Descrição da abóbora 'UFO' de maturação precoce e alto rendimento e técnicas de cultivo

Jardineiros elogiam a abóbora UFO pattypan por seu alto rendimento e sabor delicioso. No entanto, a maioria dos horticultores russos não planta essa hortaliça saudável, preferindo pepinos e abobrinhas, mais conhecidos.

Características gerais da planta

A variedade de abóbora UFO consiste em duas variedades. As lojas de sementes vendem as variedades UFO branca e laranja. Cada uma tem suas próprias características, mas elas geralmente descrevem a aparência e o sabor da fruta.

Os arbustos da variedade de abóbora NLO não formam trepadeiras. Esta é uma vantagem distinta em relação às abóboras ou pepinos, pois requerem muito menos espaço para o plantio. No entanto, a abóbora NLO tem folhas com lâminas bem desenvolvidas e pecíolos longos, permitindo que a planta atinja uma altura total de 70 a 80 cm. Não é possível plantar mais de 5 a 6 plantas por metro quadrado.

A variedade NLO é uma variedade de maturação precoce. Os primeiros frutos, atingindo a maturidade técnica, podem ser colhidos em apenas 40 a 50 dias. Geralmente, esses vegetais não atingem a maturidade biológica, sendo consumidos jovens, antes que as sementes se desenvolvam e a casca esteja coberta de cortiça.

A planta é pouco exigente em termos de condições de cultivo. O principal fator que pode influenciar a produção de frutos é a quantidade de luz no canteiro. É melhor plantar a abóbora em um local que receba sol pleno a maior parte do dia. A abóbora cresce bem em solo solto e fértil, mas a colheita de abóboras UFO também será recompensadora em solos mais densos e desafiadores. Somente solos salinos com drenagem natural deficiente não toleram bem a abóbora.

As abóboras do tipo abóbora são resistentes a muitas doenças das cucurbitáceas. A variedade NLO é praticamente imune à podridão radicular e é resistente ao oídio e ao míldio. Durante as estações chuvosas, algumas abóboras deixadas para amadurecer (por exemplo, para sementes) podem ser danificadas, mas as jovens simplesmente não têm tempo para apodrecer ou ser danificadas por fungos.

O peso médio de uma única abóbora na maturidade biológica é de 400 a 500 g, e seu diâmetro atinge aproximadamente 20 cm. Hortaliças raramente atingem esse tamanho. Pepinos com diâmetro de 3 a 5 cm e peso aproximado de 100 g são adequados para consumo. O rendimento dessas hortaliças pode ser de aproximadamente 6 a 7 kg por 1 m².

Qualidades de consumo de frutas

O fruto da abóbora NLO é uma abóbora pequena, em formato de disco, com nervuras distintas. As partes superior e inferior são simétricas. A cor do fruto varia de acordo com a variedade:

• Na maturação técnica, a laranja UFO tem uma casca amarela e de cor uniforme; à medida que amadurece, sua tonalidade se torna mais saturada; quando atinge a maturidade biológica, os frutos adquirem uma cor amarelo-alaranjada;
• O fruto verde do UFO branco é esverdeado e fica branco com o tempo.

A casca da abóbora é delicada e quase imperceptível quando consumida em qualquer forma. Ela não protege a fruta contra murcha ou danos durante o transporte, portanto, a abóbora colhida deve ser consumida em até 3 a 4 dias. À medida que a abóbora cresce, a casca endurece e a fruta mantém sua aparência comercializável por muito tempo. Um vegetal maduro pode ser armazenado por vários meses em uma despensa fresca, embora variedades menores, incluindo a UFO, raramente sejam usadas para armazenamento no inverno. A casca não fica muito grossa quando madura.

A polpa da abóbora jovem é macia e de sabor agradável; a variedade UFO laranja lembra a abobrinha amarela. As UFO brancas são mais insossas e herbáceas. À medida que crescem, o fruto permanece carnudo, embora o interior se encha de sementes grandes e duras.

O principal uso da abóbora é no preparo de pratos vegetarianos. A polpa da abóbora jovem pode ser incluída em saladas e fresca, mas geralmente é cozida antes do consumo. O formato exótico da fruta permite criar aperitivos quentes em porções incomuns; a abóbora pode ser recheada com carne e vegetais, assada no forno ou grelhada.

Abóboras maiores são semeadas, e a polpa é usada como a abobrinha ou a abóbora: para ensopados, ratatouille, caçarolas e omeletes. A abóbora pode ser usada para fazer caviar de legumes, fatias empanadas e panquecas. Este vegetal saboroso, rico em potássio e vitaminas, é preparado de forma semelhante à abobrinha.

A abóbora UFO é conservada para o inverno. A menor abóbora verde (até 5 cm) é usada para conservas. Os frutos de aparência original também decoram potes com vegetais inteiros em conserva variados, e a mesa festiva. Ovários maduros são usados ​​para fazer marinadas e picles (fatiados), ou processados ​​em caviar e aperitivos. A abóbora combina bem com molho de tomate e pode ser usada em lecho. Fatias fritas em molho de tomate e outras conservas são deliciosas.

Tecnologia agrícola da variedade

Vegetais de maturação precoce podem ser cultivados sem mudas, mesmo na Rússia central ou na Sibéria. Prepare o terreno com antecedência, cavando um balde de composto por metro quadrado e aplicando um fertilizante mineral complexo, como Agricola Vegeta, de acordo com as instruções. Em áreas muito densas, úmidas e salinas, é melhor fazer canteiros altos e adicionar 1-1,5 kg de farinha de dolomita, giz ou gesso por 1 m² ao solo para plantio.

As variedades de abóbora UFO laranja e branca são semeadas diretamente no solo após a última geada. As sementes são grandes, por isso devem ser plantadas a 2-3 cm de profundidade, com 1-2 sementes por cova. Se tiver alguma dúvida sobre a qualidade das sementes, pode pré-germiná-las colocando-as num pano húmido.

Em um local aquecido (em torno de 30 °C), as novas sementes eclodirão em 2 a 3 dias. Não espere até que as raízes estejam muito grandes; basta que a ponta pontiaguda da semente se quebre, revelando uma raiz de 1 a 2 mm de comprimento na rachadura.

Nesse momento, o solo estará suficientemente aquecido e as mudas surgirão em 7 a 10 dias sem cobertura adicional. Em climas muito secos e quentes, é importante garantir que o solo nos buracos não seque ou crie crostas. Regue à noite, usando água morna e sedimentada.

Se você quiser obter uma colheita ainda mais precoce de abóbora em campo aberto, pode usar os seguintes métodos:

1. Método de mudas. As sementes são germinadas e plantadas em vasos de papel 3 a 4 semanas antes do plantio. Transplante com cuidado, sem perturbar o torrão.
2. Usando cobertura temporária. As sementes são semeadas em meados de maio, colocando arcos com material de cobertura sobre o canteiro. Você pode criar canteiros aquecidos usando esterco, como faria com pepinos.

Antes do surgimento das flores, o principal cuidado consiste em regar as plantas. É preciso ter cuidado ao soltar o solo sob os arbustos, pois o sistema radicular é raso e a abóbora, como todas as abóboras, responde aos danos retardando o crescimento.

Assim que os arbustos florescerem, alimente-os com um fertilizante contendo potássio e fósforo. Uma solução de cinzas de madeira (500 g para cada 10 litros de água) é adequada; aplique-a sob as raízes na proporção de 0,5 a 0,7 litros por arbusto. Lojas de jardinagem também vendem grânulos de fosfato monopotássico, sulfato de potássio, superfosfato e outros. Use esses produtos de acordo com as instruções. Repita a fertilização após três semanas para garantir que os arbustos continuem frutificando ativamente.

Os brotos verdes são colhidos quando crescem de 3 a 5 cm. Se desejar, eles podem ser deixados crescer mais, mas o arbusto dará frutos com menos vigor.