Salga
A conserva permite que você aproveite seus alimentos favoritos durante o inverno. Esta seção apresenta as melhores receitas testadas e aprovadas, preparadas de diversas maneiras. A conserva exige habilidades e conhecimentos especiais.
Prepare os alimentos e o recipiente para armazená-los com antecedência. Também são fornecidas informações sobre como preparar corretamente a salmoura, como adicionar os ingredientes e o tempo exato de esterilização. É importante manter as proporções corretas de todos os ingredientes utilizados.
Conservas devem ser armazenadas em local fresco e escuro, longe de aparelhos de aquecimento e outros dispositivos. Existem outros segredos que permitem conservar picles por muito tempo sem danificar ou perder o sabor.
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