mesmo tempo que a fertilização. Aplicar cinzas de madeira nos canteiros também ajuda a melhorar a acidez do solo. Pulverizar o solo com uma solução alcalina adiciona potássio, fósforo e outros micronutrientes.
Seleção de material de plantio
Existem diversas variedades de rabanete-daikon, tanto cultivadas localmente quanto nativas do Japão. A escolha das sementes de rabanete depende se a colheita será consumida imediatamente ou armazenada por um longo período. Em condições adequadas, algumas variedades podem ser armazenadas por até seis meses sem perder seu valor nutricional.
Os métodos de cultivo variam de acordo com a escolha do material de plantio. Em climas temperados, recomenda-se plantar apenas variedades de meia estação e de maturação precoce, pois as de maturação tardia não terão tempo de produzir uma colheita.
Ao selecionar sementes, é importante primeiro entender como plantar raízes. Variedades de daikon com qualquer formato de raiz são mais adequadas para solo solto, enquanto variedades ovais ou redondas crescem melhor em solo denso e pesado.

Cultivando mudas a partir de sementes
O plantio de mudas de daikon envolve semeá-las primeiro em vasos de turfa. Esses recipientes evitarão que as raízes sejam danificadas durante o transplante. Para plantar as mudas de raiz, siga estas instruções simples:
- encha os vasos com terra solta e fértil e umedeça o solo;
- Coloque as sementes em recipientes e cubra com 2-3 centímetros de terra;
- cubra os recipientes com filme plástico e deixe em local aquecido;
- Após o surgimento dos primeiros brotos, retire a película e coloque os vasos em local iluminado;
- transplante para canteiros quando 3-4 folhas aparecerem.
Antes de semear as mudas, recomenda-se remover os brotos mais fracos das sementes, pois eles não produzirão uma boa colheita. Remover os brotos mais fracos ajuda a garantir frutos grandes e suculentos.
É importante que as horas de luz do dia para as mudas não sejam muito longas, pois isso incentivará o crescimento ativo da vegetação sem a formação de um sistema radicular.
Datas de plantio
O período foi escolhido corretamente, Quando plantar rabanetes Semear rabanete daikon a partir de sementes ou mudas ajuda a cultivar uma colheita antes da primeira geada. Recomenda-se semear ao ar livre entre o final de abril e meados de maio. Ao cultivar rabanete daikon a partir de mudas, a semeadura deve começar na segunda quinzena de março. O transplante das mudas para os canteiros ocorre um mês depois, quando as mudas já desenvolveram dois pares de folhas.
Na primavera, o rabanete-daikon é propenso a espigar devido à exposição à luz solar e ao calor. Para evitar o espigar e garantir o desenvolvimento adequado, os jardineiros recorrem a vários truques, incluindo o adiamento da data de plantio. Variedades de rabanete de maturação precoce podem ser plantadas em julho para uma colheita antes do outono.
Quando plantar antes do inverno
Plantar rabanete daikon no outono ajuda a aproveitar os canteiros vazios após a colheita da maior parte da safra. A semeadura de inverno é feita usando a mesma técnica do plantio de primavera. As raízes devem ser semeadas em covas previamente cavadas após a primeira geada para evitar que as sementes brotem muito cedo. Após o plantio, o canteiro deve ser coberto com turfa e fertilizado com composto. Assim que a neve derreter, remova a cobertura morta, solte o solo e siga os cuidados padrão.

Cuidado
Ao cultivar daikon, é preciso seguir uma série de regras de cuidado com a planta. Os cuidados básicos incluem regar, afofar o solo, fertilizar, controlar ervas daninhas e pragas.
Como as raízes dos vegetais podem subir acima da superfície do solo durante o crescimento ativo, amontoá-las é uma medida de cuidado adicional. Se notar que parte da raiz emergiu do solo, você deve amontoar o canteiro imediatamente para evitar que a polpa do rabanete fique amarga.
Cronograma de rega
Os rabanetes produzem frutos grandes e, para garantir que cresçam suculentos, é importante regar as mudas regularmente, evitando que o solo seque. O solo deve ser mantido úmido durante todo o período de crescimento. A primeira rega é necessária após o surgimento de novos brotos.
A umidade insuficiente causa espigamento, portanto, regue regularmente — pelo menos duas vezes por semana. Em tempo seco, é necessária rega diária. A falta de umidade regular causa rachaduras e deterioração do sabor das raízes.
Capina
Para obter uma colheita abundante, os tubérculos devem ser cultivados em solo solto. Desbaste as mudas semanalmente para evitar torrões. Durante períodos de chuvas intensas e prolongadas, pode ser necessário capinar. Para arejar o solo, recomenda-se combinar capina com aeração.
Cobertura e fertilização
Ao plantar rabanetes em qualquer tipo de solo, a pré-fertilização é necessária para promover um crescimento vigoroso. Aplicar fertilizante durante a estação de crescimento ajuda a produzir rabanetes maiores e mais suculentos. Tanto fertilizantes minerais quanto orgânicos são adequados para a variedade daikon.
Doenças e pragas
Sem os devidos cuidados e influências externas negativas, as plantas ficam suscetíveis a doenças e ataques de pragas.

Se o solo estiver muito úmido, as raízes ficam suscetíveis à secreção bacteriana, fazendo com que os rabanetes amoleçam e escureçam. Às vezes, os sinais da doença só são detectados após a colheita, quando os frutos começam a apodrecer durante o armazenamento. A planta também é suscetível a doenças como canela preta, bacteriose vascular e mosaico.
As seguintes pragas atacam mudas: besouro-das-flores, besouro-pulga crucífero, lagarta-cortadeira, pulgões e lesmas.
Colheita e armazenamento
O momento da colheita do rabanete daikon depende diretamente da variedade plantada. Normalmente, a colheita ocorre de 40 a 70 dias após o plantio. As raízes semeadas no outono são melhor colhidas em outubro, antes do início de geadas constantes. Evite deixar rabanetes maduros no solo por muito tempo, pois podem perder o sabor. É melhor colher em um dia seco e seco.
Se plantada em solo leve, a plantação é arrancada pelas folhas; em outros casos, será necessária uma pá ou forcado. Após a remoção das raízes do solo, elas devem ser secas, limpas de torrões de terra, as pontas aparadas e armazenadas. O ambiente onde as raízes serão armazenadas deve ser mantido a uma temperatura entre 0 e 5 graus Celsius. Recomenda-se dispor a plantação em caixas cheias de areia para que as raízes não se toquem.
Variedades de rabanete daikon
Todas as variedades de daikon desenvolvidas por criadores são classificadas em diversas categorias com base no formato do fruto e na profundidade do plantio. As seguintes variedades são diferenciadas para climas temperados:
- O grupo de variedades Nerime apresenta superfície lisa, polpa suculenta e dimensões que variam de 40 a 70 centímetros. Os frutos se estendem no solo por um quarto do seu comprimento.
- Uma variedade de maturação precoce, o Sirogari, produz frutos cilíndricos. O rabanete atinge de 25 a 30 centímetros de comprimento e se enterra dois terços no solo.
- A variedade Kameida é caracterizada por raízes compactas de 12 a 15 centímetros de comprimento e dois terços de profundidade no solo.












