Descrição e características da variedade de uva Valek, tecnologia de cultivo

A variedade de uva Valek conquistou popularidade especial entre os viticultores, destacando-se por seu excelente sabor e maior resistência a influências externas. Esta variedade Muscat provou ser uma planta fácil de cultivar, capaz de se desenvolver em praticamente qualquer lugar. Para garantir uma colheita consistente e abundante das uvas Valek, é importante entender os princípios básicos de plantio e cuidados, bem como considerar seus pontos fortes e fracos.

Descrição e Características

A variedade de uva Valek é considerada ultraprecoce. A colheita é possível a partir de 105 dias após a brotação. As videiras são resistentes a fatores ambientais adversos; em condições extremas, elas param de crescer ou apresentam redução na produtividade.

A uva Valek também fica espetacular como um complemento decorativo para fachadas e paredes de dependências de dachas. Esta variedade híbrida é usada para criar sombra e decorar estruturas arqueadas e gazebos.

Histórico de seleção

Para receber A variedade Kesha 1 foi usada para as uvas Valek, Rizamat e Zvezdny. O criador deste híbrido robusto e promissor foi o criador ucraniano N. P. Vishnevetsky, da região de Kirovohrad. Além da variedade Valek, ele desenvolveu variedades conhecidas como a Pantera Negra e o Camaleão.

Propriedades

A variedade de uva Valek ganhou popularidade devido às suas muitas qualidades benéficas e à natureza relativamente pouco exigente em relação às condições de cultivo.

Conteúdo calórico

O teor calórico é diretamente afetado pela concentração de açúcar na fruta. Quanto maior a concentração, maior o teor calórico. A cor, o tamanho e o sabor das uvas são irrelevantes. As uvas brancas contêm 45 calorias por 100 gramas.

Benefícios e malefícios

O consumo regular de uvas permite:

• limpar o corpo de substâncias nocivas;
• melhorar a imunidade;
• melhorar o funcionamento do sistema nervoso;
• livrar-se de doenças fúngicas;
• fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos;
• melhorar a condição da pele;
• aumentar os níveis de hemoglobina.

Se você tem problemas como úlceras estomacais, diabetes, hipertensão, diarreia, cirrose hepática ou problemas bucais, é melhor evitar uvas. Os malefícios superam os benefícios.

Acidez

Os níveis de acidez da variedade de uva Valek estão dentro da faixa de 5-6 g/dm3³E o teor de açúcar varia na faixa de 17-19%.

Características do arbusto

Para cultivar videiras com sucesso, é necessário familiarizar-se com suas características básicas para criar as condições de crescimento mais favoráveis ​​para elas.

Videira

A variedade Valek produz uma videira vigorosa, com brotos que se estendem por toda a sua extensão. Cada broto produz de 2 a 3 cachos de frutos. A maturação dos frutos é caracterizada como excelente. A videira produz folhas verdes de tamanho médio, com a parte inferior pubescente.

Monte

A variedade de uva Valek produz cachos em forma de cone, caracterizados por bagas grandes e compactadas. O peso médio de um único cacho é de 684 g, com rendimentos máximos variando de 2 a 2,5 kg. As bagas são amarelas, ovais e grandes (3 cm de comprimento e 2,8 cm de largura), pesando de 9 a 17 g cada.

Produtividade

Dada a sua alta produtividade, a uva Valek é uma variedade promissora. Com práticas de cultivo adequadas, um único arbusto pode render até 35-40 kg de frutas deliciosas.

Qualidades de sabor

Uma vez maduras, as bagas adquirem uma cor amarelo-vivo e um aroma distinto de moscatel. O sabor da uva Valek é muito semelhante ao de uma pera. Graças à casca moderadamente grossa, as bagas podem ser consumidas inteiras e são bastante doces.

Importante! A cultura tolera transporte por longas distâncias e tem boa vida útil..

Resistência ao inverno e à seca

A variedade Valek, vigorosa e de frutos grandes, tolera temperaturas de até -24 °C sem problemas. Se plantada em climas frios, será necessária proteção adicional no inverno, especialmente para as videiras jovens. As uvas Valek são resistentes à seca, mas o solo ao redor do tronco não deve secar completamente.

Resistência a doenças

A variedade Valek demonstrou ter maior imunidade a infecções fúngicas. O mofo cinzento é extremamente raro. As uvas Valek são resistentes ao mofo. e oídio. As vespas representam uma grande ameaça para ele.

Como plantar corretamente

Para alcançar o resultado desejado, você precisa saber como plantar corretamente os pés de uva em um local permanente.

Recomendações para escolha de prazos

Recomenda-se plantar a variedade Valek no outono, um mês antes do início da geada. Atenção especial deve ser dada à proteção das mudas contra baixas temperaturas. Também é possível plantar uvas Valek na primavera, quando as temperaturas amenas já se instalarem, proporcionando umidade suficiente às videiras jovens.

Seleção e preparação do local

Como a variedade Valek desenvolve um sistema radicular forte, a distância ideal entre os arbustos é de 3 metros. Recomenda-se plantar as mudas em um local ensolarado. O solo no local do plantio deve ser fértil e permeável ao ar e à umidade.

Importante! A variedade de uva Valek não deve ser cultivada em áreas com excesso de umidade ou sombra. Também deve ser protegida de correntes de ar frio, escolhendo um local próximo às paredes de uma casa ou cerca.

Como selecionar e preparar material de plantio

As mudas de Valek devem ser adquiridas em viveiros e lojas especializadas. Ao escolher, preste atenção ao estado geral do material de plantio. Ele deve estar livre de podridão, mofo ou outros danos. As mudas devem ter pelo menos 1 cm de espessura.

O sistema radicular dos arbustos também deve estar saudável e bem desenvolvido. Você pode verificar a qualidade da raiz cortando-a; ela não deve estar seca. Se a muda estiver em um recipiente transparente, você pode inspecionar a parte subterrânea através das paredes.

Diagrama de plantio

O algoritmo de aterrissagem envolve as seguintes etapas:

1. Cave um buraco com dimensões de 80x80x80 cm.
2. Coloque uma camada de drenagem de tijolo quebrado, argila expandida ou brita no fundo. A camada deve ter 15 cm de espessura.
3. Preencha o buraco alternadamente com a camada superior de solo e composto.
4. Após uma semana, coloque a muda preparada no centro do buraco e mantenha-a em um recipiente com água por 24 horas.
5. Polvilhe as raízes esticadas com solo fértil e compacte-o cuidadosamente.
6. Água.

Se os arbustos forem plantados no outono, as raízes devem ser protegidas do congelamento..

Instruções de cuidado

Cuidar da uva Valek é fácil, mesmo para iniciantes.

Rega

A irrigação é realizada três vezes ao ano. O primeiro tratamento é feito na fase de floração, depois na fase de frutificação e antes do inverno. Durante a estação seca, os arbustos são irrigados sem programação.

São utilizados dois baldes de água por planta.

Cobertura superior

A fertilização é melhor feita no outono. Use esterco podre na proporção de 6 kg por metro quadrado ou cinzas de madeira na proporção de 100 g por metro quadrado.

Cobertura morta

Uma camada de cobertura morta ao redor do tronco da árvore ajuda a reter a umidade do solo, controlar ervas daninhas e enriquecer o solo com nutrientes. A palha é usada como cobertura morta, e a camada deve ter pelo menos 10 cm de espessura.

Liga

Dado o grande tamanho dos cachos, as videiras precisam ser amarradas. A tensão excessiva sobre elas pode causar danos. Este procedimento é realizado tanto na primavera quanto no verão, após os brotos terem crescido (40-50 cm). Tiras de tecido ou um dispositivo especial com fita são usados ​​para amarrar os arbustos.

Prevenção de doenças

Para evitar o desenvolvimento de doenças perigosas, as uvas Valek são pulverizadas com agroquímicos.

Oídio

As seguintes medidas preventivas são muito úteis contra esta doença:

• controle sobre os níveis de umidade do solo;
• remoção de ervas daninhas;
• boa almofada de drenagem;
• tratamento de videiras com preparações três vezes por estação.

Mofo

Você pode prevenir a ocorrência de doenças fúngicas seguindo as regras de manutenção:

• Na primavera, os arbustos são tratados com preparações como calda bordalesa, Oxyhom, Abiga-Peak;
• na fase de formação de 4-6 folhas, use Polihom ou Policarbocina com adição de enxofre coloidal (80-90 g) para pulverizar os arbustos;
• Antes da fase de floração, Thiovit, Actellic e Topaz são usados ​​para tratamento.

Proteção contra pássaros e pragas

A variedade Valek é conhecida por seus frutos suculentos e doces. Para protegê-los dos pássaros, use sacos de malha, e as vespas podem ser mantidas afastadas com armadilhas especiais cheias de um líquido adocicado. Ninhos de vespas localizados perto dos arbustos também devem ser destruídos.

Preparando-se para o inverno

Quando cultivadas em regiões quentes, a proteção das videiras durante o inverno não é necessária. Se a variedade for cultivada em regiões mais frias, em setembro-outubro, quando as folhas caem, as videiras são removidas de seus suportes, dobradas no chão e cobertas com galhos de abeto ou feltro.

Poda e modelagem

Este procedimento é realizado no outono, algumas semanas após a colheita. Se ainda houver muitas folhas nos arbustos, eles precisam ser desfolhados artificialmente. A poda é feita até a madeira viva, garantindo que ainda haja 2 cm de broto acima da gema viva. Além disso, dependendo da taxa de crescimento dos arbustos e da espessura da gema, deve-se deixar um número adequado de brotos, com um diâmetro de:

• 5 mm – 5 olhos;
• 6 mm – 5-6 olhos;
• 7 mm – 7-8 mm;
• 8 mm – 8-9 olhos;
• 9 mm – 9-11 olhos;
• 10 mm – 11-13 olhos;
• 11 mm – 12-14 olhos;
• 12 mm – 13-15 olhos.

Cobertura

Este procedimento deve ser realizado antes do surgimento dos brotos para evitar que as uvas cresçam muito. As pontas dos brotos são pinçadas e os brotos laterais também são removidos.

Racionamento de colheitas

Para evitar frutos azedos e com formato de ervilha, a variedade Valek requer desbaste. Não deixe mais do que dois cachos em um único caule frutífero.

Métodos de reprodução

Existem várias maneiras de cultivar videiras, cada uma com suas próprias sutilezas.

Crescendo em suas próprias raízes

Você deve comprar uma muda em um viveiro ou loja especializada. Uma muda de uma planta madura também serve. Na primavera, coloque-a em um recipiente com solo fértil e drenagem e regue periodicamente.

Por vacinação

Este método oferece potencial para crescimento rápido. No entanto, encontrar porta-enxertos adequados é difícil. Experimentar com esta abordagem é possível.

Camadas

Este método envolve enterrar uma videira madura sem separá-la da planta-mãe. Assim que suas raízes se formam, o broto é cortado e colocado em seu local permanente.

Vantagens e desvantagens da variedade

As características positivas da variedade Valek incluem:

• de frutos grandes;
• despretensão;
• alta produtividade;
• excelentes qualidades de consumo;
• boa vida útil das frutas;
• transportabilidade da cultura;
• resistência à geada;
• resistência à seca;
• aumento da imunidade.

Entre as desvantagens do híbrido destacam-se:

• crescimento vigoroso;
• a necessidade de padronização.

Colheita e armazenamento

Os primeiros cachos são colhidos já no início de agosto. Para o armazenamento, escolhem-se câmaras frias e geladeiras, onde os frutos podem durar até um mês.

Dicas e conselhos de jardineiros experientes

A variedade de uva Valek é promissora e pouco exigente. Para cultivá-la, escolha locais ensolarados e espaçosos, monitore a umidade do solo e implemente medidas preventivas. As plantas jovens devem ser cobertas durante o inverno. A poda e o desbaste dos arbustos garantirão uma colheita farta e abundante.