Plantando endro na região de Leningrado antes do inverno: as melhores variedades e vantagens da semeadura de inverno

O endro é uma planta de jardim comum, conhecida por seu aroma picante e facilidade de cuidado. Provavelmente não há um único jardim ou terreno de dacha onde esta especiaria não seja plantada. A composição química do endro é diversa: riboflavina, ácidos (ascórbico, nicotínico, oleico) e muitos outros elementos benéficos, incluindo óleo essencial. É por isso que o endro é tão apreciado pelos jardineiros que conhecem as diversas maneiras de semeá-lo. Vamos dar uma olhada. plantando variedades de endro antes do inverno na região de Leningrado.

Vantagens da semeadura de inverno

• Primeiros brotos.
• Colheita rápida.
• Possibilidade de replantio e colheita de diversas culturas por estação.
• Mudas resistentes à geada e a pragas.
• Você pode economizar tempo durante o trabalho de jardinagem na primavera.

O que são variedades zoneadas?

As hortaliças regionalizadas são aquelas variedades que se desenvolvem melhor em uma determinada região. Elas possuem as qualidades mais valiosas e maior produtividade. Além disso, essas variedades são caracterizadas por maior resistência às condições climáticas, pragas e doenças locais.

As variedades zoneadas estão incluídas no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento para garantir a segurança alimentar. Essas variedades são aprovadas para uso e cultivo.

Variedades para a região de Leningrado

Como é sabido, o clima da região é bastante instável, e nem todos os tipos de endro prosperam lá. Atualmente, Kibray e Gribovsky são reconhecidas como as melhores variedades para a região de Leningrado. Vamos descrever suas características.

Gribovsky

Esta espécie é uma das mais difundidas e conhecidas. Ganhou popularidade por sua resistência à geada, colheita precoce e resistência a doenças. O arbusto atinge uma altura de aproximadamente 25 a 30 centímetros. O arbusto consiste em rosetas com vários folíolos. As folhas têm até 20 centímetros de comprimento e cerca de 15 centímetros de largura.

Recomenda-se cultivar esta variedade em estufa, mas também pode ser cultivada ao ar livre. Muitos cultivam estas verduras até em varandas.

As folhas levam até 45 dias para amadurecer. A semeadura pode começar já em abril. Com uma boa produção e cuidados adequados na estufa, um único arbusto pode render até 70 gramas de folhas.

Kibray

A Kibray é comum na região de Leningrado e também é uma das preferidas dos jardineiros locais. É considerada uma variedade de maturação tardia, amadurecendo em até dois meses. Apresenta grandes folhas verdes de até 45 cm de altura. É famosa por sua alta produtividade, com um único arbusto capaz de render pelo menos 65 gramas.

Como plantar endro no inverno

O plantio de inverno geralmente começa no outono (de preferência em outubro), antes das geadas severas. É uma boa ideia fertilizar o solo antes do plantio. Você pode usar fertilizante mineral ou orgânico. Isso garantirá plantas mais saudáveis ​​e de melhor qualidade.

Condições para a semeadura:

• a temperatura à noite não deve ser inferior a -3 COM;
• intervalo diário de 0 a +3 COM;

Por falar nisso, brotos de endro Elas podem suportar geadas de até -4 graus, e as sementes podem começar a germinar em uma temperatura de +3.

Características para a região de Leningrado

Preparação de sementes

Antes de plantar, deixe as sementes de molho em água morna por 2 a 4 dias. É útil adicionar um pouco de cinza de madeira (até 20 g) à água. Após a imersão, seque as sementes ao sol.

Como plantar

O canteiro é cavado, grandes torrões de terra são quebrados e fertilizados. Em seguida, são formados sulcos (de norte a sul), cuja profundidade deve ser ligeiramente maior do que no plantio na primavera. O espaçamento entre as fileiras deve ser de até 20 cm para evitar que as plantas façam sombra umas às outras. As sementes são colocadas nos sulcos e cobertas com terra (de preferência húmus, turfa ou composto). Não é recomendado regar.

Para evitar a formação de crosta na superfície, o canteiro é polvilhado com cobertura morta; isso também retém calor e umidade.

Como cuidar

Rega

Assim que os primeiros brotos aparecerem, é importante regar as plantas regularmente, pelo menos uma vez por dia e com mais frequência durante os períodos quentes do verão.

Cobertura superior

A fertilização do solo é um componente crucial para alcançar uma alta produtividade. Portanto, é melhor não ser preguiçoso e tentar fertilizar suas plantas pelo menos duas vezes durante a estação de crescimento. Esterco de vaca e esterco de galinha são opções populares. Misture uma parte de esterco com seis partes de água. Para esterco de galinha, a proporção é de 1 parte para 20 partes de água. Suplementos minerais também podem ser adicionados na proporção de 1 colher de sopa para cada 10 litros de água.

Capina

Toda erva daninha é garantia de colheita. Para garantir que seu endro cresça bonito e nutritivo, você precisará capinar regularmente. Recomenda-se capinar e afofar o solo uma vez por semana para evitar o crescimento de plantas indesejadas.

Abrigo do calor

Dias de verão escaldantes são comuns na região de Leningrado. Para evitar que o endro em desenvolvimento seja queimado pelo sol ou murche com o ar quente, é necessário criar sombra com cortinas tensionadas.

Controle de pragas

Insetos nocivos podem ser repelidos borrifando o solo com pó de tabaco misturado com areia na proporção de 1:1.

Prevenção de doenças

A rotação de culturas é benéfica, ou seja, plantar endro em locais diferentes a cada ano. Normalmente, as variedades comuns em uma região são resistentes a doenças, então é melhor usá-las em vez de experimentar outros tipos de ervas.

Coleta e armazenamento

O endro normalmente leva cerca de 40 dias para amadurecer. Plantas jovens, com cerca de 5 cm de altura, são mais adequadas para consumo. Você pode colher toda a plantação de uma só vez, se planeja replantar, ou podar as plantas gradualmente à medida que crescem. O endro é então seco ou congelado. Acredita-se que o endro congelado seja mais saboroso e preserve melhor todas as suas propriedades.